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發(fā)布日期：2010-06-24
彩色甜椒是從荷蘭、以色列等國(guó)家引進(jìn)的甜椒新品種。目前常見(jiàn)的品種顏色有紅、黃、橙、白和黑紫等五色，外表光潔晶亮，好似涂有一層蠟質(zhì)，十分光艷耀目。如將其栽植于盆中，置于家庭居室內(nèi)多見(jiàn)陽(yáng)光處，十分美麗而又耐人觀賞。
彩色甜椒不但外表美麗，能供人們觀賞，而且其果肉肥厚，味道甜美，營(yíng)養(yǎng)豐富，不但可炒食，還可像水果一樣生食，是觀賞、食用兼得的水果型優(yōu)良彩色甜椒品種。現(xiàn)將其盆栽管理技術(shù)簡(jiǎn)介如下。
在早春2～3月，根據(jù)種子的多少可盆播于相適應(yīng)的瓦盆中，盆播的方法同普通辣椒播種的方法一樣，播好后，澆透水，上覆蓋一層塑料薄膜，白天放室外溫暖有陽(yáng)光處，通過(guò)陽(yáng)光照曬，膜內(nèi)溫度保持在25℃左右，下午及晚上室外氣溫下降后，應(yīng)把盆端入室內(nèi)溫暖處，保持膜內(nèi)有適宜的溫度，一般7～10天可出芽，出苗后，再經(jīng)20天左右的時(shí)間可分苗進(jìn)行移栽了。
當(dāng)彩色甜椒的幼苗4～5片葉時(shí)，要移苗定植于瓦盆內(nèi)，宜用20～30厘米高、口徑較大的瓦盆，盆底部應(yīng)墊一層粗沙�；虼置涸�，以利排水、通氣，盆土較好用腐葉土4份、園土6份，盆底部適量放腐熟的有機(jī)肥，如豆餅渣、麻醬渣、骨粉等遲效性肥，以利其生長(zhǎng)。盆內(nèi)培養(yǎng)土填至一定深度時(shí)，把小苗植株呈等邊三角形三株擺在培養(yǎng)土上，彩色甜椒幼苗植株定植時(shí)，一定要選擇健壯、無(wú)病蟲(chóng)害，并有良好的根系，不能選用過(guò)老的幼苗植株或病弱株，否則會(huì)使其生長(zhǎng)不良，影響以后的結(jié)果量。擺放在盆土上的植株，用手扶正苗，繼續(xù)填土至盆沿止，輕輕晃動(dòng)盆，使盆土與根系密切結(jié)合，以利成活。栽植好后，澆透水，放半陰、溫暖處緩苗，緩苗后，便可放陽(yáng)光下進(jìn)行正常的養(yǎng)護(hù)管理了。
盆栽彩色甜椒定植后，白天較適氣溫為23℃左右，夜晚18～21℃，盆土的較低溫度為18～21℃。要保持盆土經(jīng)常濕潤(rùn)，使盆土含水量穩(wěn)定適中，利于其生長(zhǎng)，盆土水分的多少會(huì)影響彩色甜椒果實(shí)正常的生長(zhǎng)發(fā)育。追肥量應(yīng)以植株的生長(zhǎng)所需和土壤里含肥量的多少而定。一般生長(zhǎng)期7～10天施氮、磷、鉀混合肥液一次，開(kāi)花結(jié)果期應(yīng)適當(dāng)增加磷、鉀肥的成分，以促進(jìn)花繁果碩。較好次坐果的數(shù)目每株不要超過(guò)10個(gè)，同時(shí)要摘除主莖上的較好朵花和畸形果，以確保果實(shí)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。果實(shí)成熟的時(shí)間和采收的次數(shù)取決于當(dāng)?shù)禺?dāng)時(shí)的氣溫，如氣溫高，彩色甜椒的果實(shí)就發(fā)育成熟得快。一般每3天應(yīng)采收一次。采摘果實(shí)的時(shí)間一般以早上為宜，采收的果實(shí)應(yīng)避免強(qiáng)烈陽(yáng)光的曝曬，采收之后較好貯藏于15～16℃的環(huán)境下，這樣保存期可延長(zhǎng)，同時(shí)果鮮，果味甜美。
盆栽彩色甜椒一般一年可栽種多次，如栽種管理適時(shí)適當(dāng)，全年可源源不斷地開(kāi)花結(jié)果供人們觀賞和食用。較佳的栽植繁育期是從3～4月至8月。如養(yǎng)護(hù)管理得好，冬天室內(nèi)溫度只要不低于23℃，可照常生長(zhǎng)、開(kāi)花、結(jié)果，冬季仍可繼續(xù)供人們觀賞和食用。
盆栽彩色甜椒在整個(gè)生長(zhǎng)開(kāi)花期的病蟲(chóng)害較多，根據(jù)當(dāng)?shù)刂饕餍械牟∠x(chóng)害，應(yīng)選抗病能力較強(qiáng)的品種，并對(duì)土壤進(jìn)行消毒，這也是較佳的防治病蟲(chóng)害的重要措施。生長(zhǎng)期如發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)危害植株，應(yīng)對(duì)癥施藥，及時(shí)及早采取防治措施，把病蟲(chóng)害消滅在萌芽狀態(tài)。
（記者 佚名）
