番茄作為人們消費(fèi)的主要蔬菜,已經(jīng)被醫(yī)學(xué)專家認(rèn)定為人類的保健食品,為了確保其產(chǎn)品質(zhì)量,現(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下: 一、環(huán)境條件 要求土層深厚,排水良好的黑鈣土,有機(jī)質(zhì)含量在2%以上,土壤pH值在7左右,應(yīng)符合食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量條件的要求! 《⑵贩N選擇及種子處理 要根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件,選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲(chóng)的優(yōu)良品種。應(yīng)選用中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院培育的北京紅雜,東北農(nóng)業(yè)大學(xué)育成的東農(nóng)706,齊齊哈爾蔬菜研究所育成的齊研矮粉,遼寧省種子公司選育的利生1號(hào)等一代雜交種,以保證在霜降前完全成熟。選用的雜交種純度不低于95%,凈度不低于98%;發(fā)芽率為90%以上,含水量不高于12%! 〔デ15天,曬種2天! “逊N子放在55℃溫水浸泡25分鐘,撈出立即放涼水中急速降溫,使附著在種子表面的病菌因高溫突遇低溫而死亡,處理后的種子用溫水浸泡8—12小時(shí)。浸泡好的種子撈出放在紗布上包好置于28—30℃的條件下催芽,經(jīng)36小時(shí)后種子全部萌發(fā)! ∪、育苗及播種 秧苗田選擇無(wú)污染、地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽(yáng)、排水良好、土質(zhì)中性的園地做育苗田,育苗田應(yīng)長(zhǎng)期固定,連年培肥,消滅雜草和病蟲(chóng)! ≈信飳1.5米,長(zhǎng)10—12米;大棚寬5米,長(zhǎng)30—40米。 育苗床全部采用地上床,一般在秋天整地,春天做床,床面要比地面高5—10厘米,用備好的苗床土做床,苗床土必須經(jīng)伏天高溫后滅菌殺死蟲(chóng)卵,消滅雜草方可使用。在日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)5—6℃時(shí)育苗床播種,即從4月5日—10日播種,播種前一次性澆透苗床水! (jiān)持精量播種,發(fā)芽率在90%以上,每平方米播芽籽20—30克! 〔ネ攴N子以后覆土厚度0.5—1.0厘米,馬上進(jìn)行苗床封閉,扣棚覆膜! ∷、苗期管理 播種至出苗時(shí)要密封保溫。出苗二葉期以后檢查棚內(nèi)溫度不能超過(guò)28℃,高于28℃時(shí)應(yīng)在棚的一頭開(kāi)始小通風(fēng)。隨著外界氣溫的逐漸升高要適當(dāng)加大通風(fēng)口,控制棚內(nèi)的溫度在20—25℃,嚴(yán)防燒苗。秧苗達(dá)到30℃時(shí)白天可揭膜煉苗,晚上蓋膜防凍。突遇寒流可加蓋防寒物保溫! ∶缙谝话悴粷菜,保持棚內(nèi)濕潤(rùn)即可。若苗床出現(xiàn)干裂缺水時(shí),適量補(bǔ)水。苗期控制供水,可促進(jìn)根系發(fā)育! ‘(dāng)幼苗通風(fēng)煉苗后,苗床雜草很多時(shí)進(jìn)行人工除草! ∑鹈缜皾餐杆,用平板鍬起苗,帶土2厘米! ∥濉⑹┓省 ∶抗暿﹥(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥料50—60噸,礦物肥料、磷礦粉每公頃450公斤等符合食品肥料使用準(zhǔn)則要求的肥料,結(jié)合整地一次性施入。追肥在較好穗果開(kāi)始膨大時(shí),結(jié)合澆水開(kāi)溝追肥。應(yīng)使用符合食品肥料使用準(zhǔn)則規(guī)定的肥料,如每畝追施尿素10公斤—12.5公斤,硫酸鉀3公斤—5公斤。第二穗果座住后結(jié)合澆水追施速效肥或有機(jī)肥,并交替使用。