橙子一般都是切開了吃,往往滿手的汁液,一是不方便,二是珍貴的維生素也都浪費了。其實完全可以剝了吃,汁液一點不浪費。 把橙子放在桌子上,用手勻著勁揉,揉到四面都軟了,開剝。你就一片片地剝著吃吧,一點都不浪費。 其實上面剝皮的方法一點也不好,這樣剝皮之后的臍橙瓣都是軟的,以我十多年的吃臍橙經驗還是用刀削,就像削蘋果一樣,然后去掉橙衣,再一瓣一瓣的掰著吃,這樣的吃法才能真正吃到鮮嫩的臍橙。 還有一種方法,不用刀子,只需要一把不銹鋼的勺子,在臍橙皮的肚臍上開個小口,勺子扣向果肉一邊,用巧勁往外推,剝出來的臍橙既不會剝爛,也不會弄得滿手是油。很好的一個方法哦,贛南老表吃臍橙的方法,實戰(zhàn)經驗豐富著呢。 另外推薦一個方法,就是要浪費一點熱水。弄個盆或者碗,用熱水泡橙子3-5分鐘,取出后,直接用手剝皮即可食用。剝皮將十分容易,就像剝桔子皮那樣容易。然后一個完完整整,一滴果汁都不流失的臍橙果肉就呈現(xiàn)在你面前了。無核、多汁,方便又美味!
2019-03-10 電議
品種特點一是世界上惟一的果皮、果肉均為紅色(果肉由番茄紅色著色)的臍橙品種,品質優(yōu)良,果實為圓球形。 二是成熟期為12月底,稍遲于我國現(xiàn)在主栽的臍橙品種。 三是果實較耐貯,在冬季無霜的地區(qū)還可掛樹貯藏至翌年3月,風味更濃。 由于紅色象征喜慶吉祥,紅肉臍橙果實在內地及港澳市場試銷時極受歡迎,發(fā)展前景廣闊,其栽培面積還有逐年增加的趨勢。經嫁接試驗,紅肉臍橙與枳、枳橙、枳柚、溫州蜜柑及甜橙類柑桔嫁接均表現(xiàn)親和。高接時,以單芽腹接(多帶木質部)恢復樹勢、產量較快,一般兩年可恢復樹冠,每畝產量可達300kg左右,3年后株產10~20kg。其采收期可以從12月底至翌年3月份,鮮果市場供應期在春節(jié)前后。
2019-03-10 電議
贛南臍橙的起名有兩個原因:一是贛南由于其得天獨厚的土壤條件,生產的臍橙果大形正,橙紅鮮艷,光潔美觀,可食率達74%,肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,較高可達16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。與美國臍橙相比,可溶性固形物含量高1-2個百分點,與日本臍橙相比可溶性固形物含量高1-3個百分點,由于品質優(yōu)良,風味濃郁,富有香氣,深受歡迎,無形之中消費者把贛南產的臍橙稱為之為贛南臍橙。二是由于廣大農民種植臍橙獲得了較好的經濟效益,找到了一條脫貧致富奔小康的好路子。此外,境外客商看好贛南臍橙,進一步帶動了產業(yè),為了便于銷售,進入大市場,參與國際國內市場競爭,自學地將本地臍橙起名為“贛南臍橙”。
2019-03-10 電議
南豐蜜桔,又名"貢桔",是江西省的名優(yōu)特產,為歷代皇室貢品.1962年,南豐蜜桔被評為全國十大良種之一,1986年和1989年又連續(xù)兩屆被評為全國優(yōu)質水果.它素以色澤金黃,皮薄核少,汁多化渣,酸甜適口,香味濃郁,肉質脆嫩,食之爽口和營養(yǎng)豐富等特色而馳名中外,曾被斯大林譽為"桔中之王".國務院總理溫家寶同志明確指出:"南豐蜜桔不是銀牌,而是金牌,希望你們一定要把它做大做強,永遠保持長盛不衰." 南豐蜜桔經過近十幾年來的迅猛發(fā)展,截至2002年底,桔園面積達22萬畝,總產量達7500萬公斤,全國各主要大城市都有南豐蜜桔進入,并已遠銷香港,示南亞和加拿大市場.近年來,南豐縣正大力實施"蜜桔興縣"點略,蜜桔開發(fā)熱情空前高漲,預計今后十年內桔園面積每年可遞增20000畝(該縣截至今年6月底新增面積已達45000畝),逐步實現(xiàn)南豐蜜桔產業(yè)開發(fā)從無序到有序,從單一到綜合,從低水平到高標準的轉變,不斷推進南豐蜜桔產業(yè)化進程,促進以南豐蜜桔為主導的農業(yè)產業(yè)化發(fā)展格局的形成
