水稻強化栽培體系(System of Rice Intensification,SRI),是1983年起源于馬達加斯加的一種水稻高產(chǎn)高效栽培法。其關(guān)鍵技術(shù)是“小苗早栽、單本稀植、濕潤灌溉、增施有機肥、控制草害”。我局從2002年開始組織全省開展SRI研究示范工作,取得明顯增產(chǎn)增收效果。目前,SRI已成為我省單季晚稻生產(chǎn)重點示范應用技術(shù)。 一、SRI的基本觀點和含義 1、SRI的基本觀點 SRI認為,“水稻植株是具有巨大生長潛能的生物體,如果我們給水稻植株提供較佳的生長條件,就能挖掘出這種生長潛能。通過改變對水稻植株、土壤、灌溉用水的管理,水稻植株會變得更高產(chǎn)!比纾弘s交秈稻兩優(yōu)培九在我省作單季晚稻栽培,在移栽秧齡6葉以上,栽插密度每畝1.5萬叢的條件下,單株成穗為10~13個;而在移栽秧齡3.5葉以內(nèi),栽插密度每畝0.6~1.0萬叢的條件下,單株成穗可達16~25個;栽插密度每畝0.4萬叢,并在良好的肥水管理條件下,單株成穗可達45個。又如,一些雜交秈稻高產(chǎn)組合在我省作高產(chǎn)攻關(guān)較高產(chǎn)量為每畝700公斤左右,而在云南省永勝縣桃源鄉(xiāng)土質(zhì)和氣候條件優(yōu)良的局部區(qū)域作高產(chǎn)攻關(guān),畝產(chǎn)可高達1200公斤。說明生長環(huán)境條件越好,水稻的生長潛能發(fā)揮得越好,其產(chǎn)量也就越高! RI的中另一個基本觀點是:“為使稻株產(chǎn)量更高,每株必須有更多的分蘗和更多的有效穗;每個有效穗有更多的籽粒;籽粒更大!薄盀榱耸沟厣喜糠稚L良好,地下部分必須要有強大的根系!盨RI主要以“強根促蘗”充分挖掘稻株個體的生長潛能來獲得高產(chǎn)。 2、SRI的基本含義 根據(jù)水稻生長特性,通過強化技術(shù)措施,強化稻株個體生長環(huán)境,達到“強根促蘗”,充分挖掘(或強化)個體生產(chǎn)潛力,大幅度提高產(chǎn)量的目的! 《RI的應用效果 根據(jù)我省三年試驗與示范結(jié)果,SRI的在單季晚稻上的應用效果或應用價值可歸納為以下三個方面: 1、個體生長勢旺,增產(chǎn)潛力大。研究表明,SRI植株地下部發(fā)根力強,地上部分蘗優(yōu)勢明顯,單株較高分蘗數(shù)和成穗數(shù)成倍增加,穗粒結(jié)構(gòu)平衡協(xié)調(diào),穗型大,主要靠充分挖掘個體生產(chǎn)力潛能獲得增產(chǎn),是一種超高產(chǎn)栽培技術(shù)。生長優(yōu)勢突出表現(xiàn)在: (1)分蘗優(yōu)勢。分蘗發(fā)生早而快;分蘗數(shù)多,穗數(shù)充足。據(jù)考查,SRI單株較高分蘗數(shù)25~45個,單株成穗數(shù)15~23個,均比CK(對照:常規(guī)栽培)增加50~100%! 。2)根系優(yōu)勢。根系分布深廣、白根多、根量大,肥水吸收能力強。據(jù)臺州市農(nóng)科院在成熟期考查,SRI的稻苗單株根系干重11.25g,比CK的6.79g增加65.7%,每畝根干重達108.9㎏,比CK的81.5㎏增加33.6%! 