木槿花
落葉灌木;卵形葉子往往三裂,有三大脈,夏秋開花,花單生葉腋,花形呈喇叭形,直徑約4到10厘米。整株植物可達2到4米高。開花期在7月至9月。木槿的花,朝開暮謝,一朵花只開一天,早上開花,晚上凋謝;ㄒ欢浣右欢潢懤m(xù)綻放,開花期很長,因此在韓國被稱為無窮花。
落葉灌木或小喬木;高3米~5米,多分枝;葉三角形或菱狀卵形,有時中部以上有3裂;ù螅瑔紊~腋,直徑5~8厘米,單瓣或重瓣,有白、粉紅、紫紅等色,花瓣基部有時紅或紫紅;花期6~9月,花甚多,雖每花只開一日,但每天都有大量的花開放,十分美麗。
在園林中常用作花籬、單植、成列種植或作其他灌木的背景;ㄆ跐M樹花朵,嬌艷奪目,甚為壯觀美麗。花呈不規(guī)則形,工1.5~3cm,寬1~1.5cm,基部鈍圓,柄短,苞片一輪;ㄝ嗷揖G色,裂片卷縮或反卷;花柄、苞片、花萼外均有細毛;花瓣10枚,皺折,淡黃或淡紫藍色,倒卵形,基部密生白色長柔毛;雄蕊合生成蕊柱,花藥多數(shù),呈紫黑色。氣微,態(tài)味淡。別稱:里梅花、步步高升,意為祝對方職位或地位步步高升。
干燥花卷縮呈卵形或圓柱形團狀,長約3厘米,直徑約1.5厘米。底部有灰綠色的花萼,表面密生細小絨毛,邊緣5裂;ㄝ嗤饷嬗袛(shù)條灰綠色的線形苞片。常有短花柄;ò臧咨,有5片或多數(shù)層疊,皺縮卷折。中間有黃色花蕊,系多數(shù)雄蕊聯(lián)合成圓筒狀,包圍雌蕊。質(zhì)輕,微香,味甘。以朵大、色白者為佳;ǔ什灰(guī)則形,基部鈍圓、柄短、苞片一輪。花萼呈現(xiàn)灰綠色,裂片卷縮或者反卷;花柄、苞片、花萼外均有細毛出現(xiàn);花瓣10枚,皺折,顏色呈淡黃或淡紫藍色,倒卵形,基部密生白色長柔毛;雄蕊合生成蕊柱,花藥多數(shù),呈紫黑色。氣微,味淡。
木槿花性狀
花呈不規(guī)則形,長1.5—3cm,寬1-1.5cm,基部鈍圓,柄短,苞片一輪;ㄝ嗷揖G色,裂片卷縮或反卷;花柄、苞片、花萼外均有細毛;花瓣10枚,皺折,淡黃或淡紫藍色,倒卵形,基部密生白色長柔毛;雄蕊合生成蕊柱,花藥多數(shù),呈紫黑色。氣微、味淡。
植物形態(tài)
木槿花落葉灌木,高3—4m。莖多分枝,幼枝密被黃色星狀毛及茸毛。葉互生,卵形或菱狀卵形,長4—7cm,寬2—4cm,不裂或中部以上3裂,基部楔形,邊緣有鈍齒;ù,單生葉腋,直徑5—6cm,花柄長4-14mm;小苞片6—7,線形,有星狀毛;花萼鐘形,5裂,有星狀毛及短柔毛;花瓣白色、紅色、淡紫色等,常重瓣;雄蕊和柱頭不伸出花冠。蒴果長圓形,長約2cm,頂端有短喙,密生星狀毛。種子褐色;ㄆ7—10月,果期9-10月。 全國有栽培。
生長習性
其性喜溫涼、濕潤、陽光充足的氣候條件,喜肥沃的中性至微酸性土壤,較耐干旱,耐瘠薄,耐半蔭蔽,忌澇,耐寒冷,生長適溫15~28℃。
濮陽一帶流傳舜華、舜英、舜姬三位花神的故事由來已久,且越傳越神奇。其實她們原本是常見的木槿樹。那么,樹如何成仙,且有如此高雅的芳諱呢?這要從上古時候說起。
上古時期,古帝丘東有一丘嶺,人稱歷山。這歷山腳下長著三墩木槿,高若兩丈,冠可盈畝。每至夏、秋,花開滿樹,爛漫如錦。
一年孟秋時節(jié),號稱“四兇”的“渾沌”、“窮奇”、木壽杌”、“饕餮”也前來歷山觀光。見此美景,他們頓生歹意,妄圖移去據(jù)為己有。于是,“四兇”在歷山展開了一場爭搶木槿的爭奪戰(zhàn)!八膬础奔捌涫窒氯硕,各個打得頭破血流,終于把三墩木槿刨倒了。說也奇怪,木槿樹一倒便迅速枯萎甚至花殞葉落。“四兇”見此光景,料想取回亦難成活,便一個個垂頭喪氣地離開了歷山。
正在歷山帶領(lǐng)農(nóng)夫耕作的虞舜聞訊趕來,他招呼農(nóng)夫把三墩木槿扶起,并汲水澆灌。奇跡出現(xiàn)了:三墩木槿枝葉頓活,花開如初。虞舜笑了,農(nóng)夫們樂了。
木槿仙子為報虞舜活命之恩,取虞舜之諱為姓,以示紀念。這件事虞舜心里非常明白。原來木槿復(fù)活的當天夜里,虞舜在夢中見到了三位仙子的芳容,且告知了以上事宜……
