陳孔進

甜柿作為一種獨具東方特色的小水果，因其具有外觀漂亮、口感獨特、營養(yǎng)價值和保健功能高等特點而深受國內(nèi)外消費者歡迎；同時由于其適應(yīng)性廣、栽培面積小、栽培難度小、生產(chǎn)成本低、市場空間大、出口創(chuàng)匯潛力大、產(chǎn)量較高、效益好等優(yōu)點受到生產(chǎn)者的青睞，具有廣闊的發(fā)展前景�！　�1、我國適宜甜柿生產(chǎn)，且生產(chǎn)成本低。我國大部分地區(qū)適宜甜柿生長，尤其是南方各省，不但十分適宜甜柿生長，相同的品種，成熟期比日本早熟一個多月，這個時間差，在競爭中占據(jù)一定的優(yōu)勢。甜柿耐瘠抗旱，是發(fā)展山區(qū)、半山區(qū)的優(yōu)良果樹，它管理粗放、栽植簡單，用工量比其它果樹少得多。據(jù)統(tǒng)計，甜柿的每公頃用工量只有蘋果和桃的一半，是柑桔用工量的三分之一，這就大大降低了生產(chǎn)成本。同時作為勞動密集型產(chǎn)業(yè)，我國勞動力優(yōu)勢也是日本和韓國所不能比的，這也為我國甜柿更多地走向國際市場奠定了基礎(chǔ)。　　2、甜柿市場空間大，出口創(chuàng)匯潛力大。柿原產(chǎn)我國，為特產(chǎn)優(yōu)良果樹，有近千個品種。進入20世紀90年代以來，我國柿產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，1990年，我國柿產(chǎn)量僅為60萬噸，到2004年已達到182.5萬噸，占世界總產(chǎn)量的73.8%，居世界較好位。盡管我國柿產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，但其中絕大部分為澀柿，甜柿的產(chǎn)量僅為總產(chǎn)量的2%；同時由于觀念陳舊，管理粗放，品種良莠不齊，多為自給性品種，耐貯性差，商品性差，很難作為鮮水果進入市場，遠遠不能滿足市場需要�！　膰H市場來看，一是幾個農(nóng)業(yè)大國如美國、加拿大、澳大利亞、法國等基本不生產(chǎn)柿子，不會沖擊我們的國內(nèi)市場，也不會對我國甜柿出口形成競爭；二是盡管日、韓的甜柿產(chǎn)量較高，且質(zhì)量較好，但均屬農(nóng)業(yè)小國，生產(chǎn)成本比我們高得多，不會對我們占領(lǐng)國內(nèi)外甜柿市場形成太大競爭；三是甜柿作為一種益智、健康食品深受世界各國，尤其是我國港澳地區(qū)、東亞及東南亞國家消費者的喜愛，市場供不應(yīng)求，出口價格大大高于蘋果和柑桔等傳統(tǒng)水果，在日本，一只甜柿較高售價1000日元(折合人民幣70元)�！　膰鴥�(nèi)市場水果消費趨勢看，隨著人們消費水平以及對柿子營養(yǎng)價值認識的提高，再加上人們對食用果品多樣性的追求，在大宗水果(蘋果、梨、柑桔等)的消費量穩(wěn)中有降，趨向穩(wěn)定的情況下，而一些精、奇、優(yōu)、新的小水果消費量增長較快，特別是甜柿成熟期正值國慶節(jié)、中秋節(jié)期間，其果面橙紅色，具亮麗的蠟質(zhì)光澤，似“火焰”，可極大滿足節(jié)假日期間人們對特色水果的消費需求�！　�3、產(chǎn)量較高，效益好。甜柿栽后一般第二年投產(chǎn)，5～6年進入盛果期后667平方米產(chǎn)量達4000千克以上；國內(nèi)收購日本甜柿鮮果，收購價一般都在6元/千克左右，667平方米產(chǎn)值可達2萬元以上；同時通過柿葉開發(fā)，還可以增加一部分收益。