麻竹系牡竹屬巨型筍材兩用竹,主產(chǎn)于亞熱帶地區(qū),栽培歷史悠久,是長江流域及其以南重要的經(jīng)濟竹種之一。麻竹又稱大葉烏竹,單筍重量可達5千克以上,成年竹直徑可達20~25厘米,竹高可達25米。麻竹前兩年生長較慢,從第三年開始進入迅速生長期,產(chǎn)筍量和竹桿直徑迅速提高。它既是一種經(jīng)濟植物,又是一種綠化河灘荒山,防止水土流失的理想植物。麻竹在溫度為-7℃至42℃,PH值在4.5~8的江河兩岸、荒灘、荒坡、房前屋后、田邊地角等均能良好生長,且栽培管理粗放,病蟲害極少,投資成本低,經(jīng)濟價值高,一次投入可長期受益。一般畝栽111株(2×3米)或222株(1.5×2米),種植當(dāng)年一般每株可產(chǎn)筍3~5條,畝產(chǎn)600千克左右,第二年畝產(chǎn)鮮筍2000~3000千克,第四年進入豐產(chǎn)期,進入豐產(chǎn)期后畝產(chǎn)鮮筍10000~16000千克,產(chǎn)值10000元以上。每年5月至11月為產(chǎn)筍期,產(chǎn)筍期長達半年以上! ≈窆S作為一種新型食品正在成為國際國內(nèi)市場上的暢銷商品,而市場潛力大。就國內(nèi)市場而言,全國12億人口,如每人食用1千克鮮筍,就需要培育幾百萬畝高產(chǎn)筍用林才能滿足其需要。目前,國際市場上筍片、筍干的消費量達500萬噸以上,但市場遠未飽和,可見市場前景廣闊! ÷橹癯S用外,其竹稈粗大,莖直,可作建筑材料、竹筏、水管及抬扛等用。麻竹竹壁厚,但竹質(zhì)較松軟,通過工藝加工為板材,其經(jīng)濟效益更高。麻竹竹葉巨大,葉長15~35厘米、寬4~8厘米,可用于制作斗笠、船篷、蓑衣及包裝用品。近年來還利用竹葉提取黃酮、葉蛋白以及一些抗衰老物質(zhì),并制作竹葉酒、竹汁飲料等! ∫、營造麻竹林的整地方法 1. 營造“四旁”林的整地挖穴方法 麻竹性喜溫?zé)、濕潤、肥沃的土壤,在長江流域及其以南的廣大地區(qū),利用田邊地角,房前屋后栽植麻竹營造四旁竹林,既能綠化美化環(huán)景,保持水土,又能收獲竹筍和竹材,獲取經(jīng)濟效益。四旁栽植麻竹,一般地塊零星、面積大小不等,形狀各異。因此多采用挖穴植竹法營造,可以根據(jù)具體地形地勢,因地自宜,選擇適當(dāng)?shù)拿芏,?×3米,3×3米等,進行整地和開挖栽植穴,一般栽植穴以長70厘米×寬60厘米×深40厘米左右規(guī)格,除去穴內(nèi)石塊、雜草、灌木根系,表土填入下層,底土翻到表層以利風(fēng)化。整地挖穴工作應(yīng)在頭年冬季封凍前完成,以利土壤熟化。栽植后的3~5年內(nèi)需逐年擴穴。 2. 營造成片林的整地方法 整地包括林地清理、全面開墾和挖穴三個工序。造林整地質(zhì)量好壞,不僅影響成活率,并且直接影響成林速度與竹筍產(chǎn)量。山地及丘陵坡地通常采用帶狀水平階整地,帶寬為1~1.5米,帶間距大小,主要視設(shè)計造林密度、種植點的配置及造林地的坡度大小而定。一般在坡度較陡、植被稀少、水土流失嚴重的地方,帶間距的寬度可以大些,以便攔蓄和保持水土。而需整理翻耕的帶面寬度也與坡度有關(guān),通常坡度為10~20度、21~30度、31~45度以上的坡面,則整理翻耕帶面寬度相應(yīng)為2~3米、2~2.5米及1~1.5米。對于坡度較緩的翻耕帶可進行全深翻30~40厘米深,對較陡的翻耕帶可先挖栽植穴(規(guī)格同上法),但需對翻耕帶內(nèi)的雜草及灌木除去,其空間待栽竹后3~5年內(nèi)逐年翻耕完畢。