吉林永興苗圃

(I)概述壽星桃是桃中較適合于盆栽的品種之一，植株矮小，高30- 100厘米，節(jié)問(wèn)特短，花芽密集，重瓣花，有大紅、粉紅、白色、復(fù)色等品種。如將幾種嫁接在一起，開花時(shí)五彩繽紛，十分艷麗。花后結(jié)果，8,9月成熟時(shí)有一縱向裂口，是春觀花、夏觀果的優(yōu)良觀賞花木。 (2)栽培要點(diǎn)溫度:喜溫暖環(huán)境，能耐0℃以下的低溫，可在室外安全越冬。 光線:壽星桃是陽(yáng)性花木，宜布置于日照充足的庭院、屋頂花園或南向或西向的陽(yáng)臺(tái)，日照時(shí)間越長(zhǎng)生長(zhǎng)越旺盛。 水分:耐于旱，不耐水濕，更怕漬澇，盆土不干不澆水，澆必澆透，使之見干見濕。 施肥:上盆或翻換盆土?xí)r，宜在培養(yǎng)土中加些骨粉、腐熟的雞糞作基肥，生長(zhǎng)期巧天左右施I次氮磷鉀復(fù)合肥，忌單施氮肥。6-7月可噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液。 （記者 佚名） [詳情]

大杯香菇又名豬肚菇、子實(shí)體群生，杯狀或淺漏斗狀，淡黃色，肉肥厚，柄粗，脆嫩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。在自然條件下子實(shí)體發(fā)生于5—10月份，具有木腐生和土生的特性。現(xiàn)將其栽培要領(lǐng)簡(jiǎn)介如下：1、季節(jié)安排：大杯香菇出菇溫度數(shù)23~32℃，較適26~30℃。在福建中西部地區(qū)適宜的出菇期為5月初~10月上旬，制袋接種時(shí)間相應(yīng)提前30~35天進(jìn)行，海拔高的地區(qū)可適當(dāng)提前和推后。2、栽培材料與配方：雜木屑、棉籽殼等都可作為袋料栽培主要原料，在栽培過(guò)程中加少量輔料，如米糠、麥皮、大豆餅、棉籽餅和玉米粉等可提高產(chǎn)量。一般配方為：〈1〉棉籽殼40%，雜木屑40%，麥皮18%，蔗糖1%，石膏1%；〈2〉棉籽殼40%，雜木屑40%，麥皮14%，玉米粉4%，蔗糖1%，石膏1%。3、菌袋制作及培養(yǎng)：棉籽殼提前一天浸濕攤開，第2天按配方把預(yù)濕的棉籽殼、木屑、麥皮、糖水、石膏混合攪拌均勻，含水量調(diào)至於65%。用17cm×33cm聚丙烯塑料袋,裝袋應(yīng)壓裝至18cm高,套上頸圈、塞棉塞，常規(guī)滅菌，冷卻后無(wú)菌操作接種。常溫下培養(yǎng)30~35天菌絲可長(zhǎng)滿袋。培養(yǎng)時(shí)要經(jīng)常查看，發(fā)現(xiàn)未走菌或污染袋及時(shí)處理。4、覆土材料的準(zhǔn)備：采用覆土栽培，覆土層是水氣調(diào)節(jié)的好材料，水分能不斷地滲入到菌袋子中補(bǔ)充水分，對(duì)菌筒的溫度、濕度起到很好的緩沖作用。沙埌土、泥碳土、塘泥或菜園土均可作為覆土材料；經(jīng)暴曬2~3天，噴射2%甲醛溶液，覆塑料膜密閉熏蒸2~3天，然后攤開散去甲醛味，過(guò)篩備用。5、出菇場(chǎng)所準(zhǔn)備：蔬菜大棚、栽培香菇的蔭棚均可作為出菇場(chǎng)所，蔬菜大棚外層要加稻草或其它遮陽(yáng)物，使棚內(nèi)達(dá)到三陽(yáng)七陰遮擋效果。使用前先將菇棚內(nèi)外打掃干凈，杜絕雜菌蟲源。菇床整理成畦寬100cm、畦高15cm、長(zhǎng)度不限小畦，每畦須用竹條、農(nóng)用薄膜組成小拱棚。