每畝追復(fù)合肥10公斤—15公斤! ×、病蟲(chóng)害防治 蚜蟲(chóng):應(yīng)使用符合食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則規(guī)定的農(nóng)藥,如0.30%苦參堿水劑每公頃936.7—2250毫升(有效成分2.81—6.75克)噴霧或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑150—225克/公頃噴霧! 》淹硪卟。簯(yīng)使用符合食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則規(guī)定的農(nóng)藥,如72.2%普力克水劑每公頃879.2—1500克稀釋噴霧! 》言缫卟。簯(yīng)使用符合食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則規(guī)定的農(nóng)藥,如用50%撲海因可濕性粉劑每公頃750—1500克,發(fā)病初期噴藥。 番茄病毒。喊l(fā)病初期應(yīng)使用符合食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則規(guī)定的農(nóng)藥,如20%病毒A可濕性粉劑2.25—3.0公斤/公頃,或用2%寧南霉素水劑4.5—6.0公斤/公頃,均勻噴灑! 》鸦颐共。簯(yīng)使用符合食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則規(guī)定的農(nóng)藥,如50%速克靈可濕粉750—1500克/公頃或40%施佳樂(lè)懸浮劑937.5—1406.3克/公頃噴霧防治! ∑摺⑦x茬與整地 選擇耕層深厚、肥力較高,保水保肥及排水良好的地塊,前茬選擇未使用劇毒、高殘留農(nóng)藥的大豆、玉米、高粱茬。番茄種植一般要進(jìn)行4年以上的輪作,保證番茄生長(zhǎng)良好。輪作示意:大豆→番茄→高粱→玉米;雜糧→玉米→番茄……。 大田整地實(shí)行秋翻秋起壟,翻深15—20厘米。也可進(jìn)行旋耕,翻旋結(jié)合,整平耙細(xì)起壟! ≡谌掌骄鶜鉁胤(wěn)定通過(guò)10—13℃開(kāi)始定植,5月中旬開(kāi)始,5月下旬結(jié)束。定植時(shí)要座水種! 》巡捎么髩艈涡性耘,株行距為30×70厘米! ∫圃院笥捎谌藶榈戎T因素造成田間缺苗,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)栽以保證苗全! ∫笕P三趟,番茄在生長(zhǎng)期會(huì)形成大量的不定根,充分吸收肥水,所以要不斷進(jìn)行鏟趟,促進(jìn)不定根的形成,同時(shí)進(jìn)行人工除草! 》延卸啻畏种α(xí)性,整枝打杈就是人為地調(diào)節(jié)植株生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育關(guān)系,從而獲得高產(chǎn)。一般以單干或雙干半整枝即可。 當(dāng)番茄旺盛生長(zhǎng)時(shí)需要大量從土壤中吸收水肥,此時(shí)如果田間發(fā)生干旱會(huì)影響產(chǎn)量,應(yīng)及時(shí)灌水,灌水要選擇晴天上午進(jìn)行,灌水方法為隔一行灌一行。盛果期應(yīng)加大灌水量! “、采收 當(dāng)田間有50%的果全紅時(shí)即可采收,采收時(shí)要求整果全紅、無(wú)斑、無(wú)裂痕、果實(shí)大小要均勻,采收過(guò)程中所用的工具清潔衛(wèi)生、無(wú)污染,包裝物要整潔、牢固、透氣、無(wú)污染、無(wú)異味,以便凈菜上市。小果要單獨(dú)收獲,以免影響品質(zhì)。 (記者 佚名) [詳情]