。3)大穗優(yōu)勢。一次枝梗數(shù)和二次枝梗數(shù)均比CK增多,每穗總粒和實粒數(shù)增加。穗粒結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào),穗部性狀優(yōu)化是SRI獲得高產(chǎn)的主要原因。此外,個體生長優(yōu)勢還表現(xiàn)為植株高大,莖稈粗壯;功能葉壽命延長;生物學產(chǎn)量較高,經(jīng)濟系數(shù)大等。 。4)產(chǎn)量優(yōu)勢。據(jù)2003年14組大區(qū)對比試驗結(jié)果,SRI平均畝產(chǎn)623.0㎏,比CK平均增產(chǎn)66.6㎏,增產(chǎn)率為11.7%。另據(jù)統(tǒng)計,9個點249畝SRI中心示范田平均單產(chǎn)646㎏;13塊14.1畝SRI高產(chǎn)攻關(guān)田平均單產(chǎn)691.1㎏! 2004年20組大區(qū)對比試驗結(jié)果,SRI平均畝產(chǎn)606.8㎏,比CK平均增產(chǎn)57.9㎏,增產(chǎn)率為10.5%。另據(jù)統(tǒng)計,9個點724畝SRI中心示范田平均單產(chǎn)641㎏;20塊27.3畝SRI高產(chǎn)攻關(guān)田平均單產(chǎn)678.4㎏! 2、節(jié)省成本,經(jīng)濟效益高。SRI采用小苗移植能降低育秧成本;單本稀植能較大幅度減少用種量和移栽用工;以露田為主的灌溉方式是一種節(jié)水栽培;植株健壯,抗病蟲能力增強也有利于減少農(nóng)藥的使用。因此,SRI在獲得增產(chǎn)增收的同時,還能降低能耗,節(jié)省成本。據(jù)2003年5組大區(qū)對比試驗成本和效益的核算與分析結(jié)果,SRI區(qū)平均畝產(chǎn)637.94㎏,平均每畝產(chǎn)值846.64元,扣除生產(chǎn)成本409.14元,平均每畝純收益437.48元,比CK增加143.42元,增48.8%。SRI增加效益的因素,一是增產(chǎn)增效,這是主要因素,占88%;二是省工,平均每畝節(jié)省育秧和移栽用工1.4個;三是省種,平均比CK節(jié)省種子費用25%左右;四是節(jié)省灌溉費用30%以上! 3、環(huán)境友好,生態(tài)效益高。SRI減少灌溉用水和增施有機肥,有利于改善稻田通透性和土壤含氧量,加強土壤微生物活動,使土壤地力得到活化;同時大大降低水稻耗水量,節(jié)省水資源。增施有機肥、減少化肥用量,都是促進米質(zhì)改良的有效措施,有益于人體的健康。因此SRI有利于促進無危害稻米生產(chǎn)、綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展,符合綠色農(nóng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的要求 三、單季晚稻SRI關(guān)鍵技術(shù) 1、小苗早栽。小苗移栽分蘗能力強,分蘗節(jié)位低,有利于孕育大穗。