清苑縣八達苗圃場

一些具有現代化設備的食品加工企業(yè)，出現了由于缺乏綠色原料基地的支撐而生產不出食品的尷尬現象。　　遼東半島有一家大型果汁加工企業(yè)，斥資上億元從國外全套進口先進生產設備，年產各種果汁5萬多噸。企業(yè)的榨汁機、超精過濾機引自瑞士，可保證果汁低雜質、高透光率，無菌灌裝機來自美國、意大利，高溫瞬間滅菌設備能在幾秒鐘內殺死細菌，原料水果經過篩選后進行酸洗、堿洗、榨汁和灌裝，整個工序都在管道中封閉進行。這家企業(yè)已投產四五年，申辦綠色果汁也進行了一段時間，但在當地食品名錄上，記者仍然沒有找到其生產的產品。　　據有關部門介紹，主要原因在于水果生產中的農藥和化肥施用量失控，使果汁失去"綠色"根基。食品不僅對加工環(huán)節(jié)有嚴格的衛(wèi)生要求，還對原料生產中的肥料、農藥（獸藥）、飼料使用以及水、土壤質量等有明確規(guī)定。有關方面對當地初步監(jiān)測發(fā)現，果園土壤中農藥、重金屬超標，果品中也存在著藥、肥殘留超標問題�！　∵@家企業(yè)遇到的問題在東北具有一定的普遍性。水果大省遼寧的果園面積達1100多萬畝，但綠色水果基地僅在遼南一帶有7萬多畝，年產水果5萬多噸，分別占全省的6.25‰和1.4%。省食品中心主任張勇說，全省綠色水果比例太小，至于綠色果汁，目前還沒有一家。如果打出綠色大旗，企業(yè)的市場份額無疑會進一步擴大�！　∫患乙粦舻姆稚⒔洜I，滯后的社會化統(tǒng)一服務，是導致果樹生產粗放落后、藥肥超標的一個重要原因。因為缺乏專業(yè)技術人員指導和標準化生產流程，果農只憑經驗侍弄果樹。為追求產量，果農們拼命上化肥，一棵樹要上10多公斤，大大超過了限定用量。曾以皮薄、酸甜適口而稱雄國內市場的遼寧國光蘋果，如今口感大不如前，保脆時間也縮短了，早已被外地的紅富士擠出了鮮果市場，500克兩三角錢也少有人問津�！　≡趪H農產品競爭日趨激烈的今天，“非綠莫入”已露端倪。入世后，許多國家在取消關稅壁壘的情況下，注重設置"綠色壁壘"保護本國市場。失去"綠色"就可能失去一大片市場。幾年前遼西某市與日本簽訂了2000噸的紅富士蘋果供銷合同，由于農藥化肥殘留超標，結果只選出6噸合格產品，次年的合同自然化為泡影。近年一些食品加工企業(yè)生產的食品，也多次發(fā)生因農藥殘留或重金屬超標而被退貨索賠的事件�！　∮浾咴诓稍L中注意到，東北一些地區(qū)開始注重農產品從數量型增長向質量型增長轉變，黑龍江省政府投資5000多萬元用于食品產業(yè)，吉林省則舉辦“食品展銷周”引導綠色產業(yè)發(fā)展，遼寧省今年計劃將食品基地監(jiān)測面積擴大到1000多萬畝，食品總產量力爭達到50萬噸以上。中國農業(yè)編輯 （記者 佚名） [詳情]

