山東郯城綠之園銀杏苗木基地

延緩衰老的菊花粥

菊花為菊科多年生草本植物的頭狀花序，含有腺嘌呤、氨基酸，膽堿、水蘇堿和維生素等物質。菊花粥早為醫(yī)家所用，《神農本草經(jīng)》把它列為上品，謂“久服利血氣、駐顏色、輕身、耐老”。

原料：菊花，粳米

制作：

1.霜降前采菊花去蒂，曬干，研成細粉備用。

2.與粳米50—100克煮粥。

3.待粥將成時調入菊花10一15克，再煮一二開即成。

菊花氣味清香，涼爽舒適，以梗米為粥，借米谷之性而助藥力，《慈山粥》說：“菊花粥養(yǎng)肝血，悅顏色�！本梅廊萜G體，抗老防衰老。