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葡萄一年多次結(jié)果技術(shù)

發(fā)布日期:2009-07-11

葡萄一年多次結(jié)果技術(shù)

葡萄一年多次結(jié)果技術(shù)分為利用冬芽二次結(jié)果和利用夏芽副梢二次結(jié)果兩種方法:
1、利用冬芽副梢一年兩次結(jié)果技術(shù)采用促發(fā)當(dāng)年生枝上的冬芽進行二次結(jié)果,由于冬芽花芽分化較好,二次結(jié)果產(chǎn)量和品質(zhì)均能得到保證,所以生產(chǎn)上常用冬芽副梢,形成一年二次結(jié)果,利用冬芽副梢二次結(jié)果時,其技術(shù)關(guān)鍵一是要迫使、加速當(dāng)年枝條上冬芽中花芽的分化與形成;二是要使冬芽副梢按時整齊地萌發(fā),以保證果實當(dāng)年能充分成熟,主要措施是:
(1)主梢摘心由于當(dāng)年生枝上冬芽中花序分化在開花前至開花初期已開始進行,所以利用冬芽進行二次結(jié)果時,主梢摘心一般在花序上方有4-6個葉片平展時進行,這次摘心的主要目的是促進樹體營養(yǎng)集中于冬芽之中,以促進花芽分化更為充分。
(2)抹除副梢主梢摘心后,將所有副梢除去,使養(yǎng)分完全集中運向頂端1-2個冬芽之中,促進冬芽提前萌發(fā),若較好個萌發(fā)的冬芽枝梢中無花序時,可將這個冬芽副梢連用主梢先端一同剪去,以刺激枝條下面有花序的冬芽萌發(fā),由于冬芽發(fā)育時間較長,所以冬芽副梢上的花序分化較好,結(jié)實力也相對較強。
生產(chǎn)上為了使冬芽副梢花序質(zhì)量更好,一般抹除副梢分兩次進行,較好次先抹除中下部的副梢而暫時保留上部的1-2個副梢,并對這1-2個副梢留2-3個葉片進行摘心,待到距較好次副梢抹除后約10-15天時,再將這1-2個副梢除去,以促發(fā)冬芽。這樣新抽生的冬芽副梢不但整齊一致,而且冬芽中的花序也大而健壯,結(jié)實率也高。
通過控制剪除頂端副梢的時間可以調(diào)控冬芽的萌發(fā)時間,雖然推遲冬芽萌發(fā)時間可使花序結(jié)實力提高,但冬芽二次枝抽生過晚將直接影響果實的生長和成熟時期,因此一定要注意冬芽抽發(fā)時間不能太晚,華北地區(qū),剪除頂端副梢逼發(fā)冬芽的適宜時間是5月底到6月初,其他地區(qū)可根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w的氣候情況靈活決定。
2、采用夏芽副梢二次結(jié)果技術(shù)由于夏芽元休眠期,隨即形成隨即萌發(fā),而且一次夏梢萌發(fā)后又易抽生二次夏梢,這樣易造成營養(yǎng)分散,花芽不易形成或形成的花芽質(zhì)量不高。因此利用夏芽副梢二次結(jié)果時,首先要保證夏芽中花序的良好形成,這是利用夏芽副梢進行二次結(jié)果的技術(shù)關(guān)鍵,正因如此,利用夏芽副梢二次結(jié)果時對摘心和抹除副梢的時間要求十分嚴(yán)格。
(1)主梢摘心:利用副梢二次結(jié)果時,必須在夏芽尚未萌發(fā)之前及時摘心促其形成花芽,因此摘心時間不能過晚,由于一般歐亞種品種主梢花序上方1-3葉腋節(jié)中的夏芽容易形成花芽,因此以促進二次結(jié)果為目的的主梢摘心的時間比一般摘心時間要早約1周,同時也要結(jié)合一個地區(qū)的具體環(huán)境和品種花芽形成的狀況進行確定,關(guān)鍵的是一定要在摘心部位以下有l(wèi)一2個夏芽尚未萌動時進行,這一點務(wù)必要注意。
(2)抹除全部夏芽副梢:在主梢摘心的同時,抹除主梢上已萌動的全部夏芽副梢,使樹體營養(yǎng)全部集中在頂端1-2個未萌發(fā)的夏芽之中,促其花芽分化形成,一般主梢摘心后,頂端夏芽5天左右即可萌發(fā),若加強管理即可形成良好的夏芽副梢花序。
(3)對已抽發(fā)的有花序的副梢,應(yīng)在副梢花序以上2-3片葉處摘心,以促進已抽生的花序正常生長。
(4)若誘發(fā)的夏芽副梢無花序形成,在其展葉4-5片葉時應(yīng)再次摘心,促發(fā)二次副梢結(jié)果,但要注意摘心時在摘心處以下一定要有1-2個尚未萌動的芽。
(記者 佚名)

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