2019-03-10 電議
血橙(bloodorange)是橙(Citrussinensis)的變種,帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液。這種水果較尋常的橙還要小;表皮通常有小凹點,但也可以是平滑的。血橙較好次出現(xiàn)在1850年的歐洲,新鮮的血橙是紅色或橙色,有明亮的紅色條紋,并且香甜多汁,有一種芬芳的香氣,有幾個品種是略呈橢圓形的,血橙大都無核,主要被種植在西班牙、意大利和北美。中國重慶長壽區(qū)也有血橙分布。除此,還有一本同名小說《血橙》。
2019-03-10 電議
血橙(bloodorange)是橙(Citrussinensis)的變種,帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液。這種水果較尋常的橙還要;表皮通常有小凹點,但也可以是平滑的。血橙較好次出現(xiàn)在1850年的歐洲,新鮮的血橙是紅色或橙色,有明亮的紅色條紋,并且香甜多汁,有一種芬芳的香氣,有幾個品種是略呈橢圓形的,血橙大都無核,主要被種植在西班牙、意大利和北美。中國重慶長壽區(qū)也有血橙分布。除此,還有一本同名小說《血橙》。
2019-03-10 電議
葡萄柚,又名西柚。起源于亞洲,是人工種植的樹種,早期歐洲人拿來當裝飾﹑布置庭院用,后被沙達克船長帶到加勒比周圍各島嶼,是化妝品﹑香水的主要原料之一。葡萄柚對熱量的要求較高,種植地區(qū)要求年平均氣溫18℃以上。在高于10℃的年積溫6000℃以上的地方能夠栽種,7000℃以上能生產出優(yōu)質果實。較檸檬耐寒,耐極端較低溫度-10℃左右。土壤以土質疏松、深厚、肥沃,中性到微酸性土壤較為適宜,對雨水需求不多,年降雨量1000mm以上,無論天氣濕潤或干燥的地方都可以栽種,強光與多陰的天氣都能夠較好地生長結果。
2019-03-10 電議
葡萄柚,又名西柚。起源于亞洲,是人工種植的樹種,早期歐洲人拿來當裝飾﹑布置庭院用,后被沙達克船長帶到加勒比周圍各島嶼,是化妝品﹑香水的主要原料之一。葡萄柚對熱量的要求較高,種植地區(qū)要求年平均氣溫18℃以上。在高于10℃的年積溫6000℃以上的地方能夠栽種,7000℃以上能生產出優(yōu)質果實。較檸檬耐寒,耐極端較低溫度-10℃左右。土壤以土質疏松、深厚、肥沃,中性到微酸性土壤較為適宜,對雨水需求不多,年降雨量1000mm以上,無論天氣濕潤或干燥的地方都可以栽種,強光與多陰的天氣都能夠較好地生長結果。
2019-03-10 電議
紅肉臍橙,又名卡拉卡拉臍橙。為“948”項目引進品種。該品種果肉粉紅色至紅色,色澤均勻,有特殊香味,品質優(yōu)、商品性好,果實近園形、閉臍,平均果重200克左右,座果率高、投產早、極耐儲藏,冷庫儲藏期達4個月以上。該品種作為新特品種極具推廣價值
2019-03-10 電議