1受害類型 1.1彎曲。竹株上因積存冰雪而致冠梢下垂甚至著地,單株竹竿彎曲成弓形。冰雪融化后彎曲竹會(huì)自然恢復(fù),對(duì)竹林影響較小! 1.2折斷。竹株上積存冰雪致使竹稈折斷,且撕裂長(zhǎng)度常不足一米。 1.3破裂。竹株上積存冰雪使竹稈折斷,且撕裂成長(zhǎng)達(dá)數(shù)米的篾片。 1.4翻蔸。竹株上積存冰雪致使竹稈被連蔸拔起,立竹倒伏翻蔸。翻兜竹地下部分露出地面,破壞了林分的地下系統(tǒng),對(duì)竹林影響較大! 2恢復(fù)措施 2.1斬梢。斬梢是減輕雪災(zāi)的主要應(yīng)急措施。在積雪凍雨初期和化雪初期,對(duì)交通方便地區(qū)的竹林,盡快組織斬梢,即將竹株梢部斬去,留枝15盤左右! 2.2竹林清理。根據(jù)受害狀況、受害類型的不同而有所區(qū)別! 2.2.1清理宜在筍期以后進(jìn)行,竹株盡管雪壓劈裂,翻兜倒伏,但通常不會(huì)死亡,甚至還能繼續(xù)進(jìn)行光合作用,生產(chǎn)有機(jī)物,過(guò)早砍伐對(duì)竹林更新極為不利! 2.2.2待竹林出筍結(jié)束,新竹發(fā)枝長(zhǎng)葉后,可對(duì)竹林進(jìn)行清理,根據(jù)竹林受害程度不同而區(qū)別對(duì)待,彎曲竹宜盡量保留,梢部斷裂竹如斷裂部位高,可砍去梢部。對(duì)翻兜竹、劈裂竹可全竹砍伐! 2.2.3對(duì)于嚴(yán)重妨礙交通或竹林管理的少量翻兜竹、劈裂竹可在雪停后即行砍伐。 [詳情]
生態(tài)習(xí)性 朱頂紅別名百枝蓮、孤挺花、百子蓮、對(duì)紅等。石蒜科孤挺花屬。多年生草本植物,鱗莖大,球形,葉6-8枚,寬帶狀;傘形花序,花莛中空,花3-6朵,長(zhǎng)12-18厘米,花被漏斗狀,紅色,心及緣上有白條紋,筒部長(zhǎng)2.5厘米,喉部有不明顯的副花冠,6裂,倒卵形,蒴果球形,3瓣開(kāi)裂,種子扁平。原產(chǎn)南美,半陰生,稍耐寒,喜排水良好的砂質(zhì)壤土。 繁殖與栽培 1.蟹殖 朱頂紅用分球、播種、切鱗莖和組織培養(yǎng)等法繁殖。分球,是將大球周圍著生的小的莖剝下另行栽種。開(kāi)花時(shí),可進(jìn)行人工授粉,使其結(jié)種子。種子采收后,立即播種,約1周后發(fā)芽。苗期可移植:次,地栽3一4年開(kāi)花。也可將一個(gè)大鱗莖切成8一16塊,每塊基部需帶有部分鱗莖盤,晾至英蔫后插入濕潤(rùn)砂土中,即可生出小鱗墓,經(jīng)分離栽培后,可以成苗。用Ms或whlte培養(yǎng)基,以花桓、子房作外植體進(jìn)行組織培養(yǎng),3-4個(gè)月后可形成不定芽。 2.栽培 朱頂紅可露地栽培,也可盆栽、無(wú)土栽培。露地栽培,在較低溫度-10℃的地區(qū),冬天蓋以召蓋物,也可越冬。2-3月問(wèn),將前一年收藏的大鱗莖進(jìn)行整理,把主球四周的小鱗莖全剝下進(jìn)行繁殖。將主球的殘根修掉,在陽(yáng)光下曬兩天,待傷口干燥后即可栽種。栽墻地要地勢(shì)高燥,排水良好。株行距為15×30厘米。溝深約20厘米,在溝中填人10厘米厚的疏松肥沃脅腐殖土,然后再益薄土,使球的頂部矚出上面。栽桓后較好立即用塑料膜召蓋,以提高地溫,加速生根。在生長(zhǎng)期,耍隨著葉片的生長(zhǎng),不斷增施肥料,每半月施1次。作切花的,要在花蕾含苞待放時(shí),從花;考粝。采花之后繼續(xù)供水供肥,但要減血施氮肥,增施磷、鉀肥,使的莖健壯充實(shí)。秋辰或冬初,應(yīng)停肥。停水,使其逐步休眠。挖珍要選晴天,在土干時(shí)挖起。剪去葉片,除去泥土,咯加干燥后貯戌。室溫保菏5-10℃,室內(nèi)空氣要流通干燥,以防止球根腐爛。對(duì)不開(kāi)花的小球,在霜凍期應(yīng)蓋以覆蓋物防寒。盆栽,要選用在田間生長(zhǎng)3年購(gòu)大球(直徑在7厘米以上),1個(gè)球植1盆的,用大于球徑2倍的盆,3-4個(gè)球集栽于1盆的,用25-30厘米的盆。要用排水好、富含腐值質(zhì)的培養(yǎng)土,并加一些骨粉或過(guò)磷酸鈣作基肥。種前,先剝下球邊的子球,要淺植,使球的1/3-1/2居于土面上,上盆后澆水1次,使土略微潮潤(rùn)即可,待發(fā)出新葉后再澆水。每半月施液肥1次。秋季停止?jié)菜,剪去葉片,貯藏暖處使之休眠。待2-3月間,蔭芽后,予以翻盆或更換新土。 鑒賞 多盆栽擺設(shè)案頭或地栽以點(diǎn)綴山石,亦可瓶插觀賞。 (記者 佚名) [詳情]
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