在坡度陡的地方,帶間植被(灌草)頭年可以只割刈而不挖翻,只挖栽植穴,以免帶來水土流失。待竹苗成活發(fā)筍生長后,第2~3年通過扶育逐年挖除。若在溝谷緩坡或河岸沖積地帶,則可采用塊狀整地。同樣既可以全面深翻或先挖栽植穴。整地挖穴填土需在頭年土壤封凍前完成! 《、竹苗栽植技術(shù) 1. 麻竹苗的栽植時間 麻竹一般在3~4月發(fā)葉,6~9月發(fā)筍,栽苗造林較好在1~3月竹子“休眠”期進行。不過,在不同地區(qū),由于溫度、降水的季節(jié)性分配不同,則造林時間也不一樣。如春季降雨充沛,無春旱的地區(qū),1~3月份均可栽植;如有明顯春旱,但有充足水源灌溉或灌水條件好的,也可以在1~3月份內(nèi)任選時間栽培;而既有春旱,又不能較好的灌溉的,應(yīng)在春旱及將結(jié)束,春季較大雨量的降雨期及將來臨前栽植為好。這樣,竹苗栽種后就能很快滿足體內(nèi)的水分動態(tài)平衡。這是確保造林成活率提高的重要一環(huán),并有利于當(dāng)年發(fā)筍長竹! 2. 竹苗的選購與處理 竹苗應(yīng)從正規(guī)公司購買,較大數(shù)量購苗時,應(yīng)先前往苗地考察、簽訂相關(guān)合同。要按先整地改土,后栽苗的程序,銜節(jié)調(diào)運苗木時間。應(yīng)隨挖、隨運、隨栽。如一時不能栽完,應(yīng)放在陰涼避風(fēng)處“假植”,或用稻草打濕后覆蓋,定時澆些水。遠距離運輸需打泥漿保濕包裝運輸,防止根芽干枯。在運輸途中或上下車時要注意保護竹苗不受損傷! ≡谠灾睬,用鋒利快刀把竹頭傷口削平,除光竹頭筍殼,用濃泥漿(泥漿里加入適量濃度生根粉更好,生根粉的包裝袋上有使用說明,按說明操作)漿根備栽! 3. 栽植方法 由于麻竹的地下莖有節(jié)間縮短的特點,在土壤中不作長距離的蔓延生長。栽苗時在整 翻好的土壤上或栽植穴上面需開穴(即挖窩)栽植,穴的空間處理很重要,要求每穴(每叢)用腐熟堆肥、廄雜肥15~25千克,與表土拌勻墊底,澆足底水,然后將竹苗直立栽植于穴內(nèi)(直栽適宜于密植,常規(guī)稀植時也可以正面斜栽),分層對竹蔸蓋土。竹蔸部覆土?xí)r要使細土與之緊密結(jié)合,適當(dāng)提苗,再覆第二次表土踏實,然后再覆心土,直至穴面成弧形,以免穴內(nèi)積水,弧形高度僅高于竹苗稈基3~5厘米,栽植深度以剛露出竹枝的一個節(jié)為準。注意回土以壓實為度,不能用鋤頭捶打覆土;栽后灌足定根水;栽苗后,可用地膜或稿桿覆蓋,保持土壤濕潤,以利發(fā)新根;覆蓋后若發(fā)現(xiàn)土壤干燥或遇持續(xù)晴天,應(yīng)揭膜灌水后再覆蓋上地膜。當(dāng)氣溫回升,夏季到來時揭去所蓋地膜。竹苗成活走新根后才能按要求施肥,未成活或半成活時不宜施肥! ∪⒙橹竦膿嵊芾砑夹g(shù) 1. 灌溉 林地土壤的水分狀況是影響造林成活率的重要因素。新栽的竹苗,經(jīng)過挖、運與栽植,根蔸受到損傷,吸收水分能力降低。若土壤水分不足,竹苗會因失水而枯死;相反,若因林地排水不良,基至栽植穴積水,根蔸不能正常呼吸代謝,會腐爛死亡。所以造林較好年初,如遇久旱不雨(7~10天),土壤干燥時,則必須及時灌溉;而當(dāng)久雨不晴,林地積水或遭沖刷時,又須及時培土和做好排水工作。灌溉時可以開挖水平溝引水自流灌溉,灌水量以土壤濕潤為度;排水可在林地周圍開排水溝,也可在林中挖排水溝引出! 2. 松土除草 新造竹林,在林枝郁閉前,每年要松土除草1~2次。