泡沫箱生產(chǎn)綠色豆芽技術(shù) 綠色豆芽同無根豆芽一樣,是芽苗菜大家族中較大眾化的一個項目,也是做市場較容易成功的,較被初次投資生產(chǎn)者看好,產(chǎn)品在市場也上非常常見。綠色豆芽產(chǎn)量較高,賣價低,普通老百姓吃得起,而且有無根豆芽不一樣的口味,外觀青翠欲滴,莖白瓣綠,銷售現(xiàn)采現(xiàn)賣,新鮮看得見,深受各地菜民和菜販的喜愛。該書于2001年6月份首次印刷,至今已第七次修改印刷,已面向全國發(fā)出超過一萬六千冊,是全國第一本單獨(dú)專門介紹生產(chǎn)盒裝豆芽的技術(shù)新書,近年暫不會考慮公開出版,現(xiàn)繼續(xù)以技術(shù)轉(zhuǎn)讓的形式轉(zhuǎn)讓該技術(shù)。該書共51頁,封面彩色銅版紙,正規(guī)印刷。具體內(nèi)容包括:一、概述;二、泡沫箱的準(zhǔn)備和制作;三、選豆;四、浸種;五、播種;六、管理;七、綠色豆芽生產(chǎn)中應(yīng)注意的問題。1、過早出子葉現(xiàn)象;2、生長不整齊現(xiàn)象;3、豆瓣小,不脫皮,根須多;4、豆芽豆瓣不綠(黃瓣);5、爛芽(爛苗也叫爛菜);6、管水要點(diǎn);7、疊箱與開箱;8、豆瓣上的斑點(diǎn);9、合理使用激素;10、綠色豆芽用藥模式一覽;11、冬季加溫;12、大棚生產(chǎn)綠色豆芽應(yīng)注意的問題。八、其它1、剛收獲的豆子有鐵豆浸種問題;2、鐵豆熱水燙泡;3、其它種豆和其它容具的生產(chǎn)方法;4、另一種上方銷售方式。