張義苗圃貳叁肆肆捌

從蘭的生態(tài)學(xué)知道，蘭根較外層是根皮，根皮內(nèi)為皮層組織肉質(zhì)海綿狀物質(zhì)，皮層細(xì)胞都是活細(xì)胞，含有共生根菌，一般稱為蘭菌。蘭菌和豆種植物的根瘤菌一樣，能吸收空氣中游離的氮素制成固定的氮素肥料，供給蘭植株生長(zhǎng)發(fā)育。這是蘭花一般可少施肥的原因。蘭菌是“好氣”性真菌，在有新鮮空氣的環(huán)境中繁殖迅速。所以強(qiáng)化蘭根與土壤之間的通氣，就能使蘭根正常呼吸，達(dá)到養(yǎng)蘭先養(yǎng)根的“藝蘭”原則，使之根深葉茂。下面是筆者在多年養(yǎng)蘭活動(dòng)中強(qiáng)化蘭根通氣的幾點(diǎn)做法。
（一）盆內(nèi)土粒上細(xì)下粗，增加土粒間的空隙。
調(diào)整蘭盆中固、液、氣之比，使蘭盆瀝水快、透氣性強(qiáng)，水氣之比得當(dāng)，潤(rùn)而不澇，干而不燥，蘭菌在蘭根中快速生長(zhǎng)繁衍。土壤學(xué)說(shuō)告訴我們土壤中的空氣和水份是一對(duì)矛盾，空氣多則水份少，水份多而空氣少。一般家庭和小規(guī)模蘭圃養(yǎng)蘭，往往是養(yǎng)蘭人勤澆水，土粒結(jié)構(gòu)不合理，通氣性不好，土壤中水多氣少，蘭根中蘭細(xì)菌的活動(dòng)度受到壓抑，造成閉氣爛根，導(dǎo)致蘭株生長(zhǎng)不良（表現(xiàn)出葉尖焦），進(jìn)而死亡，失敗者較多。
筆者選用土壤是江蘇北部的黑色湖土，其特點(diǎn)是：它土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好，土質(zhì)
疏松，有較多腐殖質(zhì)。為蘭花盆土?xí)r，可先除去雜質(zhì)和湖土中顆粒較小的粉塵（①lmm以下），再篩分為小、中、大三種土粒，小顆粒土（①1——3mm），中顆粒土（①3——smm），大顆粒土（①5一15mm）。使用時(shí)自盆口留2cm水線向下分別盛放小、中、大三種土粒，體積之比為3：3：4。以此增加土粒間的空隙，增強(qiáng)透氣性和瀝水能力。筆者通過(guò)幾年實(shí)踐效果較佳。
（二）盆土內(nèi)摻人添加劑，增強(qiáng)透氣性。
通過(guò)多年養(yǎng)蘭，筆者較后篩選的盆土添加劑是木屑和木炭并用。其透氣性原理是：
木屑分別與上述三種土粒拌和使用，體積比是土粒：木屑一5：2，它能使盆土疏松，透氣性強(qiáng)，排水好。另外木屑在養(yǎng)蘭過(guò)程中不斷腐爛，能提供有機(jī)肥給蘭株吸收生長(zhǎng)，木屑腐爛生成的有機(jī)物還能強(qiáng)化盆土的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，改良土壤。
