河北法桐苗木基地壹玖玖貳壹

1 . 利用價(jià)值

1. 1 . 泡泡果的營養(yǎng)價(jià)值

與香蕉、蘋果、橘子的營養(yǎng)成分相比, 泡泡樹果中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)的含量大多高于它們,有不少指標(biāo)甚至高出很多。因此,無論是作為鮮食, 還是深加工果品,泡泡果都是可替代香蕉、蘋果、橘子的佳選。

1. 2 . 泡泡樹的觀賞價(jià)值和藥用價(jià)值

2 . 培育技術(shù)

2. 1. 1 . 圃地選擇.

泡泡樹播種育苗要選擇地勢(shì)平坦、排水良好的地塊, 并要求土層深厚肥沃, 土壤微酸性( pH 值5. 5~ 7. 0) 。

2. 1. 2 . 種子處理及貯藏.

果皮變軟即可收集果實(shí)取種子, 避免果實(shí)過分發(fā)酵, 以免發(fā)酵產(chǎn)物損害和殺死種子。在水中浸軟果實(shí)并漂出果肉, 種子很容易取出, 種子用10% ~20% 的大蘇打( 硫代硫酸鈉) 溶液混搖1~ 2 min 消毒, 然后用蒸餾水漂洗幾次, 這樣有助于減少細(xì)菌和真菌的污染。把洗凈的種子裝在封口的聚乙烯袋中存放于冷庫中, 袋中可放人微濕的泥炭苔蘚, 不能讓種子變干。

2. 1. 3 . 種子催芽及播種.

種子具有休眠期, 胚未成熟的需要在5 .以下貯藏100 d 以打破胚的休眠.春播種子需要進(jìn)行催芽處理。方法是: 先用濃度為5% 的高錳酸鉀對(duì)種子和粗沙進(jìn)行消毒, 然后將種子放在粗沙里進(jìn)行層積處理。催芽處理一般在3 月下旬, 播種時(shí)間一般為4月中旬。泡泡樹播種苗的根部發(fā)育順序是, 主根生長到10 cm 左右時(shí)側(cè)根才開始生長。泡泡樹1 年生種子苗高為15~ 60 cm, 地徑粗為0. 3~ 0. 5 cm。

2. 1. 4 . 播種苗的管理.

泡泡樹幼苗不耐高溫, 全光照可致幼苗死亡。在溫室中高光照可導(dǎo)致葉損害, 所以無論溫室還是田間, 對(duì)泡泡樹幼苗進(jìn)行遮陽都是非常必要的。泡泡樹蟲害較少, 主要有鱗翅目的花梗蛀蟲, 對(duì)泡泡樹有輕微的危害, 但對(duì)其幼苗影響不大。泡泡樹苗期要特別注意對(duì)病害的防治。2005 年在南陽培育的泡泡樹幼苗, 因?yàn)樘鞖飧邷囟嘤? 空氣濕度大, 種植較密, 通風(fēng)狀況不好, 導(dǎo)致苗木感染蠅類污斑病或油膩污點(diǎn)病而大量死亡, 當(dāng)年培育的播種幼苗損失近40% 。因此, 泡泡樹幼苗應(yīng)種植在通風(fēng)狀況良好、濕度不大的環(huán)境中。

2. 1. 5 . 嫁接苗的管理.

嫁接2 周后觀察到芽開始膨脹生長時(shí)要及時(shí)除去保護(hù)膜, 同時(shí)清除砧木上萌發(fā)的競(jìng)爭枝, 以利于嫁接芽的生長。接穗芽萌動(dòng)前后要及時(shí)將砧木上的萌蘗抹掉, 以免影響接穗的生長。芽萌動(dòng)后1 個(gè)月要將接口處捆綁繩松綁1 次, 否則會(huì)影響接口的加粗生長, 圃地按常規(guī)方法除草、澆水管理。嫁接苗當(dāng)年越冬時(shí)要采取保護(hù)措施, 一種方法是用草繩將接口以上部位捆綁起來并在迎風(fēng)面設(shè)置風(fēng)障, 另一種方法是將接口處至以上20~ 30 cm 部分用土培埋。

2. 2 . 田間栽培技術(shù)

2. 2. 1 . 消毒和護(hù)苗.