多點試驗結(jié)果:秧齡從10天到30天范圍內(nèi),秧齡越短產(chǎn)量越高,秧齡10天至18天,產(chǎn)量差異不顯著,秧齡20天以上比短齡移栽顯著減產(chǎn)。據(jù)此建議:采用塑盤育苗或旱育秧育苗方式。秧齡12~18天、葉齡2.1~3.5葉時移栽。以秧齡在16天內(nèi)移栽為好。從苗床取秧后應盡快移栽,小心擺栽或淺栽,盡量減少秧苗損傷和縮短緩苗時間。 2、單本稀植。每叢插1株,株行距至少25㎝以上,即每畝種植1萬叢,甚至更稀。稀植的秧苗生長空間較大,能獲得較多的陽光和空氣,從而能產(chǎn)生更多的分蘗。同時,水稻稀植后,如果土壤狀況良好,根系就有大量伸展的空間,根系更為發(fā)達,能更好地從土壤中吸取養(yǎng)分。建議雜交秈稻每畝種植0.7~1.0萬叢,粳稻每畝栽1.0~1.2萬叢;直播栽培常規(guī)粳稻每畝播種量1㎏,雜交粳稻0.75㎏。具體到一塊田的種植密度要根據(jù)水稻類型、品種特性、地力條件等實際情況確定。試驗表明,在我省目前生產(chǎn)條件下,雜交秈稻密度在每畝5000叢時,會因穗數(shù)不足而減產(chǎn)! 3、濕潤灌溉。SRI認為,水稻并不是水生植物。在淹水條件下,水稻根系分布淺,根系活力下降。土壤通氣和有機質(zhì)含量高能為植株根系生長創(chuàng)造優(yōu)良條件,使土壤擁有更多的微生物,有助于提高植株抗病能力。因此,在營養(yǎng)生長期保持稻田濕潤但無水層,實行間歇地輕度灌溉,土壤水分決不飽和。用SRI法在通氣條件下種植的水稻,根系發(fā)育特別好。從土壤中拔出稻株所需的力,常規(guī)法栽培一叢為3株的是28㎏,SRI法一株為53㎏,幾乎是前者的6倍! 〈筇镌锔遥ɑ蛟锔镒、水耕水耙),移栽前1天放水耖平,要求田面平整。四周和田面中間開好排水溝,以利排水順暢和便于農(nóng)事操作,較好按每隔2~3m開溝做畦,實行壟畦栽培。移栽前排除田水,做到溝內(nèi)灌滿水,畦面無水層,以利淺插或擺栽,提高移栽質(zhì)量。插秧后一般不灌水,天氣干燥,或遇大太陽,畦面結(jié)皮時,灌1㎝薄水層,以防敗苗。營養(yǎng)生長期保持田間濕潤,無水層灌溉,促進根系和分蘗生長。如果天氣時而下雨,足以保持土壤濕潤,就不需要灌水。達到計劃苗數(shù)時,進行多次輕擱田,控制無效分蘗。進入生殖生長期,淺灌勤灌,干濕交替,除了防病治蟲時5cm左右的水層外,一般水深應在1~2cm,一次放水后待其自然落干再灌水。齊穗期至灌漿初期需水量較大,應保持薄水層灌溉。灌漿中后期干濕交替,保持根系活力,減少穗期病害,提高功能葉的光合作用能力。收獲前7天開始斷水,嚴防斷水過早。 4、增施有機肥。SRI認為堆肥釋放的養(yǎng)分比化肥慢得多,因此這種肥源對植物生長更加有利。因此SRI注重多施有機肥,少施化肥。通過大量施用堆肥和欄肥等有機肥來肥沃土壤,改良土壤結(jié)構(gòu),促進根的生長! 〗ㄗh畝產(chǎn)指標650㎏以上的田塊每畝要求施入腐熟有機肥1000~1200公斤。雜交秈稻每畝氮化肥用量折純氮10~12公斤,粳稻12~15㎏。增施有機肥后要注意相應減少化肥的用量,要適當增施穗肥攻大穗! 5、控制草害。稻田無水層濕潤灌溉有利于雜草發(fā)生,因此要注意防止草害。