虞舜朦朧中見三位仙女飄然而至,細視各個面若桃花,似三朵出水芙蓉。虞舜正看得入神,兄見三仙施萬?诜Q“恩公”。虞舜不知所措,茫然問曰:“子從何來,胡為恩公?”三仙子笑曰:“吾非人類,乃木槿仙子也。承蒙恩公扶危相救,得以保全體容!庇菟匆宦,慌起長揖曰:“不知仙神降臨,有失大禮,望上仙見諒!比陕劼暎挥X失笑。只見一仙正言曰:“吾姊妹僅為百花屬員,恩公乃天之驕子,豈敢勞您大禮?況我姊妹已奏明天帝以恩公諱舜為姓,以報大恩。”虞舜正要再問,倩影早逝,僅見床前縷縷月光。
虞舜移居負夏后分墩移植新城內(nèi),木槿枝榮葉茂;踐天子位后又移植蒲孤,木槿繁花似錦。木槿花遂為國花。
3 分布區(qū)域
【動植物資源分布】:藥材產(chǎn)江蘇、湖北、四川、河南、河北、陜西等地。
原產(chǎn)地:中國、印度、敘利亞、朝鮮半島。
物種分布
木槿屬主要分布在熱帶和亞熱帶地區(qū),木槿屬物種起源于非洲大陸,非洲木槿屬物種種類繁多,呈現(xiàn)出豐富的遺傳多樣性。
此外,在東南亞、南美洲、澳洲、中美洲也發(fā)現(xiàn)了該物種的野生類型。我國也是一些木槿屬物種的發(fā)源地之一。在全球范圍內(nèi),對木槿屬樹種研究與栽培多集中在美國的夏威夷、澳大利亞的新南威爾士和昆士蘭、馬來西亞、韓國等地,主要用于觀賞栽培,應(yīng)用最廣泛的為扶桑(H.rosa.sinensis)、木槿、木芙蓉(H.mutabilis)及其品種與雜交種。
其中扶桑是馬來西亞和斐濟的國花,1950年美國成立了木槿協(xié)會,對全球木槿屬樹種進行了廣泛收集,在扶桑和木槿品種選育方面處于領(lǐng)先地位,每年都有新品種推出。在木槿的200多個品種中,有100多個為韓國本土品種,1990年,韓國將單瓣紅心系列品種定名為韓國國花。
韓國國花
木槿在韓國又稱“無窮花”,是大韓民國的國花,在韓國歷史上,太極旗最早出現(xiàn)于19世紀。李氏王朝宗高十九年,即1882年8月,使臣樸泳孝和金玉筠奉命赴日本談判。途中,兩人商議,作為一個國家的代表沒有一面國旗是不行的。于是,他們就在去日本的船上繪制了太極旗。樸、金二人回來后,于1883年,該旗被正式采納為李氏王朝的國旗,并頒布使用。1948年,韓國政府成立時也決定把太極旗作為國旗使用。1990年,韓國將單瓣紅心系列品種定名為韓國國花,而韓國文教部正式頒布了太極旗的制作標準,并決定:旗桿頂端使用國花--木槿花加以裝飾。
旗面上的圖案:白底代表土地,中間的圓圈代表人民,周圍的四卦代表政府。該國國徽亦為圓形,圓面為五瓣的木槿花,中間為太極圖案。綬帶上寫著“大韓民國”。
韓國國徽以國花—木槿花為主體,木槿樹枝上會生出許多花苞,一朵花凋落后,其他的花苞會連續(xù)不斷地開,因此,韓國人也稱它“無窮花”,象征世世代代生生不息的民族精神;白色木槿花又能代表清高的民族精神;ㄖ醒肱湟詡鹘y(tǒng)的太極圖案,弘揚了獨具特色的韓國民族風格。
馬來西亞國花
馬來西亞的國花也是木槿(又稱大紅花)Bunga Raya。
4 園林用途
為錦葵科木槿屬植物木槿(Hibiscus syriacus L.)的花,木槿花多色艷,是作自由式生長的花籬的極佳植物,適宜布置道路兩旁、公園、庭院等處,可孤植、列植或片植。
5 品種分類
種類
白色單心系
赤色單心系
紫色單心系
藍色單心系
韓國系
阿斯達系
還有重瓣木槿。
6 食療或藥用價值
護花網(wǎng)的醫(yī)學內(nèi)容只供參考,并不能視作專業(yè)意見。任何健康問題,應(yīng)咨詢專業(yè)的醫(yī)護人員。
藥用
中醫(yī)上以樹皮和花入藥,功能活血潤燥,樹皮稱“木槿皮”,治赤白帶下、腫瘤和疥癬,花可治痢疾。
藥材信息(一)
【中文名稱】 木槿,白面花,白玉花,朝天子,紅花木槿,木槿花,木槿樹
【漢語拼音】 Mujin
【英文名稱】 Rosa of Sharon, Shrubalthea, Hibiscus, Shrub Althea, Syrian Hibiscus, Blue Hibiscus
【拉丁學名】 Hibiscus syriacus L.