6、出菇管理：經(jīng)歷30~35天培養(yǎng)將長(zhǎng)滿菌絲的菇筒移到出菇場(chǎng)所，拔去菌袋棉塞，打開袋口，清除表面原基，豎直排放于畦面。然后將準(zhǔn)備好的覆土材料撒入菌袋內(nèi)約2cm厚，卷下高于覆土的塑料袋，噴水保濕，15~25天開始出菇，溫度較高時(shí)則會(huì)提前。也可以剝?nèi)ニ芰洗鼘⒕才欧庞谄杳嫔�，菌筒相�?~3cm，然后覆2cm厚土。噴水保濕，并對(duì)菌筒露出的地方補(bǔ)上覆土。若菌筒排放無(wú)間隙，菌筒之間會(huì)產(chǎn)生串菌集中養(yǎng)分，易使較好潮形成500g以上大型菇朵，對(duì)銷售是否有利要看當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。上述的出菇方法在出較好潮菇時(shí)菌筒養(yǎng)分充足，出菇齊，朵形好，商品價(jià)值高，隨后菌筒養(yǎng)分不足出菇不齊，朵形外觀對(duì)商品出售不利。因此，采用分段出菇有利于菌筒剩余養(yǎng)分的充分利用。方法是：在培養(yǎng)袋內(nèi)出完較好潮菇后剝?nèi)ニ芰洗鼘⒕才湃胗谄杳嫔细餐脸龉�，此時(shí)排菌筒應(yīng)無(wú)間距，一筒緊挨著一筒使菌筒之間串菌集中養(yǎng)分，可提高后期子實(shí)體的產(chǎn)量和質(zhì)量。7、出菇期間溫濕度的控制：菇筒移到出菇場(chǎng)所排成長(zhǎng)畦，用竹條、農(nóng)用膜做成小拱棚遮蓋，控制小拱棚內(nèi)的溫度、濕度是出菇管理的重要工作。通過(guò)薄膜的掀蓋來(lái)調(diào)節(jié)適宜大杯香菇出菇的溫、濕度和光照。掌握好噴水次數(shù)，保持土壤濕度，空氣濕度85%左右，室內(nèi)或棚內(nèi)溫度數(shù)23~32℃，特別是用蔬菜大棚作出菇的場(chǎng)所要加強(qiáng)通風(fēng)管理，覆蓋好遮陽(yáng)物避免溫度過(guò)高。當(dāng)原基形成露出土壤表面，此時(shí)應(yīng)掀開薄膜加大通風(fēng)換氣和光照程度，確保子實(shí)體的正常生長(zhǎng)。8、采收：大杯香菇應(yīng)在菌蓋呈平張邊緣卷曲時(shí)采收，及時(shí)冷藏待售，采收時(shí)用手指捏住菌柄基部，輕輕旋起，使菇體脫離培養(yǎng)基，立即用小刀削除帶泥沙基部后放入收集筐，切不可將帶泥沙的菇放入收集筐，泥沙落入菇朵各個(gè)部分，難以清洗影響食用。采收后應(yīng)用時(shí)清理菇場(chǎng)，減少病蟲害。 （記者 不詳） [詳情]

一、環(huán)境要求 　　辣木在亞洲和非洲熱帶和亞熱帶地區(qū)廣泛種植，對(duì)土壤條件和降雨量有很強(qiáng)的適應(yīng)性。較初認(rèn)為辣木生長(zhǎng)在熱帶年降雨量250～1500 mm的半干旱地區(qū)，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)辣木能很好地適應(yīng)年降雨量超過(guò)3000mm的熱帶濕潤(rùn)環(huán)境。辣木耐干旱，在年降雨量250～300mm的地區(qū)也可以種植。辣木能適應(yīng)沙土和粘土等各種土壤，在pH9的微堿性土壤也能生長(zhǎng)。辣木喜光照，耐長(zhǎng)期干旱。辣木的主根很長(zhǎng)，使它可以抵抗長(zhǎng)期干旱。