【別稱】西鵑，學名Rhododendronhybridum。【科屬】杜鵑花科杜鵑花屬。 【特性】較早在歐洲的荷蘭、比利時育成，故稱西洋鵑，系皋月杜鵑、映山紅及毛白杜鵑反復雜交而成，是花色、花型較多，較美麗的一類。株形矮壯，樹冠緊密，花色多樣，多見重瓣、半重瓣品種。近年來，還出現大量雜交新品種。比利時將它列為國花。 【習性】喜溫暖濕潤和陽光充足的環(huán)境。較耐寒，稍耐陰，怕水澇。生長適溫15～25℃，冬季溫度不低于5℃。土壤以肥沃、疏松的酸性沙質壤土為宜，切忌堿性土壤。 【繁殖】1．扦插：在梅雨季節(jié)進行。剪取半成熟嫩枝，長12～15厘米，留頂端葉片，插入沙床，2個月左右生根。2．壓條：春季常用高空壓條法。選用上年的半木質化枝條，在離頂端20厘米處行環(huán)狀剝皮，寬1.5厘米，用腐葉土和薄膜包扎，到秋季可生根，剪離母株盆栽。 【栽培】每年春季花后換盆，加入酸性腐葉土，并進行整株修剪，放半陰處養(yǎng)護。待發(fā)出新葉后，搬至陽光處栽培。每半月施肥1次或用卉友21-7-7酸肥。梅雨季節(jié)盆土不宜過濕，夏季高溫期適當遮陰，秋季干燥時可向葉面噴水。冬季氣溫漸低，放室內養(yǎng)護需充足陽光，并嚴格控制澆水。生長過程中，隨時剪除枯枝、病枝和萌蘗枝。 【病蟲防治】主要發(fā)生褐斑病危害，可用70％代森錳鋅可濕性粉劑600倍液噴灑。蟲害有紅蜘蛛和軍配蟲危害，可用80％敵敵畏乳油1500倍液噴殺 [詳情]

【繁殖方法】 播種或分球繁殖。 植株單花序在自然受粉條件下，可產生800多粒成熟種子。種子千粒重約4．18g。夏季收獲種子后清除雜質存放于通風涼爽之處．秋季9～10月間在露地避風向陽處直播。播種前一天，用60℃溫水浸種一天�？捎萌霾シúシN。冬季來臨前注意保持土壤的濕潤狀態(tài)，入冬前要灌一次凍水，并用薄膜覆蓋，防止冬旱，影響種子的發(fā)芽。翌年3月下旬發(fā)芽，幼苗露土時及時去除覆蓋物。 分球繁殖于夏秋進行，每一母球可分1～3個小球，其中較大的鱗莖種植后第二年可開花。大花蔥是鱗莖自然增殖率極低的一種花卉，但若在花葶出現后及早去除，使養(yǎng)分集中于更新球與子鱗莖的發(fā)育，則可適當增加小鱗莖的數目。 【栽培管理】 性喜冷涼、陽光充足的環(huán)境，要求疏松肥沃的沙壤土，忌積水，適合我國北方地區(qū)栽培。 露地栽培應選擇地下水位低、排水良好、疏松、肥沃的砂壤土地作栽培地。栽球的時間，北京地區(qū)宜9月中下旬至10月上旬。株行距20cm×30cm，種植的深度為鱗莖上覆土厚為鮮莖高的2倍。栽后稍壓平穴面，然后澆水。冬季不必覆蓋防寒。翌年春季3月份葉片出土時，及時松土澆水，配合液態(tài)追肥每10～15天澆一次水。注意中耕、松土、除草。空氣干燥的地方適量增加少量人工噴霧或遮蔭，可以緩和初夏時葉片枯黃的變化�；ê笄o葉枯萎，雨季來臨前及早挖取鱗莖，置于通風干燥處晾干后收起，分攤在室內通風處存放，待9～1O月栽種。 常見有鱗莖的腐爛病，可用６０％代森鋅可濕性粉劑６００倍液噴灑防治。（記者 佚名） [詳情]