【科屬歸類】 錦葵科 Malvaceae, 木槿屬 Hibiscus
【植物形態(tài)】 落葉灌木,高3-4米。莖直立,多分枝,小枝密被黃色星狀絨毛。葉互生;葉柄被星狀柔毛;托葉線形,疏被柔毛;葉片卵形或菱狀卵形,有明顯的三條主脈,具深淺不同的3裂或不裂,下面沿葉脈微被毛或近無毛,先端鈍,基部楔形,邊緣具圓純或尖銳鋸齒。花單生于枝端葉腋間,花梗被星狀短絨毛;小苞片6-8,線形,密被星狀疏絨毛;花萼鐘形,密被星狀短絨毛,裂片5,三角形;花鐘形,淡紫色,花瓣5,倒卵形,外面疏被纖毛和星狀長柔毛;雄蕊柱長約3厘米。蒴果,卵圓形或長橢圓形,密被黃色星狀絨毛。種子腎形,灰褐色,背部被黃色長柔毛,花期7-10月。
【生境分布】 全國各地均有栽培。 藥材主產(chǎn)華東、中南、西南及河北、陜西、臺灣等地。
【藥用部位】 以花、葉、莖皮或根皮、果實、根入藥。中藥名: 花: 木槿花。葉: 木槿葉。莖皮或根皮: 木槿皮。果實: 木槿子。根: 木槿根。
【采收加工】 花: 夏、秋季選晴天早晨,花半開時采摘,曬干。葉: 全年均可采,鮮用或曬干。莖皮或根皮: 莖皮于4-5月剝?nèi),曬干。根皮于秋末挖取根,剝(nèi)「,曬干。果? 9-10月果實現(xiàn)黃綠色時采收,曬干。根: 全年均可采挖,洗凈,切片,鮮用或曬干。
【主要成份】 花: 含胡蘿卜素類色素: 葉黃素-5,6-環(huán)氧化物(lutein-5,6-epoxide),隱黃質(zhì)(cryptoxanthin),菊黃素(chrysan-themaxanthin),花藥黃質(zhì)(antheraxanthin)等。葉: 含肥皂草素(saponaretin),肥皂草甙(saponarin),β-胡蘿卜素(β-carotene),葉黃素(lutein)等。莖皮或根皮: 莖皮含辛二酸(suberic acid),1-二十八醇(1-octacosanol),β-谷甾醇(β-sitosterol)等。根皮含鞣質(zhì)(tannin),粘液質(zhì)(mucilage)等成分。種子: 種子油含錦葵酸(malvic acid),膨大海酸(sterculinic acid),十四碳三烯酸(tetradecatrienoic acid)等。
【藥理作用】 木槿子: 抗氧化。木槿皮: 抑制腫瘤。
【性味功能】 花: 甘,苦;涼。葉: 苦,寒。莖皮或根皮: 甘,苦;微寒。果實: 甘,寒。根: 甘,涼;: 清熱利濕。涼血解毒。葉: 清熱解毒。莖皮或根皮: 清熱利濕,殺蟲止癢。苦寒,脾胃虛弱者慎用。無濕熱者不宜服。根: 清熱解毒,消癰腫。
【主治用法】 花: 主治腸風瀉血,赤白下痢,痔瘡出血,肺熱咳嗽,咳血,白帶,瘡癤癰腫,燙傷。葉: 主治赤白痢疾;腸風;癰腫瘡毒。莖皮或根皮: 主治濕熱瀉痢,腸風瀉血,脫肛,痔瘡,赤白帶下,陰道滴蟲,皮膚疥癬,陰囊濕疹。果實: 主治痰喘咳嗽,支氣管炎,偏正頭痛,黃水瘡,濕疹。根: 主治腸風,痢疾,肺癰,腸癰,痔瘡腫痛,赤白帶下;疥癬,肺結(jié)核;: 內(nèi)服: 煎湯,3-9克,鮮者30-60克。外用: 適量,研末或鮮品搗爛調(diào)敷。葉: 內(nèi)服: 煎湯,3-9克,鮮品30-60克。外用: 適量敷。莖皮或根皮: 外用: 適量,酒浸搽擦或煎水熏洗。內(nèi)服: 煎湯,3-9克。果實: 內(nèi)服: 煎湯,9-15克。外用: 適量,煎水熏洗。根: 內(nèi)服: 煎湯,15-25克,鮮品50-100克。外用: 適量,煎水熏洗。
1. 咳血: 鮮木槿花30克,冰糖15克。水煎服。(福建藥物志)
2. 消渴: 木槿根30-60克。水煎,代茶常服。(福建民間草藥)
中藥屬性
基本信息
