我單位為“越鄉(xiāng)龍井 ”正式授權(quán)生產(chǎn)銷(xiāo)售單位。 【品質(zhì)特點(diǎn)】 我單位所銷(xiāo)售之“越鄉(xiāng)龍井”2009年6月28日榮登第二屆浙江省十大名茶榜首。 1、群體種 群體種是龍井茶較早的品種,也是目前來(lái)看茶葉品質(zhì)較好的,現(xiàn)在人們常說(shuō)的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個(gè)品種。一般來(lái)說(shuō),群體種采摘的時(shí)間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。該品種的種植面積僅限于西湖產(chǎn)區(qū),面積十分有限。 2、龍井43 龍井43是中國(guó)家業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來(lái)的無(wú)性系國(guó)家級(jí)品種。灌木型,中葉類(lèi),樹(shù)姿半開(kāi)張,分枝密。特早生種,在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強(qiáng),發(fā)芽整齊密度大,芽葉短壯少毛,春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。 特點(diǎn):香味和濃度都適宜,回甘持久,龍井43一般適合炒制成綠版,湯色清綠明亮。 3、迎霜 該品種系杭州市茶科所從福云自然雜交后代中采用單株選育而成的小喬木型、中葉類(lèi)無(wú)性系良種。發(fā)芽早,春芽萌發(fā)期一般在3月上旬,一芽三葉盛期在4月中旬;發(fā)芽密度中等,育芽能力強(qiáng),生長(zhǎng)期長(zhǎng),茸毛多,葉黃綠色,持嫩性強(qiáng),但抗逆性稍弱。一芽三葉,百芽重為45.0克。產(chǎn)量較高,紅、綠茶兼制,尤其適制名優(yōu)綠茶特點(diǎn):香味高并鮮濃。 4、浙農(nóng)117 浙江大學(xué)選育的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、早生的紅綠兼用的無(wú)性系良種,2002年通過(guò)浙江省省級(jí)鑒定,列為浙江省重點(diǎn)推廣品種。持嫩性強(qiáng)、適制扁形與針形茶、芽壯色綠。發(fā)芽時(shí)間早、青島地區(qū)名茶開(kāi)采時(shí)間在5月上旬、育芽力強(qiáng)、抗逆性強(qiáng),特別是抗寒性突出、制成的綠茶香高持久、滋味濃鮮爽口。 5、浙農(nóng)139 浙江大學(xué)選育優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、早生的無(wú)性系良種茶樹(shù)良種,2002年通過(guò)浙江省省級(jí)鑒定,列為浙江省重點(diǎn)推廣品種。春茶開(kāi)采期比早生種福鼎大白茶早7天左右,適制名優(yōu)綠茶,香氣高而持久、味鮮醇有回甘,并有耐貯藏的特點(diǎn),單產(chǎn)比福鼎大白茶增27%。葉色翠綠、產(chǎn)量較高.優(yōu)點(diǎn)是持嫩性好、抗寒性強(qiáng),缺點(diǎn)是抗病性稍弱。 6、烏牛早 該品種成熟較快,一般立春一到就開(kāi)始發(fā)芽,公歷3月上旬就可以開(kāi)摘。由于烏牛早外形和西湖龍井相似,產(chǎn)量也很大,所以在春茶上市的早期,市場(chǎng)上有些不法商販用它來(lái)冒充西湖龍井。 鮮葉運(yùn)輸與儲(chǔ)存: 1應(yīng)使用透氣良好的籃簍盛裝鮮葉,運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生,運(yùn)輸時(shí)不得日曬雨淋,不得與有異味、有毒物品混運(yùn)。2鮮葉采摘后應(yīng)及時(shí)運(yùn)到加工場(chǎng)昕。3盛裝、運(yùn)輸、貯存鮮葉,應(yīng)輕放、輕翻,不得加壓。龍井茶 加工1加工器具:可選用傳統(tǒng)炒茶灶、電熱炒茶鍋和其他加工機(jī)械。2加工工藝:鮮葉攤放、青鍋、攤涼回潮、輝鍋。3加工技術(shù):手工加工采用“抓、抖、搭、榻、捺、推、扣、甩、磨、壓”等傳統(tǒng)手法.機(jī)械加工應(yīng)符合龍井 茶加工工藝要求。大量龍井茶鮮葉即將上市,歡迎各位客戶實(shí)地考察采購(gòu)。距離嵊州較近,也可送貨上門(mén)。聯(lián)系電話:【進(jìn)入商鋪查看】【進(jìn)入商鋪查看】應(yīng)先生龍井茶鮮葉價(jià)格隨行就市,一切以市場(chǎng)為標(biāo)準(zhǔn)。烏牛早青葉:65~80元/斤,根據(jù)質(zhì)量要求定價(jià)格歡迎詢價(jià)!2013年新春第一蒫茶葉,龍井青葉如有需要敬請(qǐng)電話聯(lián)系