越冬管理對盆栽葡萄來說非常重要，稍一疏忽，輕者造成只開花不結果，重者引起整株葡萄死亡。由于盆栽葡萄的盆土少，根系又密集于盆中，它比大田葡萄更易受到冬季嚴寒的襲擊，發(fā)生凍害，特別是在北方地區(qū)，更要搞好盆栽葡萄的越冬防寒工作。具體到各地可因地制宜選用如下保護措施： (一)窖藏或室內貯藏盆栽葡萄較好放在地下菜窖里過冬，菜窖溫度一般為0cC—5cC，空氣又較濕潤，很適合盆栽葡萄越冬，如在盆子周圍再堆蓋一些土或沙子，則更為理想。另外盆栽葡萄也可以在室內越冬，但室內不可有暖氣設備，即一般冷室便可。因為有暖氣的屋子，室溫較高，容易打破葡萄休眠，引起葡萄過早萌發(fā)。而提早萌發(fā)了的葡萄如繼續(xù)擺在室內，往往因光照不足，植株生長不良，枝蔓細弱，只開花不結果。如搬到室外，則氣溫還低，易受凍害，所以盆栽葡萄切忌放在暖氣的室內越冬。城市樓房可考慮將盆栽葡萄放在沒有暖氣的樓道內，每半月檢查1次，發(fā)現盆土干了及時澆水，便可安全越冬�？傊�，盆栽葡萄冬季需要為其提供一個相對低溫的環(huán)境，安全度過它的正常休眠期。 (二)塑料棚堆存生產用的大量盆栽葡萄，可在冬季經過修剪、澆足水后堆放在向陽的塑料棚內越冬，但塑料棚上必須蓋上草簾子，隔10-15天澆1次水，使溫度保持在0℃—5t。 經驗證明，這種方法能很好地保證盆栽葡萄安全越冬。 (三)埋土貯藏盆栽葡萄落葉后，經冬季修剪，拆除盆架；澆足水，選 排水良好的空地，挖溝或坑埋藏，埋土深度距地面30—50cm即可。這種方法比較簡便，冬季不需檢查和澆水，如出現嚴寒，可在埋土堆表面加蓋一層塑料布、草簾子或其他防寒物，便可安全越冬。有的家庭庭院小，地面經過鋪裝，無處可以挖溝或坑來埋盆栽葡萄，也可在避風的墻邊將經修剪和澆足水的盆栽葡萄集中起來，用濕潤的河沙或收集的落葉堆積其上，然后用塑料布和草簾子蓋好，便可安全越冬。不過這種方法須隔半月檢查1次，發(fā)現盆土干了，要及時澆水。 (四)注意事項 1．貯藏前要對盆栽葡萄進行冬剪，以減少冬季枝蔓的水分蒸發(fā)。要澆1次透水，以維持根系冬季微弱活動對水的需要。在越冬期間，除直接埋于土中的盆栽葡萄外，每半月必須檢查1次，如發(fā)現盆土干燥，及時澆水，所澆的水應先放在缸里晾一段時間，以免水溫過低傷根。 2．存放盆栽葡萄的地點應設一溫度表，以便經常觀察。溫度要控制在0℃—5℃之間，溫度過高或過低，應及時采取措施，增減防寒覆蓋物，避免葡萄提早發(fā)芽或受凍死亡。 3．切忌把盆栽葡萄擺放在靠近暖氣的地方，一定要防止其過早發(fā)芽。如發(fā)現盆栽葡萄過早萌發(fā)，立即將它轉移到溫度較低的地方，并適當控制水分供應，推遲其萌芽生長。 [詳情]

黃瓜花打頂又叫花抱頭，是棚室黃瓜上常見的一種生理障礙，通常表現為生長點附近的節(jié)間縮短，沒有心葉形成而出現雌雄雜合的花簇，呈花抱頭狀�；ù蝽敹喟l(fā)生在結果初期，對黃瓜的產量和品質影響很大�！　「鶕嗄暝囼炗^察，黃瓜花打頂可以分為三種類型：　　1、發(fā)育失調型。前期溫度低，且晝夜溫差大，植株因營養(yǎng)生長受到抑制而生殖生長過快，很容易出現花打頂�！　�2、傷根型。棚內高溫干旱，尤其是土壤干旱時，由于肥料過多，水分不足而導致燒根，或者土壤過濕，但氣溫和地溫偏低，造成漚根，都容易形成花打頂�！　�3、生理性缺肥型。土壤條件不適，根系活動弱，吸肥困難，導致生理性缺肥時也會出現花打頂。　　