經(jīng)濟(jì)性中華玉梨果實(shí)大,平均單果重300克,較大單果重達(dá)600克。果實(shí)粗頸葫蘆形或卵圓形,果實(shí)大小整齊,果面光滑潔凈,果皮黃綠色,果點(diǎn)小,梗洼淺平,萼洼中深,萼片脫落。外觀似鴨梨。果皮綠黃色,果面光潔,套袋果潔白如玉,外觀極美。果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)嫩酥脆,果心極小,無(wú)石細(xì)胞或很少,汁液多,肉質(zhì)酥、脆、甜、爽口,清香味濃,無(wú)石細(xì)胞,果心小,可溶性固形物含量12—13.5%,總糖量9.77%,總酸量0.19%,品質(zhì)極上,切開(kāi)后放置48小時(shí)果肉不變褐.果實(shí)9月下旬成熟,極耐儲(chǔ)藏,常溫下可儲(chǔ)藏到第2年3—4月,土窖可儲(chǔ)藏到第2年6—7月,果肉不糠心,果皮不變色。果實(shí)貯藏試驗(yàn)結(jié)果表明:室溫條件下,中梨一號(hào)貯藏6個(gè)月后,好果率仍可達(dá)90%以上。而酥梨和鴨梨貯藏6個(gè)月后,其好果率分別為81.3%和71.6%。9個(gè)月時(shí),中梨三號(hào)的好果率為61.2%,而酥梨和鴨梨分別為45.5%和30.8%?梢(jiàn)中梨三號(hào)是非常耐貯的品種。 該品種結(jié)果早,一般栽后2—3年即可結(jié)果,盛果期株產(chǎn)50公斤以上。以短果枝結(jié)果為主,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。生長(zhǎng)勢(shì)旺,萌芽率高,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),大小年不顯著。該品種適應(yīng)性廣,抗旱、耐寒、抗病,香甜可口,品質(zhì)極上。9月底成熟。常溫下可貯藏5個(gè)月。是取代酥梨或鴨梨的優(yōu)良品種。 栽植技術(shù) 為促使幼樹(shù)早期豐產(chǎn),一定要挖大坑,施足底肥,定植穴挖0.8m×0.8m×0.8m,每穴施腐熟雞糞30kg或牛糞50kg,過(guò)磷酸鈣0.5kg,尿素0.2kg,與土攪拌后,回填后再栽苗。栽后澆水,再用1.2m地膜覆蓋樹(shù)盤(pán)。秋冬栽植時(shí)注意定植苗全株綁縛地膜,防凍防失水抽條。春季栽植可采用保濕防蟲(chóng)袋套住剪口下0.2m處,以利防蟲(chóng)保濕早出芽。注意砧木一定要采用杜梨做基砧木,這是保證栽后豐產(chǎn)的關(guān)鍵,比例1:4~5。栽后注意及時(shí)澆水,并在雨季到來(lái)之前適當(dāng)多澆水。緩苗后結(jié)合澆水進(jìn)行追肥。掌握少施、勤施的原則。前期以氮為主,后期以磷為主,適量配置磷鉀肥。植物學(xué)特性中華玉梨幼樹(shù)樹(shù)冠長(zhǎng)圓形,成年樹(shù)冠細(xì)長(zhǎng)紡錘形。樹(shù)形直立,樹(shù)干光滑,灰褐色,1年生枝綠褐色,葉片長(zhǎng)卵圓形、淡綠色。每個(gè)花序有花6~9朵,一朵花有雄蕊24枚,雌蕊4~5枚,花藥較多,淺紅色,花序自然座果率42%,果心大小中等,可食率90%。心室5個(gè),含種子6~8粒,種子黃褐色飽滿(mǎn),圓錐形。生物學(xué)特性中華玉梨樹(shù)勢(shì)中庸健壯,幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,枝條柔軟,易平展,多分枝,中短枝占總枝量的84.5%,中短果枝占總果枝的98.3%。9年生樹(shù)高3.85m,新梢年生長(zhǎng)量32.1cm,成枝力較弱,萌芽率高達(dá)83%,果臺(tái)副梢抽生能力中等,每果臺(tái)抽生1~2個(gè)短副梢。一般栽后2a開(kāi)花結(jié)果,以短果枝和葉從枝結(jié)果為主,有一定的頂花芽和腋花芽結(jié)果能力。果臺(tái)枝連續(xù)結(jié)果能力中等,大小年結(jié)果和采前落果現(xiàn)象不明顯。 高接大樹(shù),采取成花措施(6月噴促花素,8月拉枝),當(dāng)年即可成花,第2年即可結(jié)果。幼樹(shù)及處嫁接樹(shù)以短果枝和腋花芽結(jié)果為主。