河北綠彤苗木

人們對于花卉水培的了解已經(jīng)有很長時間了。特別是風信子和番紅花，將它們的種球放在注滿水的玻璃瓶上，促使它們開花，使用的就是水培這個方法�；驅⒂艚鹣愫脱笏傻姆N球放在一個乘滿粗沙窄的容器中，加上水放在室內進行栽培。盡管種植的結果尚可，但是專業(yè)的種植者還是喜歡使用泥土，以后又改為基質來進行花卉的生產(chǎn)。尋找其它的材料用于栽培只是在后來才開始的。

使用水培方法種植郁金香的較初嘗試

對于郁金香切花進行水培的嘗試是從上世紀70年代開始的。當時，在丹麥和瑞典南部的一些種植者使用水培的方法種植5°C郁金香。為此，他們將塑料膜鋪在苗床中，里面加上水。郁金香的種球被固定在塑料泡沫板上，并使它們漂浮在水面上。然而，經(jīng)過幾年的實踐后，該方法被淘汰了，因為這些塑料泡沫板無法為種球提供足夠的支撐。

在荷蘭進行的水培

動機

在荷蘭，對水培的需求是從1988年開始的。因為在這一年，荷蘭政府頒布了一項關于植保的法案。在這個法案中，對農(nóng)藥的使用以及它們的廢液向環(huán)境的排放進行了規(guī)定，即到1995年將削減45％的用量，到2000年將削減到60％。這也就是說，為了達到上述目標，種球花卉的生產(chǎn)應使用封閉的系統(tǒng)來進行。由于從事商業(yè)化生產(chǎn)的種植者也在尋求一種基于技術方面可靠的、更經(jīng)濟的種植方法，以帶給他們更多的利益，所以，他們有了進行水培的想法。在封閉的系統(tǒng)中進行基質栽培，種植者們將遇到諸如得到基質困難、容易感病、對病害的控制（特別是腐霉菌）以及廢的栽培基質遺棄等方面的問題，這就迫使研究機構去尋找一種可避免或至少減少上述問題發(fā)生的基質。有許多基質被開發(fā)了出來，但是相比之下，種植結果還是以前所用的生根基質較好。此外，利用水作為基質進行栽培的結果處于第二位！水不僅非常容易得到，而且它價格便宜，適合循環(huán)使用，唯一的一個問題是如何對種球進行固定。但是種球花卉種植行業(yè)的人們解決了這個問題。

種植者的解決方法

種球花卉的種植者們找到了解決問題的方法。在1990年秋天，Triflor公司開始請Tempex公司手工生產(chǎn)一種種植盤，它是將種球放在一種盛水的杯上，通過杯口幾個牙簽狀的物體對種球進行固定。后來，Curtec公司采用一種相似原理的塑料種植盤進行了兩個種植季的試驗，然后他們在92/93種植季開始生產(chǎn)他們自己的CurTec種植盤。一年后，這種種植盤被推向市場，接受眾多種植者對它的評估。與此同時，另一家稱為Kenn的公司，也推出了他們自己開發(fā)的Kenn種植盤，該盤的底部是一排排的針，通過這樣的方法對種球進行固定。

遇到的問題

遺憾的是，在切花栽培過程中遇到了一些麻煩。無論是使用任何一種種植盤，在溫室栽培階段，植株的根系上會形成一層由細菌引起粘稠狀物質。通過研究發(fā)現(xiàn)這是因為水中缺氧造成的。另外一個問題是，當使用Kenn盤進行種植時，相鄰郁金香種球之間的根會纏繞在一起，這樣會造成在收獲的同時引起周圍其它種球的移動。總而言之，種植的結果比較令人失望。許多種植者在試驗了一個生長季后，便停止使用水培的方法生產(chǎn)郁金香切花了。盡管如此，還是有一些獲得較好結果的種植者堅持從事水培生產(chǎn)。荷蘭球根花卉研究中心利用這些種植者在實際生產(chǎn)中的一些靈感，也繼續(xù)進行著研究工作。