【別名】:里梅花(《嶺外代答》),朝開暮落花(《綱目》),瘧子花(《群芳譜》),籬障花、喇叭花(《中國樹木分類學》),白玉花(《福建民間草藥》),藩籬花、豬油花(《民間常用草藥匯編》),打碗花(《江西中藥》),燈盞花(《湖南藥物志》),白飯花、白面花(《福建中草藥》)。
【處方名】:木槿花、槿樹花、鮮木槿花,白槿花
【商品名】:木槿花、川槿花。以花朵大而完整、干燥、色白無雜質(zhì)者為佳。
【藥材的采收與儲藏】:大暑至處暑間,選睛天早晨,花半開時采摘,曬干。
【考 證】:出自《日華子本草》。
【病蟲害】:木槿主要的病蟲害有:黃刺蛾、毛蟲、蚜蟲、吹綿蚧、圓形盾蚧和煤煙病等。
【中藥化學成分】:含肥皂草甙(Saponarin) 、肌醇( inositol)、粘液質(zhì)。
【功 效】:清熱止咳,涼血止血,清熱燥濕。
【主 治】:治風熱束肺所致咳喘,血熱妄行所致吐血衄血,尿血,腸風瀉血等癥,痢疾,白帶。
【性味歸經(jīng)】:甘苦,涼。①《日華子本草》:“涼。”②《滇南本草》:“性微寒,味微苦,平。”③《綱目》:“甘,平,滑,無毒。”入脾、肺、肝經(jīng)①《本草再新》:“入脾、肺二經(jīng)。”②《本草撮要》:“入手足太陰、厥陰經(jīng)!
【用法用量】:內(nèi)服:煎湯,1~3錢(鮮者1~2兩);研末,0.5-1錢。
【學名】:Flos Hibisci
【處方名】:木槿花,槿樹花,鮮木槿花。
【其他標準稱謂】:英文名Shrubalthea Flower
【化學成分】:含皂草黃甙(saponarin)、肌醇(inositol)、粘液質(zhì)。
【性味歸經(jīng)】:性寒,味苦,甘,平。
【功能主治】:清熱涼血,解毒消腫。用于痢疾,腹瀉,痔瘡出血,白帶;外用治瘡癤癰腫,燙傷。
【用法用量】:2~4錢;外用適量,研粉麻油調(diào)搽患處。
【摘錄】:《全國中草藥匯編》
【單方驗方】:
1、治痢疾:木槿花、冰糖各30克,水煎服,每日1劑。
2、治痔瘡出血:木槿花15克,水煎服。
3、治赤白痢:木槿花15克,水煎沖蜜服。赤痢用紅花、白痢用白花,忌酸、準予。
4、治風熱眼疾:木槿花15-30克,水煎服。
5、治白帶:木槿花、敗醬草、白雞冠花各15克,日1劑,水煎,分2次服。
6、治水腫:鮮木槿根、燈心草各30克,水煎,食前服,日服2次。
7、治黃水瘡:木槿皮研末、醋調(diào)燉如膠,敷之。
藥材采制
夏、秋季晴日花初開放時采摘盛開花朵,曬干。
各家論述
1.《日華子本草》:治腸風瀉血,赤白痢,并焙入藥;作湯代茶,治風。
2.《本草綱目》:消瘡腫,利小便,除濕熱。
3.《本草匯言》:能除諸熱,滑利能導積滯,善治赤白積痢,干澀不通,下墜欲解而不解,搗汁和生白酒溫飲。
4.《本經(jīng)逢原》:紅者治腸風血痢,白者治白帶白痢。
5.《安徽藥材》:治皮膚病。
6.《江西中藥》:白花與山雅雀同煮食,能止鼻血。
7.《醫(yī)林纂要》:木槿花,白花肺熱咳嗽吐血者宜之,且治肺癰,以甘補淡滲之功。又赤白花分治赤白痢,以大腸與肺相表里,小腸與心相表里,凡痢,二腸濕熱也,以滑去滯,則愈矣。
木槿花功效與主治
作用:其葉子在清水中浸泡后,汁液濃稠,可用來洗發(fā),洗后頭發(fā)柔順光亮。
清熱涼血,解毒消腫。用于痢疾,腹瀉,痔瘡出血,白帶;外用治瘡癤癰腫,燙傷。
用法用量:2~4錢;外用適量,研粉麻油調(diào)搽患處。
來源:為錦葵科植物木槿Hibiscus syriacus L.的花。
炮制:夏、秋季晴日花初開放時采摘盛開花朵,曬干。
性味與歸經(jīng):性寒,味苦。
處方(成份):含皂草黃甙(saponarin)、肌醇(inositol)、粘液質(zhì)。