另外，甜柿還可加工成柿餅、柿片、柿花及柿醋等加工品。　　4、柿葉綜合利用前景廣闊。柿葉含有豐富的維生素C、蘆丁、膽堿、黃酮甙、胡蘿卜素、多種氨基酸及鐵、鋅、鈣等對人體健康有益的非藥性營養(yǎng)成分，有多種保健功能。在西方及日本等國對柿葉的開發(fā)應(yīng)用比較成功，它們不但對柿葉進行了初級加工利用，而且對柿葉進行了深加工，從中提取出抗癌保健成分，并且獲得了比較滿意的臨床試驗效果。我國目前也成功開發(fā)出了柿葉保健茶，且銷售狀況良好。隨著開發(fā)的深入，柿葉綜合利用前景廣闊，同時也會進一步帶動甜柿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（記者 不詳） [詳情]

給芝麻適時打頂，調(diào)節(jié)植株營養(yǎng)分配，控制和減少無效蒴果，增加有效蒴果籽粒數(shù)，使籽粒飽滿，一般可增產(chǎn)10％。給芝麻打頂，關(guān)鍵要掌握適宜的打頂時間。打頂過早會影響植株正常生長發(fā)育，減少有效蒴果從而導致減產(chǎn)；打頂過遲則達不到調(diào)節(jié)養(yǎng)分、減少無效蒴果的目的。芝麻開花結(jié)蒴和灌漿，日平均溫度必須在20℃以上。低于20℃時，芝麻根系生長不良，葉片早衰，多形成秕籽空蒴。正常情況下芝麻從現(xiàn)蕾至成熟大約需要40天左右。因此，打頂?shù)倪m宜時間應(yīng)當是，當?shù)厝掌骄鶜鉁剡_到20℃左右的時間向前推40天，大約在芝麻盛花后1周或者初花后3周。秋季氣溫高、日照足、植株長勢好的，可適當推遲3～5天打頂，輕打，只摘頂心（包括分枝頂心）。在秋季氣溫下降較快的年份，或芝麻長勢差，要早打頂，重打，除摘頂心外，還要去除頂端幼蕾和分枝，一般摘除3～5厘米頂莖。中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯 （記者 佚名） [詳情]

　一、忌施肥。盛夏高溫，葉面失水較快，此時施肥可使樁體細胞濃度小于外界環(huán)境濃度，導致植物細胞水分反向土壤流動，樁體因肥害失水而死。 　　二、忌干旱。想起來澆水，想不起來就不澆水，有時一連幾天不管，一旦發(fā)現(xiàn)葉片萎蔫，才迅速補水，葉面便恢復正常，這是樁體適應(yīng)環(huán)境的一種反應(yīng)，但長期如此，過強的蒸騰作用終究會使樁體大“病”難愈，脫水而死。 　　三、忌水漬。當環(huán)境溫度超過28度時，應(yīng)對盆景進行蔽蔭保護，否則，樁體從土壤中獲取的水量遠遠低于因蒸騰作用而失去水量，輕則葉緣灼傷、焦枯，重則樁體被日灼重創(chuàng)而死。 　　四、忌驟蔭。通常情況丅，為避免高溫傷害，在環(huán)境溫度超過樁體忍受較高溫度時，應(yīng)將盆景移向光照較弱的相對低溫區(qū)（約低2度）以利樁體生長，但如驟然將其移入室內(nèi)或沒有光照的低溫區(qū)，過不了幾天，葉片就會自然脫落，樁體也會迅速萎縮而死。 　　五、忌午浴。炎夏中午不可向光照丅的樁體噴水或向盆中澆水，這種“寵愛”方式會使盆景溫度突然低于環(huán)境溫度而傷及樁體。（含蕊）　一、忌施肥。盛夏高溫，葉面失水較快，此時施肥可使樁體細胞濃度小于外界環(huán)境濃度，導致植物細胞水分反向土壤流動，樁體因肥害失水而死。　　二、忌干旱。想起來澆水，想不起來就不澆水，有時一連幾天不管，一旦發(fā)現(xiàn)葉片萎蔫，才迅速補水，葉面便恢復正常，這是樁體適應(yīng)環(huán)境的一種反應(yīng)，但長期如此，過強的蒸騰作用終究會使樁體大“病”難愈，脫水而死�！　