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干草調(diào)制方法
自然干燥法自然干燥法不需要特殊設(shè)備,盡管在很大程度上受天氣條件的限制,但為我國(guó)目前采用的主要干燥方法。與人工干燥法相比,自然干燥法效率較低、勞動(dòng)強(qiáng)度大、制作的干草質(zhì)量差、成本低,自然干燥的方式又可分為地面干燥、草架干燥和發(fā)酵干燥三種。
地面干燥法:也叫田間干燥,牧草刈割后在原地或另選地勢(shì)較高處晾曬,大約4~6小時(shí)后使其干燥到水分含量大致為40%--50%,用摟草機(jī)摟成草條繼續(xù)干燥,根據(jù)氣候條件和牧草的含水量可進(jìn)行草條的翻曬,使牧草水分降至35%一40%,此時(shí)牧草的葉尚未脫落,用集草器集成O.5~1米高的草堆,保持草堆松散通風(fēng),經(jīng)1.5~2天達(dá)到完全干燥。牧草的葉開始脫落時(shí)葉片含水量豆科牧草為26%~28%,禾本科牧草為22%~23%.此時(shí)牧草全株的含水量在35%~40%以下。為了保存價(jià)值較高的葉,摟草和集草作業(yè)應(yīng),該在牧草水分不低于35%~40%時(shí)進(jìn)行。
草架干燥法:在多雨地區(qū)牧草收割時(shí),用地面干燥法調(diào)制干草不易成功,可以在專門制作的干草架上進(jìn)行干草調(diào)制。干草架主要有獨(dú)木架、三角架,鐵絲長(zhǎng)架和棚架等。將刈割后的牧草自上而下地置于干草架上,厚度不超過(guò)70厘米,保持蓬松,有一定斜度,以利采光和排水。草架干燥雖花費(fèi)一定物力,但制得干草品質(zhì)較好,養(yǎng)分損失比地面干燥減少5%~10%。
發(fā)酵干燥法:陰濕多雨地區(qū),光照時(shí)間短,光照強(qiáng)度小,不能角普通方法調(diào)制成干草時(shí),可用發(fā)酵干燥法調(diào)制。將刈割的牧草平鋪,經(jīng)過(guò)短時(shí)間的風(fēng)干,當(dāng)水分降低到50%時(shí)分層堆積成3--5米高的草垛逐層壓實(shí),表層用土或地膜覆蓋,使牧草迅速發(fā)熱,經(jīng)2--3天草垛內(nèi)的溫度上升到60--700C,牧草全部死亡,打開草垛,隨著發(fā)酵熱量的散失,經(jīng)風(fēng)干或曬干,制成褐色干草,略具發(fā)酵的芳香酸味,家畜喜食。如遇陰雨連綿天氣無(wú)法晾曬時(shí),可堆放1~2個(gè)月,一旦無(wú)雨馬上晾曬,容易干燥。褐色干草發(fā)酵過(guò)程中由于溫度的升高,造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失,對(duì)無(wú)氮浸出物的影響較大,損失可達(dá)40%,其養(yǎng)分的消化率也隨之降低。
常溫鼓風(fēng)干燥:牧草的干燥可以在室外露天堆貯場(chǎng),也可在于草棚中進(jìn)行干燥,堆貯場(chǎng)和干草棚中都安裝常溫鼓風(fēng)機(jī)。不論是散干草還是干草捆,經(jīng)堆垛后,通過(guò)草堆中設(shè)置的柵欄通風(fēng)道,用鼓風(fēng)機(jī)強(qiáng)制吹入空氣,達(dá)到干燥。常溫鼓風(fēng)干燥適于在干草收獲時(shí)期,大部分白天、早晨和晚間的相對(duì)濕度低于75%和溫度高于15℃的地方使用。在空氣相對(duì)濕度高的地方,鼓風(fēng)用的空氣應(yīng)適當(dāng)加溫。干草棚常溫鼓風(fēng)干燥的牧草質(zhì)量?jī)?yōu)于晴天野外調(diào)制的干草。
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