較好次在5~6月,這時雜草幼嫩,易腐爛;第二次在7~8月。稀植林栽后的1~3年可以間作豆科作物,若有間種則結(jié)合撫育農(nóng)作物進行。同時,注意結(jié)合松土除草進行壅垛壓青,把雜草鏟除后堆在竹蔸附近,也有培土的效果。這樣有利于竹筍生長,可提高產(chǎn)量! 3. 施肥 每年3次。較好次稱春肥(基肥),3月中下旬扒土暴曬后進行,促進筍目萌發(fā),增加竹叢產(chǎn)筍量。常用的春肥有人糞尿、豬欄肥、牛糞、餅肥等。一般每叢施人糞尿、豬欄肥或牛糞25~50千克,或腐熟的餅肥7~10千克,亦可施塘泥或堆肥150~200千克,肥料施入已扒開土的竹叢周圍,施后隨即蓋土。第二三次施肥(追肥),應(yīng)在竹筍出土的初期和盛期(6~8月)進行,促進竹筍生長,提高其產(chǎn)量。追肥以速效化肥為主,每叢每次可施入氮磷鉀混合肥料(5:1:2)1~1.5千克,或尿素、硫酸銨等化肥0.5~1千克。先在竹叢四周開溝,將化肥均勻地撒入土內(nèi),或用水將化肥稀釋后澆灌,施后隨即蓋土。要注意防止肥料直接接觸嫩筍,以免引起竹筍萎縮死亡。 4. 培土 未出土的竹筍,筍籜黃褐色,筍質(zhì)細白脆嫩、味鮮。竹筍出土受光后,筍籜變綠或暗褐,竹筍老化,筍質(zhì)降低。因此,在竹筍尚未出土前,用細碎的潮土培土,可避免竹筍的筍籜見光變色,防止老化,提高竹筍質(zhì)量。通過培土,還可培育大筍,提高產(chǎn)量,培土厚度一般為15~30厘米。 5. 扒曬 扒土是讓竹蔸上的筍目露出土面,暴見陽光,以便提高溫度,刺激和促進筍目萌發(fā),同時也便于施肥。一般在2月底或3月初用鋤頭自外向內(nèi)將竹叢四周的土扒開,使筍目露出土外,但應(yīng)注意不要損傷筍目。然后結(jié)合施肥覆土填回土壤! 6. 割筍 割筍應(yīng)掌握日期,割筍過早,筍體過嫩,產(chǎn)量低;過遲,則筍體老化,品質(zhì)差。一般出筍初期和末期氣溫較低,竹筍生長緩慢,可每隔5~6天割1次,出筍盛期,氣溫高,生長快,筍質(zhì)容易老化,每隔3~4天割1次! 「罟S時,先扒開竹筍四周的泥土,用割筍刀從筍蔸上部切下割斷,采割時切勿損傷附近筍目,割后必須用泥土覆蓋已割筍的筍蔸,如肥水充足,其上部的筍目還會萌發(fā)出竹筍。結(jié)合割筍覆土,在竹叢四周松土除草! 7. 留筍養(yǎng)竹 采筍與留養(yǎng)母竹是重要的技術(shù)關(guān)鍵,因為竹林是異齡林,合理的年齡結(jié)構(gòu)及每叢保留合理的立竹數(shù)量甚為關(guān)鍵,可以視為竹林產(chǎn)量形成的內(nèi)因。母竹留養(yǎng)方法有以下兩種: 7.1 較好種養(yǎng)竹方法 較好年,竹苗栽植造林成活后,在首批出土的竹筍中,選留健壯的竹筍1~2株撫育成竹(較好次由母竹分生的后代,稱較好支派、第二支派)。新竹長成后,在冬季來臨前可砍去1/5~1/4的竹梢,以減少蒸騰,提高抗寒力,促使來年多發(fā)筍。此稱“留母”。關(guān)鍵是不能在中后期出的筍中去“留母”,也就是說,中后期筍可以全部挖食! 〉诙,把所有出土的竹筍全部挖食,本年度每叢可產(chǎn)竹筍5~10千克! 〉谌,將早晚期筍全部挖食,只在較好支派、第二支派的盛期筍中選留2~3株母株。如果初期選留母竹多了會過多消耗竹叢養(yǎng)分,影響當(dāng)年竹筍產(chǎn)量;而晚期發(fā)的筍,往往成竹質(zhì)量差,而且此時選留母竹到冬季梢部尚未老化,易受凍害。 