
在高溫季節(jié)栽培水芹常出現(xiàn)浮芹現(xiàn)象,表現(xiàn)為水芹連根浮出水面,根系生長(zhǎng)量小,黑根和銹根多,造成較大的損失。
經(jīng)調(diào)查分析,為培肥芹池底泥,提高水芹的品質(zhì),芹田都非常注重有機(jī)肥的投入,每畝施豬糞等有機(jī)肥達(dá)2000公斤,高溫期間芹池中的有機(jī)物質(zhì)高強(qiáng)度厭氧發(fā)酵,會(huì)產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)對(duì)水芹根系造成毒害,限制根系的生長(zhǎng)和下扎。隨著芹池水層的建立,水芹根系與底泥之間的拉力抵消不了水體對(duì)水芹的浮力,便產(chǎn)生浮芹現(xiàn)象。針對(duì)誘發(fā)原因,生產(chǎn)上預(yù)防浮芹現(xiàn)象的發(fā)生,可采取以下措施。
有機(jī)肥充分發(fā)酵 在水芹排種前20天左右準(zhǔn)備好有機(jī)肥,先堆制進(jìn)行有氧發(fā)酵10天左右,期間翻堆2~3次,使腐熟度一致,再施入田中進(jìn)行厭氧發(fā)酵10天左右,并利用旋耕機(jī)將其與底泥充分拌和,使有機(jī)肥在底泥中分布均勻。
撒入適量石灰 長(zhǎng)期種水芹的芹池底泥pH值偏低,積累了較多的有毒物質(zhì),限制了水芹根系的生長(zhǎng)。結(jié)合芹池底泥培肥施入適量生石灰,調(diào)節(jié)底泥pH值,能有效降低底泥中有害物質(zhì)含量,改善底泥的結(jié)構(gòu)。
提高烤田質(zhì)量 在水芹生長(zhǎng)量達(dá)10厘米以上,勻苗結(jié)束后,應(yīng)脫水烤田,使底泥中的有毒氣體得以釋放,浮泥沉實(shí),促進(jìn)根系下扎。烤田時(shí)應(yīng)開(kāi)好芹池四周和田內(nèi)溝,溝間距3米左右,以保證烤田質(zhì)量。烤田標(biāo)準(zhǔn)為溝邊有小裂紋,浮泥板實(shí),不發(fā)白。如遇連陰雨不能及時(shí)烤田或烤田質(zhì)量不達(dá)標(biāo)時(shí),可通過(guò)勤脫水露田來(lái)改善底泥供氣狀況。

噴施促根物質(zhì) 結(jié)合脫水烤田或露田噴施促進(jìn)根系生長(zhǎng)的物質(zhì)。
增設(shè)遮陽(yáng)設(shè)施 氣溫達(dá)30℃以上時(shí),在芹池上方增設(shè)50%遮光率的遮陽(yáng)網(wǎng),以降低芹池水溫,抑制芹池底泥厭氧發(fā)酵強(qiáng)度,促進(jìn)水芹生長(zhǎng)。
水芹田間如出現(xiàn)浮芹現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)脫水,將上浮植株回插入田中,保持田間濕潤(rùn),待新生根系長(zhǎng)出后適時(shí)烤田。如上浮芹菜已有一定生長(zhǎng)量,在種苗充足的情況下,也可將浮芹進(jìn)行凈菜加工上市,并及時(shí)補(bǔ)種。
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