木槿花臨床應(yīng)用
治療細菌性痢疾
木槿花洗凈曬干,研末備用。每次2克,小兒酌減,每隔2小時服1次,3~5天為一療程。試治300例,癥狀控制者96.3%,一般服藥后體溫迅速下降,大便于2~3天內(nèi)好轉(zhuǎn)。
用法與用量:內(nèi)服:煎湯,1~3錢(鮮者1~2兩);研束,0.5~1錢。
選方
1、治下痢噤口:紅木槿花去蒂,陰干為末,先煎面餅二個,蘸末食之。(《濟急仙方》)
2、治赤白痢:木槿花一兩(小兒減半),水煎,兌白蜜三分服。赤痢用紅花,白痢用白花,忌酸冷。(《云南中醫(yī)驗方》)
3、治吐血、下血、赤白痢疾:木槿花九至十三朵。酌加開水和冰糖欺半小時,飯前服,日服二次。(《福建民間草藥》)
4、治風痰壅逆:木槿花曬干,焙研,每服一、二匙,空心沸湯下,白花尤良。(《簡便單方》)
5、治反胃:千葉白槿花,陰干為末,陳米湯調(diào)送三五口;不轉(zhuǎn),再將米飲調(diào)服。(《袖珍方》槿花散)
6、治婦人白帶:木槿花二錢,為末,人乳拌,飯上蒸熟食之。(《滇南本草》)
7、治療瘡癤腫:木槿花(鮮)適量,甜酒少許,搗爛外敷。(《江西草藥》)
木槿花注意事項
木槿花為錦葵科植物木槿的花朵,有赤、白二種,均入藥。其性味甘苦、涼,《日華子本草》以其主治腸風瀉血、赤白痢?杀焊扇胨幱茫嗫伞白鳒琛憋。
《濟急仙方》治下痢噤回,用“紅木槿花去蒂,陰干為末,先煎面餅二個,蘸末食之!
《福建民間草藥》治吐血、下血、赤白痢疾,用“木槿花九至十三朵,酌加開水和冰糖燉半小時,飯前服,日服二次”。
《滇南本草》治婦女白帶用“木槿花二錢為末,入乳拌,飯上蒸熟食之”。
以上資料,說明木槿花有良好的止血、治帶作用,且有多種食用方法。
藥理試驗:根及莖的乙醇浸液在試管內(nèi)對革蘭氏陽性菌、痢疾桿菌及傷寒桿菌有抑制作用。
木槿花泡茶
適宜搭配: 木槿花適合單泡,不適宜搭配其它花茶。
泡法喝法: 木槿花的泡法及喝法:一茶匙葉片,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
言茶語:木槿花代表幸運植物
膳食營養(yǎng)
食用價值
木槿花是一種食用花卉,吃木槿花早在《詩經(jīng)》中就有記載,福建汀州人用木槿花和稀面和蔥花,下鍋油煎、松脆可口,俗稱“面花”、“花煎”;罩萆絽^(qū)的居民用木槿花煮豆腐吃,味道十分鮮美可口。
木槿花味甘性涼,食之可清熱利濕涼血,排毒養(yǎng)顏。
木槿花蕾,食之口感清脆。完全綻放的木槿花,食之滑爽。
木槿花的營養(yǎng)價值極高,每100克食用部分含有蛋白質(zhì)1.68克、脂肪0.19克、總酸0.38克、粗纖維1.4克、干物質(zhì)10.3克、還原糖2.10克、維生素C24.6毫克、氨基酸總量1.19克、鐵0.8毫克、鈣60.6毫克、鋅0.30毫克,并含有黃酮類活性化合物及粘液質(zhì)。若是指花粉的話,它的營養(yǎng)價值更高。
菜肴制作
酥炸木槿花
【材料】:木槿花250g,面粉250g,植物油500g,發(fā)面50g,精鹽、味精、堿水、蔥各適量。
【做法】:
1.木槿花擇洗干凈,瀝水,蔥洗凈切成絲。
2.將發(fā)面50g先用少量溫水泡開,面粉250g加水攪拌成糊,靜置發(fā)酵3小時左右,使用前投入少量花生油及堿水拌勻。再加入木槿花、蔥絲、精鹽、味精拌。
4.鍋放置旺火上,放入植物油燒至七成熱時,取掛上糊的木槿花放入炸酥即可。
特點:食之松脆可口。用于治療反胃、便血等癥。
肉絲木槿花
【材料】:肉絲50克、干木槿花25克
【調(diào)味料】:植物油20克、姜、辣椒、蒜、料酒、鹽、味精等調(diào)料。
【做法】:
1.將干木槿花用開水浸泡1分鐘左右,瀝干備用;
2.鍋中倒入底油,將肉絲、生姜、辣椒、蒜頭一起放鍋中,煸出香味
3.倒入適量的料酒和水燒沸后,加入木槿花。再沸時,放入鹽、味精等調(diào)料即可。
【特點】:甘而不膩,潤滑爽口。清香撲鼻,鮮香可口。
【功效】:開胃健脾、溫陽補血。
可用類似方法制作“墨魚木槿花”、“蝦仁木槿花”、“禽蛋木槿花”、“豆腐木槿花”等。
木槿砂仁豆腐湯
【材料】:白木槿花10~12朵,陽春砂仁1g,嫩豆腐250g,細鹽、味精、香油、姜末各適量。
【做法】:
1.燒熱鍋,加花生油燒八成熱,放入陽春砂仁和生姜末炒出香味,撈去渣。
2.鍋中加清水500g,放入豆腐片煮開。木槿花去蒂洗凈,投入鍋內(nèi)再煮沸,加入細鹽、味精調(diào)好味,淋香油少許即成。
特點:食之花香,豆腐純清,香甜可口,可用于治療風痰壅盛、反胃、痔瘡便血等。
木槿花鯽魚
【材料】:鮮木槿花15~20朵,鯽魚2尾,大蔥500g,豬板油100g,
【調(diào)味料】:姜、鹽、料酒、醋、白糖、醬油、豬油、花生油各適量。
1、鮮木槿花去蒂,取花瓣洗凈,切成粗絲。
2.將鯽魚剖洗干凈后再用清水洗凈血污,剁去鰭,并在魚身兩面直刀劃幾下,抹上醬油放入盤中待用。
3.大蔥洗凈理齊,蔥白切7cm長的段,再一剖兩半,剩余的蔥收好備用。
4.豬板油切成似豆瓣的方丁。
5.燒熱鍋,下入花生油,油五成熱時,將抹上醬油的鯽魚放入油鍋內(nèi)炸呈淺黃色撈起,放入盤中待用。另取一鍋洗凈,鍋底墊入剩下的蔥和姜絲,魚放在上面,蔥白碼在魚上,板油丁撒在上面,加入料酒、鹽、醬油、白糖,倒入清水漫過魚身,大火燒開,移到小火燜約1小時,再用大火,放入豬油、木槿花瓣、味精,調(diào)好味收汁,加少許醋,裝盤即成。
【特點】:此道菜品色淺黃,食之味香、魚鮮、清嫩,具有健脾利濕的功效。適用脾胃虛弱、腸風、赤白痢疾、便血、水腫、濕癥、皮膚病等病癥。
木槿花粥
【材料】:木槿花10朵,粳米100g,白糖適量。
【做法】:
1.將木槿花揀凈,再用清水漂洗干凈。粳米淘洗干凈。
2.取鍋放清水、粳米,煮至粥成時,加入木槿花、白糖后再微沸片刻即成。
【特點】:食之清爽可口,具有清熱、涼血、止痢的功效。適用于大便出血者及婦女白帶不正常者。
木槿姜茶
【材料】:“木槿花10朵,生姜12g,紅糖250g。
【做法】:
1.將木槿花去蒂,洗干凈,生姜洗凈并用刀切成絲。
2.把木槿花、鮮生姜加水煎煮取汁,加入紅糖調(diào)勻即成。
【特點】:飲用花香,姜糖味美。具有治療痢疾的功效。
木槿冰糖飲
【材料】:木槿花30g,冰糖適量,清水適量。
【做法】:取一鍋家去適量清水,放入木槿花煮開,加入冰糖飲服。
【特點】:具有治療痢疾、吐氣、下血等癥的功效。
木槿花豆腐羹
【主料】:干木槿花15克,嫩豆腐300克、豬肉糜30克。
【調(diào)配料】:精鹽2小匙、味精1小匙、胡椒粉1小匙、植物油5克、麻油5克
【做法】:
(1)木槿花用熱水燙一分鐘,瀝干待用
(2)炒鍋上火,放油燒至八成熱,放入肉糜炒熟
(3)加600克清水,下豆腐片煮開;
(4)最后下木槿花,加入精鹽、味精,調(diào)好味,淋上麻油即成。
注意:有花粉過敏癥史的人士請不要隨便食用花卉類菜肴,食用前請咨詢醫(yī)生。
木槿花食用推薦
木槿花豆腐羹
材料:木槿花 雞蛋 嫩豆腐 水淀粉 少許姜末(可以幫助去豆腥)
調(diào)料:鹽 高湯精 香油 白胡椒粉
做法:
1、木槿花撕片清洗干凈、嫩豆腐用鹽水浸泡半小時去腥味、雞蛋打散備用
2、冷油爆香姜末,加入適量的高湯(清水也可以),將豆腐切成小塊加入
3、燒開,加入鮮花片,繼續(xù)燒開
4、用水淀粉勾芡,加入調(diào)料,最后淋入雞蛋液即可
木槿花炒蛋
