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國(guó)蘭栽培與管理要點(diǎn)

發(fā)布日期:2006-05-08

一、蕙蘭屬植物地理分布 蘭科植物分布遍及全世界,除了干燥的沙漠和嚴(yán)寒的南北極地區(qū),在平原、森林、沼澤和高山地區(qū)皆可找到其蹤跡,尤其在熱帶和亞熱帶地區(qū)高溫高濕的叢林中,生長(zhǎng)更是活躍。蕙蘭屬(CymbidiumSpp.)植物為蘭科植物中的一屬,主要多分布在熱帶和亞熱帶地區(qū)海拔約1000~2500公尺的山區(qū),臺(tái)灣為原生地之一,目前經(jīng)濟(jì)栽培的報(bào)歲蘭、素心蘭和四季蘭等,皆屬于蕙蘭屬的作物。蕙蘭屬植物依型態(tài)大小可分為大型蕙蘭和小型蕙蘭,依原生地不同可分為兩大類(lèi): (1)溫帶地生型小型蕙蘭:春蘭、寒蘭、報(bào)歲蘭、四季蘭、素心蘭等,中國(guó)大陸及臺(tái)灣養(yǎng)蘭人士統(tǒng)稱(chēng)其為為國(guó)蘭,日本人稱(chēng)為東洋蘭,原生于日本、韓國(guó)及中國(guó)大陸和臺(tái)灣山區(qū)。 (2)熱帶高海拔地區(qū)大型蕙蘭:一般稱(chēng)為東亞蘭或虎頭蘭,花形大、花色艷麗,大部份原生于喜馬拉雅、印度等低緯度高原。 二、植株生育特性 蕙蘭屬植株主要由葉片(leaf)、假球莖(pseudobulb)、鞘葉(sheathleaf)及肥大的根(root)組成,葉片和鞘葉在與假球莖交接處都有潛伏芽,這些潛伏芽的萌發(fā)受到頂芽?jī)?yōu)勢(shì)(Apicaldominance)控制,在假球莖膨大部位上方的潛伏芽較不易萌發(fā),而假球莖膨大部位下方的潛伏芽較易萌發(fā)。潛伏芽可萌發(fā)為營(yíng)養(yǎng)芽或生殖芽,其受光強(qiáng)度和芽體位置的影響很大,當(dāng)光度不足時(shí),光合成產(chǎn)物生產(chǎn)量降低,使植株體內(nèi)碳/氮比率減少,容易發(fā)生假球莖瘦小,花芽無(wú)法形成的情形,通常位于較低節(jié)位(lowernode)的潛伏芽較易萌發(fā)成營(yíng)養(yǎng)芽,位于假球莖上較高節(jié)位(uppernode)的潛伏芽,常發(fā)育成花芽形成花序,若潛伏芽分化為營(yíng)養(yǎng)芽(葉芽),接著便展開(kāi)葉片,待葉片完全伸展開(kāi)后開(kāi)始蓄積養(yǎng)份,使芽體基部的假球莖開(kāi)始快速膨大,形成第二代假球莖,因此常會(huì)見(jiàn)到數(shù)個(gè)植株相連在一起的情形。對(duì)四季蘭而言,第二代假球莖尚未完全成熟之前,其上的潛伏芽又可繼續(xù)分化第三代假球莖,且其營(yíng)養(yǎng)芽的萌發(fā)幾乎全年皆可進(jìn)行,新?tīng)I(yíng)養(yǎng)芽的周期約7~8個(gè)月可完成,因此四季蘭的繁殖速率較快。 報(bào)歲蘭和虎頭蘭在假球莖肥大后,若養(yǎng)份供應(yīng)持續(xù)充足,遇適當(dāng)?shù)牡蜏卮碳,潛伏芽可順利分化為花芽,可在冬天順利抽梗開(kāi)花,整個(gè)生長(zhǎng)周期自潛伏芽萌發(fā)長(zhǎng)成葉片、花芽分化完成開(kāi)花,到次年的營(yíng)養(yǎng)芽 再萌發(fā),歷時(shí)約一年。 三、栽培環(huán)境對(duì)國(guó)蘭植物生育之影響 除了上述芽體位置和頂芽?jī)?yōu)勢(shì)等因素會(huì)影響國(guó)蘭假球莖的萌發(fā)外,如何促使假球莖迅速膨大達(dá)到快速繁殖的目的,實(shí)為業(yè)者關(guān)切的重點(diǎn),以下就光度、溫度、營(yíng)養(yǎng)需求和栽培介質(zhì)等因素分別討論之。 (一)光度 國(guó)蘭屬于對(duì)光度需求較低的陰性植物,一般常以遮蔭網(wǎng)搭配簡(jiǎn)易設(shè)施栽培,但過(guò)度遮蔭下葉片雖較長(zhǎng),干物量會(huì)降低,使假球莖瘦小充實(shí)不良,甚至造成無(wú)法開(kāi)花的情形,理想的遮蔭度約為全日照的50~75%,平均光度約10000~20000lux為宜。 (二)溫度 溫度對(duì)國(guó)蘭假球莖上潛伏芽的萌發(fā)速率、葉片分化生長(zhǎng)及花芽分化開(kāi)花都有很重要的影響。以四季蘭為例,低日/夜溫(20/15℃)對(duì)葉片的分化和假球莖的發(fā)育較有利,但對(duì)潛伏芽的萌發(fā)較差,若要促進(jìn)潛伏芽較快萌發(fā),葉片快速伸長(zhǎng),以高日/夜溫(25~30/20~25℃)為佳,而對(duì)其抽梗和后期花芽發(fā)育情形,都是以25/20℃為佳,太低花芽無(wú)法生成,太高則容易產(chǎn)生畸形花。報(bào)歲蘭的花芽分化較不受溫度影響,但花芽分化后,若遇連續(xù)高溫(30℃),則花芽無(wú)法抽梗伸長(zhǎng),需在涼溫20/15℃下,花芽才會(huì)迅速伸長(zhǎng)。素心蘭則與報(bào)歲蘭相反,雖然花芽分化亦不受溫度影響,但高溫(20~30℃)有助于花芽發(fā)育,這便是報(bào)歲蘭多在冬末春初開(kāi)花而素心蘭多在夏季開(kāi)花的原因。 (三)營(yíng)養(yǎng)需求 對(duì)蕙蘭屬植物而言,巨量元素中以氮肥對(duì)其生育的影響較大,磷鉀肥的需求量雖不如氮肥高,但對(duì)假球莖的充實(shí)和開(kāi)花,均扮演重要角色,因此在施肥時(shí)不可偏廢,且要注意補(bǔ)充微量元素。另施肥量與光度間有交感作用,在10000~20000lux的栽培環(huán)境下,施肥效果不顯著,但若在較低光度下(10000lux以下),施肥可以彌補(bǔ)低光逆境對(duì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的影響。目前市面上已有多種肥料商品可供業(yè)者選擇,若以施肥的效果來(lái)看,化學(xué)性速效液體肥料施用后可很快被植株吸收,是肥效較快的追肥,而緩效性的粒狀化學(xué)肥料,肥效長(zhǎng)達(dá)1~2個(gè)月,使用方便省工,但進(jìn)口單價(jià)較高,栽培成本會(huì)略為增高,近年來(lái)還有多種有機(jī)質(zhì)粒狀肥料,可供業(yè)者選用,使用時(shí)有二點(diǎn)要加以注意:1.肥料需充分

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