栽植前要對(duì)苗木和土壤進(jìn)行消毒, 用5%的高錳酸鉀進(jìn)行根部處理, 并施足基肥。泡泡樹苗木主根發(fā)達(dá), 須根十分發(fā)達(dá), 栽植前要進(jìn)行適當(dāng)修根。栽植后須立即灌水使根部和土壤緊密接觸, 苗木移植后得到充足的水分是移植苗成活的關(guān)鍵。苗木移植后第1 年進(jìn)行適當(dāng)遮蔭也非常關(guān)鍵, 遮蔭條件下苗木成活率在90%以上。

2. 2. 2 . 苗期和土壤選擇.

泡泡樹種植應(yīng)選取苗木休眠期。在河南地區(qū)春秋兩季均可種植, 但以春季為主。春季種植, 由于樹木已經(jīng)歷了冬季休眠低溫需求階段, 比較容易成活。秋季種植成活較為困難, 為確保秋季成功種植, 樹木須經(jīng)過充分硬化和適應(yīng)性鍛煉( 例如自然落葉) , 在初霜凍前種植, 因?yàn)樵诔睗瘛⒄持氐耐寥纼?nèi)鉆孔, 會(huì)導(dǎo)致孔壁碾光, 阻止根系穿透進(jìn)入土壤影響成活, 所以要選擇地勢(shì)平坦、排水良好、土層深厚的微酸性土壤。種植前較好進(jìn)行土壤測(cè)定。

2. 2. 3 . 灌水和庇蔭

. 種植后立即灌水以使根部與土壤密切接觸, 移植1 年生幼樹時(shí)需足夠的水分。在田間幼樹生長的第1 年給予庇蔭會(huì)使定植與生長更好, 可通過在人工更新造林時(shí)利用樹木庇蔭來實(shí)現(xiàn)。樹木庇蔭有很多好處: ( 1) 減少入射的光強(qiáng)度; ( 2) 減低風(fēng)速; ( 3) 保持水分; ( 4) 避免食草動(dòng)物為害; ( 5)保護(hù)不受除草劑毒害。

2. 2. 4 . 造林密度控制.

Kist 等在美國南部用泡泡樹雜交種Tainung的2 年生苗按2. 0 m . 1. 8 m、2. 0 m . 2. 0 m、2 m . 2. 2 m、2. 0 m. 2. 4 m、2. 0 m . 2. 6 m、2. 0 m .2. 8 m 6 種密度造林, 造林后第3 年較高產(chǎn)量的密度為: 2. 0 m . 2. 0 m、2 m . 2. 2 m、2. 0 m . 2. 4 m, 其單株產(chǎn)量分別為: 14. 74 kg/ 株、17. 02kg / 株、17. 29 kg/ 株。我們所做的栽培實(shí)驗(yàn)也表明, 我國江淮地區(qū)采用2. 0 m . 5. 0 m 的株行距造林, 將有利于通風(fēng)透光和機(jī)械化作業(yè)。3 . 討論泡泡樹對(duì)氣候和土壤條件要求寬泛, 適宜在北緯30~ 45.的范圍內(nèi)生長; 果實(shí)富含營養(yǎng)并具美容價(jià)值,是制作冷飲、果凍及高級(jí)化妝品的上等原料; 對(duì)泡泡樹果實(shí)經(jīng)過適當(dāng)處理, 在環(huán)保商業(yè)水果產(chǎn)品開發(fā)市場(chǎng)潛力巨大。美國在泡泡樹材料加工方面工藝成熟, 具體包括泡泡果醬、泡泡餡餅、泡泡蛋糕、泡泡面包、泡泡布丁、泡泡果凍制作工藝, 泡泡香料、泡泡藥用有效成分提取工藝,以及泡泡酒類飲料加工工藝等。我國沒有泡泡樹的自然分布,2002 年開始引種的現(xiàn)已開花結(jié)果。泡泡樹適應(yīng)范圍廣泛, 對(duì)引種栽培沒有太高的條件要求限制, 且具有商業(yè)價(jià)值的栽培品種眾多, 這為開展引種和推廣工作奠定了良好的基礎(chǔ)。泡泡樹的果實(shí)營養(yǎng)豐富, 其又是良好的植物源殺蟲劑和抗癌藥物原料, 商業(yè)用途廣泛。成功引進(jìn)泡泡樹及其繁殖、栽培、加工技術(shù), 對(duì)于豐富我國經(jīng)濟(jì)林栽培樹種及品種、增添新的果品種類、擴(kuò)大果品市場(chǎng)容量、提高加工工藝、開發(fā)新型環(huán)保生物制劑等方面, 都具有十分重要的意義。