SRI推薦在孕穗期前中耕除草至少2次,較好次中耕除草要求在移栽后10~12天進行。中耕除草的另一個作用是使土壤通氣,改善根系生長環(huán)境條件! 「鶕(jù)浙江實際,草害控制以化學除草為主,選用安全有效除草劑及時用藥。除草劑的選用一定要注意三點。即一是要適時用藥,如果錯過除草時機,就會加重草害。二是針對小苗早栽,移栽初期苗體小的情況,要選用對小苗無傷害的除草劑。三是盡量選用無水層要求的除草劑,以滿足SRI栽培的水分管理要求。實踐表明,草害的問題是可以得到有效控制的。有條件的地方采用中耕除草2~3次,對提高單產(chǎn)有很大作用! ∷、單季晚稻應用SRI的有利條件 SRI中諸如小苗有利于早發(fā),稀植促進個體生長,中耕耘田既可除草又能改善土壤環(huán)境,增施有機肥和濕潤灌溉能使土壤通氣、改良土壤結(jié)構(gòu)、促進根系生長等基本原理是我省農(nóng)技人員和農(nóng)民早已熟知的,但很多技術(shù)措施受生產(chǎn)條件的限制而無法應用。比如,在一年三熟、雙季稻種植制度下,必須借助長秧齡育秧來解決季節(jié)矛盾,而長秧齡移栽縮短了大田營養(yǎng)生長期,又必須靠增加移栽密度來獲得足夠的穗數(shù);有機肥緊缺造成稻田用肥越來越多地依賴于化肥。以單季晚稻為主的現(xiàn)行水田種植制度則十分適合SRI的應用。單季晚稻的移栽期不受前作的限制,季節(jié)條件也有利于移栽后分蘗,因此可以栽種小苗來增加低節(jié)位分蘗;單季晚稻大田營養(yǎng)生長期長,小苗早栽分蘗力強,因此可以大幅度降低種植密度,依靠個體分蘗優(yōu)勢獲得足穗大穗! RI技術(shù)簡便,容易掌握;水稻輕型栽培技術(shù)已推廣多年,應用面積較大,其中水稻旱育稀植技術(shù)的旱育秧苗、拋秧技術(shù)的塑盤育苗十分適用于短齡早栽;金衢、溫臺等地農(nóng)民能熟練應用雜交晚稻的兩段育秧技術(shù),兩段育秧中的小苗寄秧技術(shù)與SRI的小苗移栽也十分相似。因此,短齡早栽技術(shù)有良好的應用基礎(chǔ)! 。ㄓ浾 不詳) [詳情]
1、幼樹 以培養(yǎng)樹冠為主,宜輕剪,避免過多的疏剪和重短截。在苗木定干的基礎(chǔ)上,第1年和第2年培養(yǎng)主枝,選留副主枝和側(cè)枝;第3年培養(yǎng)主枝和副主枝的延長枝,合理布局側(cè)枝群。適當疏刪過密枝梢,內(nèi)膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般均應保留。9月10日以后抽發(fā)的晚秋梢全部剪除。 2、初結(jié)果樹 繼續(xù)培育擴展樹冠,選擇和短截修剪各級骨干枝的延長枝,適量結(jié)果;乜s或短截結(jié)果后的枝組。對過長的營養(yǎng)枝留15~25厘米摘心。每次放梢前抹除早期零星萌發(fā)的芽,達到整齊放梢。末次秋梢要在8月中下旬放齊,9月10日以后抽發(fā)的晚秋梢全部剪除。輕剪為主,避免過多的疏剪和重短截。適當疏刪過密枝梢,對擾亂樹形的徒長枝和直立枝從基部剪除。注意利用徒長枝,通過拉枝、短截修剪以填補樹冠空缺。 3、盛果期 保持生長與結(jié)果的相對平衡,樹高一般控制在3米以下,綠葉層厚度1米左右,樹冠覆蓋率75%~85%。