第四年,同第三年一樣留養(yǎng)母竹,至年底,每叢留存母竹(1~4年生竹)7~8株。此時竹林已開始進入郁閉成林,每叢產(chǎn)筍20千克左右。 第五年,可把所有出土的竹筍全部挖食! 〉诹,除首批筍選留2株外,可將全部出筍挖食,并于年底把較好年留養(yǎng)的母竹與栽植的母竹砍去。以后每隔5年進行一次! 〉谄、八、九年就只采筍,不留母竹! 〉谑瓿晒S外,每叢選留新母竹3~4株,并于冬季將第三年留養(yǎng)的母竹砍除! 】傊橹竦慕(jīng)營管理,以每叢母竹保持在7~8株左右為好。造林成活后留好母竹,每年都可采筍。每隔4~5年疏伐一次,而疏伐當(dāng)年又留母一次。較好在8~10年時挖老竹蔸一次,以放寬地下空間,有利于林地持續(xù)利用! 7.2 第二種留養(yǎng)母竹的方法 在第1~2年“留母”,即較好年的首批筍選留2~3株! 〉诙暝陬^年留的新竹上長出新筍,又各選留1~2株培育成新竹。這樣每叢竹中就有新竹7~8株。 第三、四、五年只割筍,不留母竹! 〉诹瓿罟S外,每叢選留新母竹3~4株,并在冬季砍除3~4株老的母竹! 〉谄、八、九年同第三、四、五年! 〉谑晖诹辏⑤^好、二年留母的老竹蔸挖除。 如此周而復(fù)始。由于筍用林每年要從林地里采筍,帶走大量有機物質(zhì),因此,為了確保穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),必須補充養(yǎng)分。要求每年每公頃追施有機肥37500千克;并配合施用化肥,以氮、磷肥為主,每年每公頃225千克,可分期施肥! ∷、竹林病蟲害防治 麻竹從出筍期到竹材砍伐利用期,一直都有可能受到各種病蟲害的危害。因此,病蟲害防治是竹林生產(chǎn)的一項重要的工作,F(xiàn)將主要病蟲害防治技術(shù)介紹如下: 1. 竹象鼻蟲 竹象鼻蟲的幼蟲蛀食竹筍,使竹筍內(nèi)部霉爛,繼而死亡。成蟲每年發(fā)生一代,于土室中越冬,次年5月開始出土活動,6~7月活動盛期。成蟲有假死現(xiàn)象,不善于飛翔,在筍體上啃咬筍籜纖維堵塞槽口。卵約經(jīng)1周孵化為幼蟲并蛀入筍體取食,被害幼筍則逐漸死亡。 防治方法 、俣窘Y(jié)合林地墾復(fù)翻土,適當(dāng)深挖,破壞竹象鼻蟲的土室。②在清晨或黃昏人工捕捉該蟲的成蟲,立即殺死。③捕殺幼蟲。當(dāng)發(fā)現(xiàn)筍尖枯萎發(fā)黃,筍體變軟,則被蟲害的可能性極大,可用利刀切開捕殺! 2. 竹螟 竹螟又稱竹苞蟲、竹卷葉蟲。幼蟲吐絲卷葉取食,大模發(fā)生時竹葉可被吃光,影響光合作用,使來年出筍很少。成蟲每年發(fā)生一代,有趨光性,在交尾產(chǎn)卵前需吸食花蜜補充營養(yǎng),6月中下旬取食竹葉,7月中下旬老熟,到冬季在竹蔸附近疏松土中做繭越冬 防治方法 、俣窘Y(jié)合墾復(fù)松土,消滅越冬幼蟲。②在6月下旬發(fā)現(xiàn)幼蟲卷葉時,可噴90%敵百蟲500倍液或50%敵敵畏1000倍液毒殺。③5月底成蟲出現(xiàn)期間,可用黑光燈誘殺。④蟲口密度大時,可在林中放“721”煙霧劑熏殺。 3. 竹蚜蟲 主要危害竹葉部至稈部。竹蚜蟲體形小,具有刺吸式口器,黑褐色,體外有少量的白粉覆蓋,在麻竹葉部或稈部密集生長,吸食汁液。這是竹林中一種十分常見的蟲害,特別是在竹林密度過大、通風(fēng)透氣不良、過于潮濕的情況下,容易發(fā)生! 》乐畏椒ǎ孩偌訌姄嵊芾,注意林地清理,合理調(diào)節(jié)密度,改善通風(fēng)透光度。②用50%樂果乳劑800倍液噴殺! 4. 竹煤病 竹煤病發(fā)生較普遍,多種竹子都可能發(fā)生。主要危害竹葉與小枝,嚴重影響光合作用,致使竹子生長衰弱! ≈衩翰∈怯裳料x或介殼蟲的危害而引的。因為蚜蟲和介殼蟲的分泌物正是竹煤病病菌的營養(yǎng)來源。因此,防治方法以消滅蚜蟲和介殼蟲為主。也可用石硫合劑殺死煤病病菌。此外,適當(dāng)砍伐,使竹林通風(fēng)透光度改善,也可大大減少發(fā)病機會。 [詳情]