材料:木槿花 雞蛋
調(diào)料:鹽 香油
做法:
1、鮮花撕成小片清洗干凈
2、加入雞蛋攪拌均勻
3、熱鍋熱油倒入雞蛋液,轉(zhuǎn)中小火迅速翻炒至熟即可
木槿砂仁豆腐湯
白木槿花10~12朵,陽春砂仁1g,嫩豆腐250g,細鹽、味精、香油、姜末各適量。燒熱鍋,加花生油燒八成熱,放入陽春砂仁和生姜末炒出香味,撈去渣,加清水500g,放入豆腐片煮開。木槿花去蒂洗凈,投入鍋內(nèi)再煮沸,加入細鹽、味精調(diào)好味,淋香油少許即成。食之花香,豆腐純清,香甜可口,可用于治療風痰壅盛、反胃、痔瘡便血等。
7 繁殖方式
木槿可用播種、扦插和嫁接繁殖。扦插可于4月結(jié)合修枝整形進行,插穗選擇木質(zhì)化的健壯枝條,長10~12厘米,露天扦插于紅壤或沙壤中,每日上午澆水一次,極易成活。
木槿適應(yīng)性強,粗生易長,栽培管理較易。每年12月至翌年3月,南方旱季,此時木槿進入半休眠狀態(tài),管理以澆水保苗為主;4—10月進入高溫多雨季節(jié),可于4月對植株進行短截,并加強肥水管理,以促發(fā)新梢,使花開繁茂。
8 文化背景
文化傳承
關(guān)于詩詞
王中丞宅夜觀舞胡騰
王中丞宅夜觀舞胡騰
劉言史
石國胡兒人見少,蹲舞尊前急如鳥。織成蕃帽虛頂尖,
細氎胡衫雙袖小。手中拋下蒲萄盞,西顧忽思鄉(xiāng)路遠。
跳身轉(zhuǎn)轂寶帶鳴,弄腳繽紛錦靴軟。四座無言皆瞪目,
橫笛琵琶遍頭促。亂騰新毯雪朱毛,傍拂輕花下紅燭。
酒闌舞罷絲管絕,木槿花西見殘月。
木槿花
詩人金朋說 朝代:宋代 體裁 無
夜合朝開秋露新,幽庭雅稱畫屏清。
果然蠲得人間忿,何必當年寵太真。
國花名
木槿花為大韓民國的國花,在韓國歷史上,太極旗最早出現(xiàn)于19世紀。李氏王朝宗高十九年,即1882年8月,使臣樸泳孝和金玉筠奉命赴日本談判。途中,兩人商議,作為一個國家的代表沒有一面國旗是不行的。于是,他們就在去日本的船上繪制了太極旗。樸、金二人回來后,于1883年,該旗被正式采納為李氏王朝的國旗,并頒布使用。
1948年,韓國政府成立時也決定把太極旗作為國旗使用。后來,韓國文教部正式頒布了太極旗的制作標準,并決定:旗桿頂端使用國花--木槿花加以裝飾。旗面上的圖案:白底代表土地,中間的圓圈代表人民,周圍的四卦代表政府。該國國徽亦為圓形,圓面為五瓣的木槿花,中間為陰陽圖案。綬帶上寫著“大韓民國”。
9 花語
堅韌,永恒美麗:木槿花生命力極強,花象征著歷盡磨難而矢志彌堅的性格,也象征著紅火,象征著念舊,重情義。
溫柔的堅持:木槿花朝開暮落,猶如曇花一現(xiàn),但人常說:物以稀為貴,正因為木槿花花開時間短暫,人們更加珍惜它的開花時間,但木槿花有給人一種厚積薄發(fā)的力量,每一次凋謝都是為了下一次更絢爛地開放。給人的感覺就像太陽不斷地落下又升起,又像春去秋來四季輪轉(zhuǎn),卻是生生不息。更像是愛一個人,會有情緒低潮,會有浪漫激情,但每一次低谷都是蓄勢待發(fā),準備新一次的開放,平淡中不失韻味。因為他們明白,起起伏總是難免,但沒有什么會令他們動搖自己當初的選擇,愛的信仰永恒不變。
擴展閱讀:
木槿花的營養(yǎng)價值極高,含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維,以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等,并含有黃酮類活性化合物。木槿花蕾,食之口感清脆,完全綻放的木槿花,食之滑爽。福建汀州人用木槿花和稀面糊
唐代詩人李商隱的《槿花》詩曰:風露凄凄秋景繁,可憐榮落在朝昏。未央宮里三千女,但保紅顏莫保恩。詩人借木槿花之易落,喻紅顏之易衰。較好句說明木槿在風露凄凄的秋天仍在開花,用凄凄二字加強蕭瑟