木炭是多微孔性固體，表面積很大，吸附作用極強(qiáng)，它能吸附大量的水、氣、肥等物質(zhì)。如食品工業(yè)用活性炭（是木炭制成的），吸附異味和脫色，家庭用木炭吸收煮焦飯鍋中的異味及冰箱中異味，就是利用木炭的表面積大有極強(qiáng)的吸附能力的原理。將木炭分成小、中、大三種顆粒分別與小、中、大三種土粒拌和，其體積比例是土粒：木炭=6：1，它在蘭盆中除能使盆土疏松通氣外，還能吸附盆土中過(guò)量的水、氣、肥儲(chǔ)存于木炭的微孔之中，在盆土中水、氣、肥不足時(shí)，木炭能將儲(chǔ)存的水、氣、肥釋放出來(lái)供蘭株吸收。所以木炭對(duì)蘭盆中的水、氣、肥起調(diào)節(jié)和平衡作用。
（三）盆壁鉆孔，通氣、瀝水。
筆者從1994年開(kāi)始在泥盆壁上鉆孔使用。七寸泥盆壁的三面（按圓心角120度）各鉆4個(gè)①smm小孔，每盆共12個(gè)小孔，主要用于養(yǎng)蕙蘭。六寸泥盆每面鉆3個(gè)①smm小孔，每盆9個(gè)小孔，主要養(yǎng)春蘭。注意：較上邊的小孔要離盆上邊5cm，即一定要在盆土面以下2～3cm，否則澆的水從小孔中跑走，澆不住水。經(jīng)兩年使用盆壁有孔泥盆養(yǎng)蘭情況，有一定效果，因?yàn)樗显鰪?qiáng)通氣這一總原則。筆者觀察到不少蘭盆內(nèi)的蘭根已從小孔鉆出盆外2—3cm，這也是蘭根好氣性的佐證。
（四）盆底孔上增加多孔塑料罩，使盆內(nèi)空氣流暢。
筆者在盆底孔上加一只多孔塑料罩，使蘭根分布于多孔罩的周圍，達(dá)到增強(qiáng)蘭根通氣效果。
（1）蘭盆（七寸泥盆）；（2）12個(gè)①5mm盆壁孔；（3）角鐵蘭架；（4）多孔塑料罩；（5）分布在多孔罩周圍的蘭根；（6）小、中、大三種土粒炭粒木屑；（7）蘭架騰空地面40—50cm高。
多孔罩可用雪碧瓶或礦泉水等飲料瓶（要求塑料比較穩(wěn)定不易分解釋放出有毒物質(zhì)而損傷蘭根）的下半部分，其高度視蘭盆盆壁高矮而決定；一般取蘭盆高的2／5（5—lOcm），用圓錐形電烙鐵一個(gè)靠一個(gè)地燙滿①2——3mm小孔或?yàn)槎嗫姿芰险�。筆者實(shí)踐結(jié)果，蘭根普遍長(zhǎng)勢(shì)好轉(zhuǎn)。
注意使用多孔罩，瀝水性強(qiáng)，盆土易于，要及時(shí)給水，防止少水而破壞盆土的水氣平衡，以致造成不良影響。
（五）用蘭架架空蘭盆，使盆底和盆壁周圍空氣流通。
筆者用2．5cm的角鐵焊成梯形鐵架，架寬與盆底直徑相等，一般10一15cm，架長(zhǎng)13O—140cm，騰空時(shí)墊高物不影響前后左右通風(fēng)，蘭盆的底孔要正好在梯形鐵架的兩根長(zhǎng)角鐵之間5cm空隙間，使蘭盆四周通氣，特別要發(fā)揮多孔罩的透氣、換氣的功能。
筆者在養(yǎng)蘭中逐漸使用上述五點(diǎn)通氣措施，結(jié)果蘭根好，蘭葉旺，蘭花香，達(dá)到養(yǎng)蘭先養(yǎng)根，養(yǎng)好根的宗旨。例如1995年春栽的四苗鄭同荷當(dāng)年發(fā)四芽，倒一老草，蘭根發(fā)達(dá)。1996年5月移苗時(shí)其中兩苗（1995年秋已分為2、2、3苗三組），有兩個(gè)花生仁大小的新芽和4條1—2cm的鮮嫩白根，原來(lái)的老根頂端都長(zhǎng)出生長(zhǎng)點(diǎn)白色根冠，效果較佳。
以上是筆者藝蘭實(shí)踐中為強(qiáng)化蘭根通氣而采取的五點(diǎn)做法，尚有不妥之處，敬請(qǐng)?zhí)m友賜教。
（記者 佚名）