∪⒓伤疂n。當環(huán)境溫度超過28度時，應(yīng)對盆景進行蔽蔭保護，否則，樁體從土壤中獲取的水量遠遠低于因蒸騰作用而失去水量，輕則葉緣灼傷、焦枯，重則樁體被日灼重創(chuàng)而死�！　∷�、忌驟蔭。通常情況丅，為避免高溫傷害，在環(huán)境溫度超過樁體忍受較高溫度時，應(yīng)將盆景移向光照較弱的相對低溫區(qū)（約低2度）以利樁體生長，但如驟然將其移入室內(nèi)或沒有光照的低溫區(qū)，過不了幾天，葉片就會自然脫落，樁體也會迅速萎縮而死�！　∥�、忌午浴。炎夏中午不可向光照丅的樁體噴水或向盆中澆水，這種“寵愛”方式會使盆景溫度突然低于環(huán)境溫度而傷及樁體。 [詳情]

桂花是我國十大傳統(tǒng)名花之一，是香味植物的珍品，廣泛用于觀賞、綠化、香化環(huán)境，有著廣闊的開發(fā)前景。目前，桂花生產(chǎn)效益看好。壓枝繁殖。3月底4月初，在母本的四周，視可壓枝條數(shù)量多少（一般每株母本可壓4-5個枝條），沿著枝條自然伸展的方向，挖一條深、寬各20厘米的小溝，然后將枝條順勢壓入溝中，并用肥土將溝填滿踩實，澆足水后再將壓枝部位的土培成饅頭狀即可。高空壓條。于9-10月間，將毛竹筒1節(jié)破為2塊（或用塑料袋），內(nèi)裝滿濕土，套于優(yōu)良桂花品種的健壯枝條上，另用支架扶持，經(jīng)常加水，保持筒（袋）內(nèi)土濕潤，1個多月后，即生出新根。次年春天，取下移栽于地，即成一株健壯的桂花樹，3年就可開花。育苗繁殖。每年5月，采摘桂花樹上成熟的核果，去外殼，稍陰干后，用濕沙貯藏。到翌年初春撒播于預先整好的苗床，待3月天氣轉(zhuǎn)暖，即可發(fā)芽生根。一般一年苗高15厘米左右，護理得好，2-3年就可長高1米，即可出圃定植。嫁接繁殖。選取樹齡在20年左右的一年生健壯側(cè)枝，剪取二芽苞，嫁接在女貞砧木上，用塑料薄膜剪條包扎，在季即可發(fā)芽。4年后即可開花，但主干不直、不適宜作行道綠化樹種。枝插繁殖。扦插季節(jié)選擇在樹液即將流動的2月。插床用30％的熟土、70％的細河沙。插枝前1個月用敵百蟲800-1000倍液噴灑插床，消滅線蟲。插前10-15天，再用石灰水消毒。臨插前3天，用清水沖洗插床，待干燥后，整平床面，即完成準備工作。選擇品種優(yōu)良、植株健壯、樹齡20-25年的一年生健壯側(cè)枝，切成長約20厘米的插穗。插穗上端留2-3片剪去一半的葉片，其余葉片摘除。插穗入土一端剪成馬蹄形，并用10毫克/千克萘乙酸處理基部10小時。扦插株行距5厘米×10厘米，稍斜插入，入土深度為插穗長的2/3。插后壓實床土，行間蓋草，淋透水一次，并搭蔭架。待發(fā)出的新枝長6厘米以上時，即可移入苗床培育。在插床時期，注意保濕、遮陽，防止積水，每畝苗床可扦插8萬株，適宜大面積繁殖。護理得好，成活率可達90％以上，一般移植后4-5年可開花。（記者 佚名） [詳情]