及時回縮結(jié)果枝組、落花落果枝組和衰退枝組。剪除枯枝、病蟲枝,疏刪叢生枝。對骨干枝過多和樹冠郁閉嚴重的樹,采用大枝修剪法從基部剪除過密或位置不當?shù)拇笾,保持通風透光。多花樹以疏刪花枝、纖弱枝為主,上年秋梢結(jié)果母枝截至基部促發(fā)新梢,疏刪與短截結(jié)合。少花旺樹輕剪,僅刪除部分直立營養(yǎng)枝,以利于結(jié)果。 [詳情]
英文名:Jatrophapodogrica 別名:珊瑚花 科屬:為大戟科、麻風樹屬 種類:落葉矮小灌木 產(chǎn)地:原產(chǎn)南美哥倫比亞,現(xiàn)廣泛栽培于世界各地! ⌒螒B(tài)特征: 株高40~100cm。莖干粗壯,肉質(zhì)多汁,中部膨大似佛肚,故名。莖皮粗糙,常外翻剝落,似麻風患者的腳,因而又稱麻風樹。多分枝,小枝紅色,似珊瑚狀,故又有珊瑚花、玉樹珊瑚的雅稱! ∪~大,盾狀,3~5裂,裂片呈卵形。葉背粉綠色,葉面綠色。聚傘花序頂生,花和花柄朱紅色,一年四季均可開花。蒴果橢圓形,種子黑褐色! ∩鷳B(tài)習性: 在我國屬一種珍奇花卉,多在溫室栽培。喜較高的溫度,以20-28℃為適宜。喜光,也較耐陰,夏季宜遮蔭。耐干燥,不耐濕,濕則腐爛。宜用排水良好的砂質(zhì)土壤種植! 》敝撑嘤骸 ≈饕貌シN繁殖 栽培管理: 多用播種、扦插繁殖。 性喜溫暖、陽光充足的環(huán)境,亦耐半陰,適宜在排水良好的沙壤土中生長。幼苗期保證水肥充足,促其迅速生長,利于莖干基部膨大,提高觀賞價值。生長旺季,施1次至2次以磷肥為主的稀薄復合液肥,利于花繁色艷! 』ㄆ诤投究刂茲菜螖(shù),避免造成落花和莖干腐爛。家庭栽培不能放在缺少陽光直射的地方,否則莖干細長失去佛肚般的特點。生長適溫26℃至28℃,如低于10℃則易落葉但仍能開花! @林用途: 玉樹珊瑚莖肥胖、突鼓,葉大而翠綠,花序鮮艷奪目,為極好的觀葉、觀花、觀莖植物! 】捎脕砻阑蛷d、書房,常放在向陽處。在室內(nèi)擺放觀賞的時間不宜超過2周,以后應放在光照充足處! ⊙b飾建議: 起居室的紅色沙發(fā)與紅色的窗簾相映襯,有著統(tǒng)一的色調(diào),玉樹珊瑚安放在沙發(fā)的一角,與原先的白色落地燈相比,更易產(chǎn)生強烈的色彩反差,居室氛圍變得明快優(yōu)雅。 [詳情]
由于核桃樹枝條髓心大、含水量高、抗寒能力差,在北方比較寒冷、干旱的地區(qū)容易遭受凍害,造成枝條干枯。因此,為保證幼樹的正常生長,防止凍害,應加強冬季防寒工作,減輕危害。下面介紹幾種防寒措施供果農(nóng)參考: 核桃樹落葉后(一般在11月中旬至12月上旬)即可進行防寒措施。 1、埋土防寒對露地不能安全越冬的1~2年生幼樹,將整個樹體向一側(cè)彎曲,覆土,此法是防治抽條較有效、較可靠的措施。 2、培土防寒在苗木基部30厘米的范圍內(nèi)培一土堆,以防凍傷根頸及嫁接口。在來年春季氣溫回升且穩(wěn)定后去掉,整平樹盤。 3、涂白防寒幼樹涂白可緩解樹干陰陽面的溫差,防寒效果較好,可在土壤封凍前涂抹。涂白劑的配方是:食鹽0.5公斤,生石灰6公斤,清水15公斤,再加入適量的黏著劑和石硫合劑的殘渣涂遍幼樹枝干。 4、聚乙烯醇涂干用熬制好的聚乙烯醇將苗木主干均勻涂刷。聚乙烯醇的熬制方法為:一般采用“聚乙烯醇:水=1:15-20”的比例進行熬制。先將水燒至50℃左右,然后加入聚乙烯醇(不能等水燒開后再加入,否則聚乙烯醇不能完全溶解,溶液不均勻),隨加隨攪拌,直至沸騰,然后用文火熬制20-30分鐘后即可。待溫度降到不燙手后使用。 (記者 佚名) [詳情]
