海南省萬(wàn)寧市禮紀(jì)鎮(zhèn)群坡村委會(huì)爭(zhēng)來(lái)村山柚苗圃基地提供高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)山柚苗。
油茶樹屬山茶科,是我國(guó)特有的木本食用油料樹種,也是世界上四大木本食用油源樹種之一。
油茶有很多別名,如“員木”、“茶”、“茶油樹”、“山茶”、“南山茶”、“楂、楂木或槎”等等,海南俗稱山柚樹。。油茶種子榨取的茶油是深受群眾喜愛的優(yōu)質(zhì)食用油,其不飽和脂肪酸含量達(dá)90%以上,以油酸和亞油酸為主,其不飽和脂肪酸,三油酸甘油三酯(55%-65%)含量高于
橄欖油,是較好的木本食用油,被譽(yù)為“油王”。耐貯藏,長(zhǎng)期食用可降低血清膽固醇,有預(yù)防和治療常見心血管疾病的作用。油茶還能通過(guò)油脂的深加工生產(chǎn)高級(jí)保健食用油和高級(jí)天然護(hù)膚化妝品等,茶枯餅可提取茶皂素、制刨光粉和復(fù)合飼料,茶殼可提糠醛、鞣料和制活性炭等。通過(guò)綜合利用可大大提高油茶經(jīng)濟(jì)效益。油茶樹栽植后,三年就開始開花掛果,五年進(jìn)入盛產(chǎn)期,收益期可長(zhǎng)達(dá)80—100年。