六、過早開花
蝴蝶蘭通常利用低溫催花,以便在需要的時(shí)間得到花梗。但是也有自然開花的現(xiàn)象,稱為“過早開花”。當(dāng)蘭株發(fā)展到足夠的尺寸容易發(fā)生。在這情況下,較好立即移入低溫催花區(qū)或開花完成區(qū)。低溫的環(huán)境能夠使得花梗開出更多花朵。植株如果太小,這種提早開花的花梗必須加以去除。如果花梗尚未硬化,可以直接加以摘除。如果花梗已開始伸長,則必須加以切除。如果未加切除而繼續(xù)生長,這種花卉的品質(zhì)都不佳。

七、栽培微氣候
。ㄒ唬囟
蝴蝶蘭為熱帶型植物,環(huán)境溫度不要低于15℃或高于32℃。適當(dāng)?shù)纳L溫度在兩種數(shù)據(jù)并不一致。Cultivation Guide提出適當(dāng)?shù)纳L溫度為“維持平均生長溫度于26-27℃”,而在Anthurinfo 2004,Vol.1.的資料則認(rèn)為要維持于25℃。在低溫催花階段,溫度維持于18-20℃,完成開花階段溫度維持于19-21℃。如果白日溫度較高或光線不足時(shí),環(huán)境溫度要維持18℃以促成花苞形成。催花溫度如果高于20℃,光量則可增加15,000lux,并且加大盆器的間距,但是要避免葉燒。每日24小時(shí)的溫度都要在25℃以下。在催花6周后,光量可增加20%,溫度可稍微增高,但是每日24小時(shí)處理的溫度如果太高或是光量不足,花梗會(huì)增長,分枝數(shù)目會(huì)減少,花朵數(shù)也會(huì)減少。
(二)光量
在生長時(shí)期要有足夠的光照以促使葉片與根部的發(fā)育。太多的光量導(dǎo)致葉燒現(xiàn)象,光量不足則植物生長狀態(tài)不良,葉片分布成稀散狀,花梗發(fā)育不良,根部發(fā)育不足。在白日陽光1400W/ 時(shí),遮蔭率要高達(dá)85-90%。遮蔭網(wǎng)較佳使用方式為利用雙層網(wǎng)。一層固定網(wǎng)有65%遮蔭率,另一層為活動(dòng)網(wǎng),遮蔭率也是65%。在大晴天或正中午時(shí)刻利用活動(dòng)網(wǎng)以避免此極端日照量的日燒影響。
在多暴雨地區(qū)較好使用塑料布做為內(nèi)部披覆材料,可以使作物維持干燥,減少病害(細(xì)菌與霉菌)的發(fā)生率。適當(dāng)?shù)墓饬苛信e如下:
1.生長時(shí)期:5000 – 8000lux
2.低溫催花:7000 – 9000lux
3.完成開花:8000 – 12000lux
在日照分布較均勻的地區(qū)(日照量受季節(jié)影響較少),而且在光線可以散射情況下,可以提高20%的日照量,但是在高日照量時(shí)要維持較高的相對濕度。
(三)相對濕度
蝴蝶蘭由于其生理結(jié)構(gòu)可以保護(hù)自身在低濕狀態(tài)下受到的應(yīng)力影響,但是在太濕的環(huán)境下,高溫高濕往往相伴著病害。較適宜的相對濕度范圍為60-80%RH。另一份資料則為50-75%RH。在高溫低濕環(huán)境下需要增加相對濕度。適用的設(shè)備系統(tǒng)包括在溫室上方以高壓噴霧設(shè)備增加霧粒,在盆器下方灑水,使用水墻與風(fēng)扇等。但是要避免造成作物潮濕。
作物生長在高相對濕度的環(huán)境時(shí),白日溫度與日照量都可以增加,使溫室內(nèi)部維持恒溫,并且要維持良好的空氣循環(huán)。因此溫室高度較好高于植物3-4公尺。
為了能夠分析植物生長所面臨的問題,微氣候的量測與記錄十分重要。例如光量、溫度與相對濕度都要進(jìn)行量測與記錄。量測作業(yè)可使用微電腦或手持的傳感器,每日較高/較低值都需要量測。
八、病蟲害管理
適當(dāng)?shù)男l(wèi)生處理與每周去除染病的植株則可防止大部分的病害傳播。細(xì)菌的感染主要是由于水滴飛濺在植物體上,或是運(yùn)送過程受到影響。這種病害無法使用化學(xué)藥劑加以控制。各種病害與傳播方式如下:
。ㄒ唬┘(xì)菌性病害
細(xì)菌性褐班病是蝴蝶蘭較嚴(yán)重的病害。病征在于葉片出現(xiàn)棕色斑點(diǎn)。有油狀或心臟形狀,而有黃色形狀物圍繞。處理方式包括調(diào)整施肥液的氮量,去除病株與維持穩(wěn)定的相對濕度;瘜W(xué)藥劑對于此種病害并無作用。采用生長狀況良好,健康的植株才能避免此種細(xì)菌性問題。
。ǘ┟咕
介質(zhì)中水分變化太大或是不適合的EC值都引起根部受損,因此促使霉菌攻擊組織。對治方法是降低灌溉水EC值,并且暫時(shí)減少介質(zhì)水分。另一種霉菌引起的病害是花瓣上的灰霉病,在花朵上形成許多小斑點(diǎn)。發(fā)生的原因在于植物處于潮濕狀態(tài)太久或是相對濕度太高。
。ㄈ┎《

受到病毒感染的蝴蝶蘭其病征是花朵變小,生長速度變緩慢。然而有些品種的生長性狀不受病毒感染所影響。病毒的病征在低溫催花階段更為明顯。病毒對蝴蝶蘭較大的影響在于生長速度。
。ㄋ模├ハx與小動(dòng)物
1.蛞蝓與蝸牛
蛞蝓與蝸牛會(huì)在幼株上咬出小洞,而也在短短幾天內(nèi)就可以危害許多植株。同時(shí)也將根尖咬損。使用藥劑能夠有效地控制此種小動(dòng)物。
2.蹣類
紅蜘蛛蹣類在葉部引起輕微變形與嚴(yán)重的顏色變化。因?yàn)榉植紴榧袪顟B(tài),可以以殺蟲劑控制。
。ㄎ澹┉h(huán)境引起的生理異常
1.花苞掉落
在開花完成階段,如果光線過強(qiáng)、溫度太高,容易引起花苞自花梗上脫落。根系的品質(zhì)不良也會(huì)造成此現(xiàn)象;ɑ茉谳斔椭叭绻唇(jīng)適應(yīng)階段也會(huì)有落苞現(xiàn)象。
2.斑點(diǎn)
植物自生長區(qū)域運(yùn)送到催花區(qū),容易在葉片出現(xiàn)凹陷斑點(diǎn)。原因在于部分或全部細(xì)胞已死亡。在搬運(yùn)過程中光線太強(qiáng)或其它環(huán)境應(yīng)力也會(huì)造成葉片凹陷。
3.紅葉
蝴蝶蘭受外界應(yīng)力而產(chǎn)生紅葉現(xiàn)象的原因,通常因?yàn)楣饬刻珡?qiáng)、溫度太低,或根系未充分發(fā)育。
九、出售
蝴蝶蘭的花梗需要以支柱固定。在花梗上較低位置的花苞開始開放時(shí)就必須進(jìn)行此支撐動(dòng)作。因?yàn)樵诖穗A段顯示花梗不再伸長,因此可以估計(jì)花梗上所有的花苞數(shù)目。
蝴蝶蘭的分級標(biāo)準(zhǔn)通常由消費(fèi)習(xí)慣加以決定。除了顏色以外,分級的依據(jù)包括花梗長度,花苞數(shù)目,分枝數(shù)目與每棵蘭株的花梗數(shù)目;ü(shù)目是較重要的分級標(biāo)準(zhǔn),其次為分枝數(shù)目與每梗的花朵數(shù)目。售出價(jià)格隨花梗與花苞數(shù)目增加而增加。
在冬季,花梗上花苞已有4-5朵開放時(shí)才可售出。在其它季節(jié),有2-3朵開放花朵即可出售。在運(yùn)輸過程中,溫度不要低于18℃。
結(jié)束語
此Cultivation Guide的較末段內(nèi)容如下:Anthura公司聲明由于蘭花品種的特殊性,上述資料僅是提供參考。如果依此資料進(jìn)行栽培因此引起蘭花受損,該公司并不負(fù)此責(zé)任。
蝴蝶蘭的栽培技術(shù)因品種、栽培地區(qū),銷售季節(jié)需求等因子而不同。此篇文章僅是介紹Anthura公司提供的栽培技術(shù)資料。誠如該公司之說明,此資料并非唯一的標(biāo)準(zhǔn)。此篇文章的主要目的在于介紹此公司公布的技術(shù)資料。內(nèi)容是否正確或適用,留待蘭界判斷。
(記者 中華園林網(wǎng))
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