特高黑麥草柔嫩多汁,為多種家畜、家禽和草食性魚類所喜食,采食率在95%以上。在營養(yǎng)生長期刈割,干物質(zhì)中的粗蛋白質(zhì)含量在20%以上,而且富含多種礦物質(zhì)和微量元素。家畜、家禽采食后,日增重顯著提高。據(jù)國家農(nóng)業(yè)部提供的資料,特高黑麥草飼養(yǎng)畜禽,平均24千克鮮草可增重1千克活兔,20千克鮮草可增重1千克活鵝,18千克鮮草可生產(chǎn)1千克活魚,28千克鮮草可增重1千克活羊。1畝特高黑麥草一個冬季可養(yǎng)鵝100只以上,據(jù)云南省試驗,36.7千克黑麥草加1.7千克飼料可增重1千克活牛,8千克鮮草可增加1千克鮮牛奶。 特高黑麥草還能增肥地力,促進后作生長。據(jù)中山大學楊忠藝教授試驗,在冬閑田種植多花黑麥草還可培肥地力,使土壤有機質(zhì)增加27.1%,速效氮、磷、鉀的含量分別增加11%、25.5%和57.2%,土壤微生物總量增加38%,對后作水稻的分蘗,株高、穗長、千粒重都有顯著促進作用,平均單產(chǎn)提高到10%! ∫圆莘N業(yè)、草地生態(tài)建設(shè)、畜牧養(yǎng)殖、飼草飼料生產(chǎn)、園林綠化、水土保持、科技開發(fā)與技術(shù)咨詢、商貿(mào)服務為主業(yè)的云南綠盛美地科技實業(yè)有限公司經(jīng)營的特高多花黑麥草,為美國百綠集團培育的四倍體1年生黑麥草,具有抗寒性好、不易倒伏、發(fā)芽快、再生迅速和高產(chǎn)的特點。其苗期生長非常旺盛,播種45天后即可收割第1茬鮮草,以后每隔15天就可刈割1次。在云南試驗結(jié)果表明海拔在1800米以下地區(qū)適宜在水稻收獲后播種,到來年種植水稻前的5-6個月時間里可畝產(chǎn)鮮草7噸以上;中海拔地區(qū)(1800-2100米),夏秋均可播種,長年刈割利用,年產(chǎn)量可達20噸以上。 一、播種時間。經(jīng)過多年實踐證明,特高黑麥草在云南低海拔地區(qū)的適宜播期為8月下旬至9月下旬,即水稻收獲后翻耕播種,在海拔超過1800米的地區(qū)適宜夏播,播種時間為5月至6月下旬(雨水落地一周為宜)。 二、播種方法。特高黑麥草的播種方法有2種,即免耕播種和翻耕播種,這2種播種方法的產(chǎn)量比約為0.9:1.1! 1、免耕播種:這是一種較為粗放的生產(chǎn)方式,可節(jié)約勞動力,但產(chǎn)量低,一般不宜提倡! 2、翻耕播種:翻耕播種有3種形式,即條播、塘播和撒播。經(jīng)云南省多點試驗,以條播較為理想,其方法是將田地翻犁耙細平整后,按幅寬2米左右起畦,以行距20-30厘米、播幅5厘米,按每畝0.8-1公斤播種量,用細沙或鈣鎂磷肥拌勻進行播種,播后覆土1厘米并澆透水,以促進種子發(fā)芽和利于幼苗生長。