露地栽培定植、施肥木槿春、秋季都可移栽,可裸根蘸泥漿,適當剪去部分枝梢,極易成活。定植時,植穴要施基肥,一般施用堆肥或腐熟圈肥配少量復(fù)合肥,以后可不施肥;但為了提高鮮花產(chǎn)量與品質(zhì),在夏季開花
蜀葵和木槿花的主要區(qū)別除了花不同以外,也可以從植株上來區(qū)別,絕大多數(shù)情況下,木槿花為木本植物,而蜀葵是草本植物,另外蜀葵植株比較高大,多數(shù)在1米以上。木槿花錦葵科木槿屬落葉灌木,常
木槿分布于我國南北各地,具有食用、藥用、觀賞、水土保持,分解氧化氫以凈化環(huán)境,作洗發(fā)劑和紙漿用原料等多種開發(fā)利用價值,綜合利用效益高,值得大力推廣栽培。一、種植地和品種的選擇木槿喜溫暖
產(chǎn)品名稱米徑(cm)高度(cm)冠幅(cm)地徑(cm)單位價格(元)備注提供商更新時間木槿花-10030-棵1.00大量供應(yīng)沭陽縣永興綠化苗木場(江蘇沭陽)2017-6-28木槿花---8棵1
木槿花如其名開得很美8月10日消息:杭州立秋雨后的清晨帶著一絲絲的清涼,微微的呼吸有種清新的感覺。經(jīng)過夏天的洗禮,較好場秋雨過后,木槿花悄悄在路邊盛開了,綠色叢中一朵朵粉色的花朵帶來了別致一新的
針對少數(shù)市民在贛州城區(qū)公共場所賞花之時,采摘木槿花回家或裝飾、或食用的現(xiàn)象,6月8日,贛州市園林局提醒市民,城區(qū)路邊木槿花會打藥防蟲,請別采摘,更別食用。木槿花是一種融觀賞性與食用性于一
木槿花,顏色鮮艷、繁花似錦!這樣養(yǎng)護,年年花開開滿園
木槿是錦葵科木槿屬的落葉灌木或小喬木,原產(chǎn)地為我國的中部以及朝鮮、印度、敘利亞等地區(qū),還是韓國的國花,也是我國栽培歷史十分久遠的花木之一。春秋時期的《禮記·月令》就有“仲夏之月,木槿榮”的記載,并以
科屬:錦葵科、木槿屬拉丁名:Hibiscussyriacus別名:木槿形態(tài)特征:為錦葵科木槿屬落葉灌木或小喬木。在廣西南寧以南可終年常綠。株高3-6米,莖直立,多
我要購買:
自產(chǎn)自銷小木槿木槿花苗木槿樹苗多花木槿當年開花量大優(yōu)惠
信息由泰安高新區(qū)鑫聚園藝場發(fā)布,主營產(chǎn)品是:綠化苗,櫻花,法桐,國槐,西府海棠,黃金槐,木槿,果樹小苗,櫻桃,蘋果
信息由杭州蕭山新街鎮(zhèn)時聲通訊商店發(fā)布,主營產(chǎn)品是:綠化工程苗木;水生植物;種子;大樹;地被
信息由福建綠大地生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司發(fā)布,主營產(chǎn)品是:綠化苗木,琯溪蜜柚,生態(tài)茶葉,園藝花卉,室內(nèi)盆景,景觀石材,景觀設(shè)計,防腐木材,園藝材料
直銷叢生木槿,花卉木槿,樹苗批發(fā),現(xiàn)貨足,支持混批
信息由夏青利發(fā)布,主營產(chǎn)品是:綠化苗木,喬灌木,廣玉蘭,桂花,紫薇
信息由山東省萊蕪市萊城區(qū)義和苗圃發(fā)布,主營產(chǎn)品是:法桐 木槿 側(cè)柏 扶芳藤球 紅葉小檗求
專業(yè)批發(fā)供應(yīng)叢生木槿、木槿樹、木槿苗木
信息由肥城市孫伯國偉櫻桃專業(yè)合作社發(fā)布,主營產(chǎn)品是:櫻桃樹,2-3公分櫻桃苗,4-5公分櫻桃樹,6-8公分櫻桃樹,櫻桃苗,1-2公分櫻桃苗,紅燈櫻桃,早大果櫻桃,櫻桃果,紅燈櫻桃,美早櫻桃,拉賓斯櫻桃,木槿,果樹苗,綠化苗,櫻花,櫻桃,櫻桃小苗,櫻桃大樹,櫻桃