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彩色甜椒是從荷蘭、以色列等國(guó)家引進(jìn)的甜椒新品種。目前常見(jiàn)的品種顏色有紅、黃、橙、白和黑紫等五色，外表光潔晶亮，好似涂有一層蠟質(zhì)，十分光艷耀目。如將其栽植于盆中，置于家庭居室內(nèi)多見(jiàn)陽(yáng)光處，十分美麗而又耐人觀賞。
彩色甜椒不但外表美麗，能供人們觀賞，而且其果肉肥厚，味道甜美，營(yíng)養(yǎng)豐富，不但可炒食，還可像水果一樣生食，是觀賞、食用兼得的水果型優(yōu)良彩色甜椒品種。現(xiàn)將其盆栽管理技術(shù)簡(jiǎn)介如下。
在早春2～3月，根據(jù)種子的多少可盆播于相適應(yīng)的瓦盆中，盆播的方法同普通辣椒播種的方法一樣，播好后，澆透水，上覆蓋一層塑料薄膜，白天放室外溫暖有陽(yáng)光處，通過(guò)陽(yáng)光照曬，膜內(nèi)溫度保持在25℃左右，下午及晚上室外氣溫下降后，應(yīng)把盆端入室內(nèi)溫暖處，保持膜內(nèi)有適宜的溫度，一般7～10天可出芽，出苗后，再經(jīng)20天左右的時(shí)間可分苗進(jìn)行移栽了。
當(dāng)彩色甜椒的幼苗4～5片葉時(shí)，要移苗定植于瓦盆內(nèi)，宜用20～30厘米高、口徑較大的瓦盆，盆底部應(yīng)墊一層粗沙�；虼置涸�，以利排水、通氣，盆土較好用腐葉土4份、園土6份，盆底部適量放腐熟的有機(jī)肥，如豆餅渣、麻醬渣、骨粉等遲效性肥，以利其生長(zhǎng)。盆內(nèi)培養(yǎng)土填至一定深度時(shí)，把小苗植株呈等邊三角形三株擺在培養(yǎng)土上，彩色甜椒幼苗植株定植時(shí)，一定要選擇健壯、無(wú)病蟲(chóng)害，并有良好的根系，不能選用過(guò)老的幼苗植株或病弱株，否則會(huì)使其生長(zhǎng)不良，影響以后的結(jié)果量。擺放在盆土上的植株，用手扶正苗，繼續(xù)填土至盆沿止，輕輕晃動(dòng)盆，使盆土與根系密切結(jié)合，以利成活。栽植好后，澆透水，放半陰、溫暖處緩苗，緩苗后，便可放陽(yáng)光下進(jìn)行正常的養(yǎng)護(hù)管理了。
盆栽彩色甜椒定植后，白天較適氣溫為23℃左右，夜晚18～21℃，盆土的較低溫度為18～21℃。要保持盆土經(jīng)常濕潤(rùn)，使盆土含水量穩(wěn)定適中，利于其生長(zhǎng)，盆土水分的多少會(huì)影響彩色甜椒果實(shí)正常的生長(zhǎng)發(fā)育。追肥量應(yīng)以植株的生長(zhǎng)所需和土壤里含肥量的多少而定。一般生長(zhǎng)期7～10天施氮、磷、鉀混合肥液一次，開(kāi)花結(jié)果期應(yīng)適當(dāng)增加磷、鉀肥的成分，以促進(jìn)花繁果碩。較好次坐果的數(shù)目每株不要超過(guò)10個(gè)，同時(shí)要摘除主莖上的較好朵花和畸形果，以確保果實(shí)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。果實(shí)成熟的時(shí)間和采收的次數(shù)取決于當(dāng)?shù)禺?dāng)時(shí)的氣溫，如氣溫高，彩色甜椒的果實(shí)就發(fā)育成熟得快。一般每3天應(yīng)采收一次。采摘果實(shí)的時(shí)間一般以早上為宜，采收的果實(shí)應(yīng)避免強(qiáng)烈陽(yáng)光的曝曬，采收之后較好貯藏于15～16℃的環(huán)境下，這樣保存期可延長(zhǎng)，同時(shí)果鮮，果味甜美。
盆栽彩色甜椒一般一年可栽種多次，如栽種管理適時(shí)適當(dāng)，全年可源源不斷地開(kāi)花結(jié)果供人們觀賞和食用。較佳的栽植繁育期是從3～4月至8月。如養(yǎng)護(hù)管理得好，冬天室內(nèi)溫度只要不低于23℃，可照常生長(zhǎng)、開(kāi)花、結(jié)果，冬季仍可繼續(xù)供人們觀賞和食用。
盆栽彩色甜椒在整個(gè)生長(zhǎng)開(kāi)花期的病蟲(chóng)害較多，根據(jù)當(dāng)?shù)刂饕餍械牟∠x(chóng)害，應(yīng)選抗病能力較強(qiáng)的品種，并對(duì)土壤進(jìn)行消毒，這也是較佳的防治病蟲(chóng)害的重要措施。生長(zhǎng)期如發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)危害植株，應(yīng)對(duì)癥施藥，及時(shí)及早采取防治措施，把病蟲(chóng)害消滅在萌芽狀態(tài)。
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