解決方法

個體種植者和研究機構同時發(fā)現(xiàn)，可通過延遲種植郁金香時間的方法來解決上述兩個問題�！把舆t種植”在這里是指在種植盤移入溫室前3周甚至1周才開始種植郁金香。通過對生產(chǎn)系統(tǒng)進行如此的改進，得到了很好的種植效果。在97/98種植季，使用水培進行郁金香種植的人明顯增多。當時通過水培進行生產(chǎn)的約占荷蘭郁金香生產(chǎn)總量0.8%，以后，這個比例逐步升高到12％，20％和35％，在01/02種植季，該比例估計將達到40％。

水培的優(yōu)點和缺點

郁金香的水培對于種植者來說，它既有優(yōu)點也有缺點。這就決定的一個專業(yè)的種植者是否改變他們老的種植方法，改換為水培這種形式。這些優(yōu)缺點是：

優(yōu)點:

-不必要再投資周轉箱、生產(chǎn)流水線等設施、設備，以及生根室（控溫室）的面積可以減少

-不必要使用生根基質和覆蓋種球的沙子

-使工作環(huán)境干凈

-機械化程度高

-在冷處理的溫室階段所需的能量少

-不會產(chǎn)生諸如使用生根基質時，在死亡的根系上生長真菌的不良反應

-使收獲的速度加快35％

-在收獲時對葉片的損傷少

-收獲的產(chǎn)品潔凈

-大大減少農(nóng)藥的使用量

-沒有農(nóng)藥或肥料的殘留排放

-避免了處理廢基質的問題

缺點:

-需要至少兩個控溫冷庫（1個溫度設定在2°C，對干球處理；另1個溫度設定在5°C，用于生根）

-需購買水培盤

-需有對水培盤消毒的系統(tǒng)

-種球的種植和收獲有時需同時進行

-對于種植較晚的種球，其產(chǎn)品的品質下降

-一些品種的根系變?yōu)樽厣?

-植株的葉片容易開裂

-根據(jù)品種，一般產(chǎn)品的重量輕一些

-對使用后廢水的處理問題

上面較后4個問題的解決方法，目前正在研究過程中�，F(xiàn)在采取一些措施在每個種植季后對種植盤進行消毒，來減少或防止這些問題的發(fā)生。實際上，使用水培方法種植后，腐霉菌的問題被消除了。

郁金香水培的各種容器

用于郁金香栽培的容器系統(tǒng)可大致分為兩類：活水系統(tǒng)和靜水系統(tǒng)。

作為活水系統(tǒng)的容器類型有：DeVries鋁合金苗床、荷蘭水培盤、X型水

培盤和漲落潮水培系統(tǒng)。

靜水系統(tǒng)容器包括：Empire盤、三角槽型盤、Flexi盤和針式盤。

活水系統(tǒng)的優(yōu)點有:

-對氧氣含量、電導值、pH、和溫度容易控制

-這些容器不需要供水系統(tǒng)

-有時可使產(chǎn)品的重量增加

活水系統(tǒng)的缺點有:

-有傳播病菌的危險

-需要一個持續(xù)的凈化系統(tǒng)

靜水系統(tǒng)的優(yōu)點有:

-投資少

-需要改動的少

-可使用臨時工

-由于使用單盤，可控制病菌的傳播

靜水系統(tǒng)的缺點有:

-廢水的處理

這些容器系統(tǒng)對種球的固定方法都有所不同。一種采用的是刺入式（針式盤和荷蘭水培盤），另一種是不接觸式（DeVries鋁合金苗床），還有一種是包裹式（其它的幾種種植盤）。與刺入式種植盤不同的是，其它兩種類型的種植盤可提前將郁金香種球種植在盤上，冷處理一段時間后再進行澆水。然而，這兩個系統(tǒng)的問題是固定效果較差，因為由于種球根系生長的少，以后植株容易倒掉。

目前，95％的生產(chǎn)都是通過針式盤進行的，即我們前面提到過的Kenn盤。因此，以下所介紹的內容都是以該系統(tǒng)為基礎，將這種種植盤放入出口箱(60cmx40cm)中，進行生產(chǎn)的情況。

?