它的適宜生長(zhǎng)溫度是25-35℃，在有遮蔭的情況下能忍受48℃的高溫，也能耐受輕微的霜凍。嚴(yán)寒可能使辣木的地上部分死亡，但是嚴(yán)寒過(guò)后，新芽會(huì)重新萌發(fā)長(zhǎng)成植株。 　　二、土壤 　　辣木可以在各種土壤生存,但對(duì)于土壤酸堿度要求不嚴(yán)格，約PH4.8－8.5，以排水良好的砂質(zhì)土壤較佳,園地應(yīng)挖畦溝,避免淹水,太潮濕及排水不良的土壤上將容易造成根部腐爛,而造成植株枯黃甚至死亡。 　　三、灌溉 　　辣木並不需要太多的水份,在幼苗時(shí)期只要保持適當(dāng)濕度即可,太濕或排水不良將會(huì)傷害樹苗,干旱季節(jié)施以適當(dāng)灌溉將有利于生產(chǎn)。 　　四、整枝 　　種植時(shí)應(yīng)立支柱以免被風(fēng)吹倒,造成根部受傷,較好年將會(huì)成長(zhǎng)至4米,如不加以修剪將會(huì)筆直長(zhǎng)至約10-12米,一般為了增加分枝及方便采收通常將植株高度控制在1.5米左右,建議在新長(zhǎng)出嫩芽長(zhǎng)至60公分時(shí),摘除30公分,摘下之嫩葉可以食用,較老葉片干燥后可以磨成粉末食用,每年可以將老株修剪至1米以下高度, 修剪后再重新施肥有利于長(zhǎng)出新枝以利未來(lái)開花。 　　五、施肥及病蟲害 　　辣木一般沒(méi)有刻意施肥也可以成長(zhǎng),然而在印度一些地方,在雨季時(shí)在植株四周挖掘10公分深埋入有機(jī)肥,這樣將可以提高產(chǎn)量。 　　辣木對(duì)于各種病蟲害有極佳抵抗力,在臺(tái)灣發(fā)現(xiàn)紋白蝶及毛毛蟲、紅蜘蛛會(huì)輕微危害植株,但并不嚴(yán)重,其他應(yīng)防止白粉病,因辣木生命力極強(qiáng)如有病蟲害而不想施藥時(shí),可以剪除所有的枝葉,約15天左右就可以再長(zhǎng)出健康的辣木葉。 　　在國(guó)內(nèi)栽培看，有蝶類幼蟲（菜青蟲或毛毛蟲）、紅蜘蛛、潛葉蠅和尺蠖的輕微危害，可用手工抓除或摘除病葉或用藥防治即可。在苗期積水或水分太多時(shí)易發(fā)生根部腐爛。 　　六、栽培與管理 　　辣木生長(zhǎng)很快，如果幼苗期不剪枝的話，在頭一年就可以長(zhǎng)到4米高，樹干直徑達(dá)3cm。即使剪枝過(guò)度，也可以再生出來(lái)。通常是種植后的第二年開始結(jié)莢。只要雨水充足辣木就會(huì)開花和結(jié)莢，如果雨水連續(xù)不斷，辣木幾乎可以全年連續(xù)生產(chǎn)，旱季通過(guò)灌溉可以促使其開花。如果為了生產(chǎn)果莢，較好年的花應(yīng)該去除，以使第二年和以后的果莢增產(chǎn)。沒(méi)有產(chǎn)量或者枝干太高不便于采收的老樹，可以從地面砍斷或剪枝。 　　為了制作葉子沙司，得到幼苗、枝梢和嫩葉，主干和枝條上的老葉要除掉。這樣更適于做葉粉，因?yàn)榍o干可以在篩分過(guò)程中被去除。果莢用于人類消費(fèi)時(shí)，應(yīng)該在果莢幼嫩、柔韌時(shí)采收，整個(gè)果莢都可以吃。老一些的果莢長(zhǎng)有硬殼，但是果肉和未成熟的種子直到果莢成熟以前還可以吃。當(dāng)種子用于榨油時(shí)，要等果莢在樹上變干變黃，但是還沒(méi)有裂開落地時(shí)再采收。種子可以儲(chǔ)存于通風(fēng)良好、避光、干燥的地方。 （記者 佚名） [詳情]