零星田地可將土地翻挖,打碎平整后采取塘播方式,塘距15×15厘米。每畝播種量1公斤,以細土或鈣鎂磷肥拌種點播。撒播不易控制,一般不宜提倡。但是無論條播或撒播都必須施足底肥,每畝施農(nóng)家肥1.5噸以上或鈣鎂磷肥40公斤為宜,較好用草地專用肥25公斤。 三、田間管理。特高黑麥草的特點是喜濕又怕水浸漬,因此,田間管理應緊緊圍繞澆水、施肥這兩個環(huán)節(jié)。播種前要施足基肥,有條件的農(nóng)戶出苗后在3葉期或分蘗期追施5-10公斤/畝尿素或復合肥以壯苗。每次割草后追施10-15千克/畝尿素或復合肥,并在割草后3-5天進行,以免灼傷草茬、草尖,引起腐爛。追肥后要及時進行灌溉,田間有積水則要及時排出,以免發(fā)生爛根病! ∷、刈割利用。播種45-50天后即可刈割,第1次割草時無論其長勢好壞均必須刈割,留茬不能低于3厘米,以利分蘗。以后視牧草長勢情況,每隔20-30天割草1次。如果用于喂牛、羊等草食動物,應長至拔節(jié)期收割,以提高可利用干物質(zhì)量。由于特高多花黑麥草的水分含量較高,如發(fā)現(xiàn)畜禽有“拉稀”現(xiàn)象,可采取提前一天收割,攤開晾曬萎焉后利用,即可避免! 椴挥绊懞笞魉旧a(chǎn),在插秧前15天收割以后翻犁放水漚田,每畝撒生石灰15-20公斤,以加速草根的分解腐爛。 [詳情]
近年來許多蒜農(nóng)將過去種青蒜、挖青蒜上市的種植法改成了采摘蒜苔,挖蒜砣上市的栽培方法。其中不少農(nóng)戶由于不會科學采摘蒜苔,造成蒜苔質(zhì)量差、產(chǎn)量低、蒜砣個子小,減產(chǎn)多,為幫助蒜農(nóng)既能采摘到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的蒜苔,又達到蒜砣豐收的好效益,現(xiàn)給大家介紹科學采摘蒜苔的四個"訣竅"。 1、采摘適期選"苔尖"彎曲近一圈。采摘蒜苔一定要適期,過早采摘會由于苔未充分抽出造成蒜苔產(chǎn)量低,采后又會伸出一段"過剩苔"。過遲采摘不僅會由于苔"過老"影響蒜苔的鮮、嫩質(zhì)量,還會因為采摘蒜苔后,葉片已近衰老,輸送給地下蒜砣生長的能量少,而影響蒜砣的產(chǎn)量。較適宜的采摘時期是:蒜苔抽出,"苔尖"彎曲近一圈。 2、采摘天氣選陰天或晴天太陽西斜后。采摘蒜苔時給大蒜的莖、葉留下"傷口"。若在晴天強光下采摘,會因為蒸騰量大、失水過多,縮短葉片壽命,影響蒜砣生長。陰天和晴天太陽西斜后是較佳采摘天氣,雨天采摘應注意盡量少踩大蒜行間,防止土地板結(jié)。 3、采摘時巧用一根"針",摘苔不摘葉。以往,有許多蒜農(nóng)在采摘蒜苔時,將蒜苔連同蒜葉一同掐下,這種方法給蒜砣的生長斷了一半以上的生命之源。較好的方法是用一根縫衣服或麻袋口的"大針"從要摘取蒜苔的部位扎進去,自下而上垂直劃開,然后掐斷蒜苔、抽取蒜苔。給蒜砣生長留下所有的葉片。 4、采摘后及時追一次肥。采摘蒜苔后的大蒜,要及時補充營養(yǎng)。一般每畝用腐熟稀人畜糞尿1000-1500公斤澆施,或100-150克磷酸二氫鉀加0.5-1公斤尿素進行葉面追肥。 (記者 不詳) [詳情]
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