搞好家庭養(yǎng)花，首先應(yīng)考慮下述幾個條件： 1，種植的花卉，應(yīng)適應(yīng)本地的水土和氣候； 2，培育易活，常青，易開花的品種； 3，選擇能調(diào)節(jié)夜間室內(nèi)空氣的品種； 4，選擇占地面積小，但又能收到較好美化效果的品種。 在考慮上述情況后，還要依據(jù)屋室的位置，方向與光照等情況，選擇花卉的品種： 1，東西向的居室，由于光照的時間短，可選擇較耐蔭的花卉，如山茶，杜鵑，含笑，扶桑，文竹，萬年青； 2，向南的居室，具有日照時數(shù)長，光照強烈的特點，適宜于月季，米蘭，茉莉，石榴，石臘紅，葉子花，鳳仙花，雞冠花，一串紅，香石竹，金魚草，五色椒，仙人球，等喜光花卉的生長。 3，住房在烈日西曬的威脅下，會使養(yǎng)花受到限制，但如巧妙地安排種植，綠化環(huán)境，不僅可以養(yǎng)花，還有助于降低西向居室的溫度，具體做法是： 先在陽臺的四個轉(zhuǎn)角處豎立四根支柱，或者在陽臺前側(cè)的兩個轉(zhuǎn)角處安裝兩個支柱，上下固定，而在柱與柱之間用鉛絲或尼絨繩紡織成網(wǎng)，并在網(wǎng)下種上二到四盆攀援植物如牽�；�，金銀花，蔦蘿，凌霄，葡萄等，不久它們便借助立西半球與繩網(wǎng)而迅速向上攀援，等到夏日炎炎的時候，則一幅既能以綠蔭遮擋西曬，又能觀賞花果的帷幕便形成了。 在綠色屏幕保護下的西曬陽臺上，實際上大多數(shù)草花以及陽性的木本花卉幾乎都能安然無恙地茁壯生長，如鳳仙花，午時花，大麗花，唐菖蒲，晚香玉，美人蕉，仙人球，石臘紅，金桔，茉莉，代代，扶桑，迎春，石榴，翠柏，龍柏，以及雀梅，枸杞，銀杏，三角楓等樹樁盆景。 4，北向居室，光照多，但溫度較低，應(yīng)選擇君子蘭，茶花，杜鵑，含笑，南天竹，龜竹，四季海棠，馬蹄蓮，萬年青，吉祥草，天門冬等； 5，沒有陽臺，曬臺或天井的住房，只要室內(nèi)有窗，不論什么朝向，都可盆栽一些以觀葉為主的花卉，如在櫥上放置一盆懸崖式的常青藤，爬山虎等，或在五斗櫥寫字臺或茶幾上放上一盆文竹或水竹，萬年青等，它們四季常青，使室內(nèi)顯現(xiàn)出寧靜幽雅，生機勃勃的景象，或者培育一盆適宜于室內(nèi)蒔養(yǎng)的君子蘭，每到春季，開出的金黃色花朵，與綠葉交相輝映，美麗極了。它那含情脈脈，清香宜人的君子風度，給人們送來了陣陣的春意，增活了非常的佳趣。所有這些花卉，平時養(yǎng)護并不太難，不過到了冬季，需將它們置放在室內(nèi)，夏秋季的夜間，放在窗口通風的地方，都能生長得良好。 6，對一些光照不到或很好照到的室內(nèi)，走廊等處，選種什么樣的花卉，便函要慎重地考慮了，所有這些場所，一般是難以蒔養(yǎng)好花卉的。若用盆花作為臨時性的擺設(shè)，還是可以的，但是為時不能過久，通常以一周左右為宜。 春：瓜葉菊，蝴蝶花，迎春花 夏：月季，茉莉花，荷 花 秋：竹節(jié)海棠，一串紅，雞冠花，菊花 冬：蟹爪蘭，水仙，仙客來，君子蘭 易活的草花有：矮牽牛花，馬纓丹，半枝蓮，瓜葉菊，鳳仙花，仙客來，呵呵，哪怕養(yǎng)盆草也舒服。 若是擺在家中，幾根富貴竹或彎竹，插個玻璃瓶，放上清水，便可任其生長了。（記者 不詳） [詳情]

梔子花多采用扦插法和壓條法進行繁殖，也可用分株和播種法繁殖，但很少采用。扦插可分為春插和秋插。春插于2月中下旬進行；秋插于9月下旬至10月下旬進行。 插穗選攝2-3年的枝條，截成10-12厘米的段子，留頂上兩片葉子，各剪去一半，然后斜插入插床中，土面上只留一節(jié)，注意遮蔭和保持一定濕度，一般1個月可生根，1年后移植。 南方還有采用水插法繁殖的，即將插穗插在用葦稈編織的圓盤上，任其漂浮在水面上，使其下部在水中生根，再移植栽培。壓條可在4月清明前后或梅雨季節(jié)進行。 選三年生母株上一年生健壯枝條，將其拉到地面，刻傷枝條上的入土部位，如能在刻傷部位蘸上200ppm粉劑萘乙酸，再蓋上土壓實，則更容易生根。一般個把月生根后即可與母株分離，到第二年春再帶土移栽。 （記者 中華園林網(wǎng)） [詳情]