防止方法：⑴合理調控溫度，防止溫度過低或過高；及時松土，提高地溫，必要時先適量施肥、澆水，再松土提溫，以促進根系發(fā)育。⑵合理運用肥水。大棚黃瓜施肥，要掌握少量、多次、施勻，施用有機肥時必須充分腐熟，防止因施肥不當而傷根。適時適量澆水，避免大水漫灌而影響地溫，造成漚根。⑶補救。已出現花打頂的植株，適量摘除雌花，并用磷酸二氫鉀300倍液葉面噴施；出現燒根型花打頂時，及時澆水，使土壤持水量達到22%，空氣相對濕度達到65%時澆水中耕，不久即可恢復正常。 （記者 佚名） [詳情]

　　荷苞牡丹又稱兔兒牡丹，是罌粟科荷苞牡丹屬多年生草本花卉。原產我國北部及日本、西伯利亞。我國各地園林均有栽培。莖高30-60厘米，紅紫色。葉對生，葉嫩綠色有長柄；二回三出復葉，全裂，一回裂片具細長柄，二回裂片具短柄或無柄；三回裂片呈卵形，全緣或具小裂刻�？偁罨ㄐ蝽斏使靶�，花兩側對稱；萼片二枚，早落；花瓣4片，外方一對為淡紅色，基部呈囊狀，內方一對為白色，伸出于外方花瓣之外。單個花形似一把小剪刀，而整個花序又似一串串小荷苞，非常美觀�；ㄆ诔跸�5月。 　　荷苞牡丹性耐寒而不耐夏季高溫。喜濕潤和含腐殖質的壤土，在砂土和粘土中生長不良。春季萌發(fā)早，是早春4-5月開花的花卉。夏季高溫到來前（6-7月）地上部即枯萎，進入夏季休眠。 　　荷苞牡丹以分株繁殖為主，春季當新芽開始萌動時進行較好，也可秋季萌芽期進行，也可根插。 　　盆栽荷苞牡丹，盆底應放蹄片作基肥，土壤需疏松。在早春3月將根掘出，用利刀切取新根莖。每個根莖帶3-5個芽栽于盆內。生長期較好澆1-2次花生麩水�；ㄆ诩s半個月左右。花后剪掉殘花，將盆放半陰處進行夏季休眠。 　　如想使荷苞牡丹春季開花，待秋季落葉后，放于冷室，至12月中旬再移至12-13℃溫室內，經常保持濕潤，2月份即可開花。（記者 佚名） 　　荷苞牡丹又稱兔兒牡丹，是罌粟科荷苞牡丹屬多年生草本花卉。原產我國北部及日本、西伯利亞。我國各地園林均有栽培。莖高30-60厘米，紅紫色。葉對生，葉嫩綠色有長柄；二回三出復葉，全裂，一回裂片具細長柄，二回裂片具短柄或無柄；三回裂片呈卵形，全緣或具小裂刻�？偁罨ㄐ蝽斏使靶�，花兩側對稱；萼片二枚，早落；花瓣4片，外方一對為淡紅色，基部呈囊狀，內方一對為白色，伸出于外方花瓣之外。單個花形似一把小剪刀，而整個花序又似一串串小荷苞，非常美觀�；ㄆ诔跸�5月�！　『砂档ば阅秃荒拖募靖邷�。喜濕潤和含腐殖質的壤土，在砂土和粘土中生長不良。春季萌發(fā)早，是早春4-5月開花的花卉。夏季高溫到來前（6-7月）地上部即枯萎，進入夏季休眠�！　『砂档ひ苑种攴敝碁橹�，春季當新芽開始萌動時進行較好，也可秋季萌芽期進行，也可根插。　　盆栽荷苞牡丹，盆底應放蹄片作基肥，土壤需疏松。在早春3月將根掘出，用利刀切取新根莖。每個根莖帶3-5個芽栽于盆內。生長期較好澆1-2次花生麩水�；ㄆ诩s半個月左右�；ê蠹舻魵埢�，將盆放半陰處進行夏季休眠�！　∪缦胧购砂档ご杭鹃_花，待秋季落葉后，放于冷室，至12月中旬再移至12-13℃溫室內，經常保持濕潤，2月份即可開花。 [詳情]