鳶尾屬可分為宿根鳶尾和球根鳶尾。宿根鳶尾在許多花圃中作為多年生植物生長(zhǎng),德國(guó)鳶尾、西伯利亞鳶尾、黃鳶尾是其較常見的幾種。德國(guó)鳶尾開花色彩紛呈:白色、藍(lán)色、紫色、紫紅色、黃色和復(fù)合色;西伯利亞鳶尾則幾乎都為藍(lán)色、藍(lán)紫色,極少數(shù)的是白色和黃色;而黃鳶尾則都是黃色的。
荷蘭鳶尾包括大量栽培品種,“Blue Magic”(蘭魔)和“Prof. Blaauw”(布拉奧)就廣為種植。利用顏色將鳶尾進(jìn)行分類,其方法是簡(jiǎn)單而實(shí)用的?煞譃樽仙、藍(lán)色類、白色類、黃白色類、黃色與其它諸色相混的混合色類,及多色類。
球根鳶尾包含的組群數(shù)量可謂非常少。然而,在商業(yè)化的花卉生產(chǎn)中,這些組群卻是極為重要的。其中,網(wǎng)脈鳶尾組群由一些開花早,開花期短的栽培品種組成。例如藍(lán)紫色的網(wǎng)脈鳶尾和黃色的丹佛鳶尾就是其中兩種。西班牙組群包含了所有荷蘭的鳶尾、西班牙鳶尾和英吉利鳶尾。然而荷蘭鳶尾在這些花卉的生產(chǎn)中是較重要的。
鳶尾花是一月三日的誕生花,它的花語:華麗、優(yōu)美;它的花色有白、黃、綠、藍(lán)等顏色,真是多彩多姿。遠(yuǎn)征波斯的古希臘人,一看到這種花,腦海便立刻浮現(xiàn)出虹之女神--愛麗絲。因此波斯鳶尾花的花語是“華麗”。受到這種花祝福而生的人,多才多藝,具備了閃亮、輝煌的個(gè)性。