石斛始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,以“千金草”之譽馳名中外,被國際藥用植物界稱為“藥界大熊貓”,被道家稱為中華九大仙草之首。因其作用廣泛并適用當(dāng)今潮流,質(zhì)量參差不齊價格差異大,目前市售石斛品質(zhì)問題極多,特別是許多打著鐵皮楓斗(或楓斗)等品牌的各種偽劣混雜品充塞市場。盡管已有許多不同的鑒別方法報道,但尚缺簡易明了適用于大眾的方法和專屬性強的現(xiàn)代科技方法。為此,筆者根據(jù)有關(guān)資料,結(jié)合多年實踐經(jīng)驗,試從性狀上找出較普通的鑒別方法,再根據(jù)實況和現(xiàn)代科技的發(fā)展提出設(shè)想,供大眾參考。1、藥源追索石斛,現(xiàn)行版《中國藥典》與歷版藥典及其它藥品標準一樣,正式收載的僅五種較常用者,即:環(huán)草石斛(DendrobiumloddigesiiRolfe)、馬鞭石斛(D.fimbriatumHook.vat.oculatumHook)、黃草石斛(D.chrysanthumwall)、鐵皮石斛(D.candidumWall.exLindl.)、金釵石斛(D.nobileLindl)。但是,自古以來藥用石斛品種很多,據(jù)調(diào)查及記載,現(xiàn)有石斛屬(Dendrobium)的原植物種達33種,僅不過各地根據(jù)習(xí)用和資源情況,在藥典五種的基礎(chǔ)上對地方標準上作些增減。如浙江省中藥炮制規(guī)范增收細莖石斛(銅皮石斛)D.moniliforme(L.)sw.和重唇石斛(瓜蘭石斛)D.hercoglossumRchb.f.兩種。又如霍山石斛為較早使用的石斛品種之一,歷史上認為是石斛中的佳品,為產(chǎn)于安徽霍山的道地藥材,但近年過度采集,資源少,未收入中國藥典中。應(yīng)注意地方標準僅限當(dāng)?shù)厥褂,同科同屬的其它植物種應(yīng)視為混淆品或偽品,不同屬的及其它假冒混雜的品種應(yīng)予以清理。此外,因種類與加工方法不同,不同地區(qū)又分為不同的商品類別,如廣西除鮮石斛外,將加工后的干品主要分為金釵石斛、環(huán)草石斛、黃草石斛、馬鞭石斛、耳環(huán)石斛;貴州環(huán)草、黃草、馬鞭石斛不分,統(tǒng)歸為黃草石斛類;鐵皮石斛去部分須根后,邊炒邊扭成螺旋形或彈簧狀,烘干后,藥典與大部分地方均習(xí)稱耳環(huán)石斛,而浙江等地卻稱楓斗或鐵皮楓斗(幼枝加工為佳)名噪一時,身價倍增。實際中。每一商品類別又來源于幾種石斛屬植物。同科屬的常見的混淆品有細葉石斛D.a(chǎn)ncockiiRolfe、聚石斛(金黃澤)D.jenkinsiiWall.etLindl.、矮石斛(小美石斛)D.bellatu-1umRoife、鼓錘石斛D.chrysotoxumHindl.、球花石斛D.thyrsiflorumRchb.f.和密花石斛D.densiflorumLinndl.etWall.等。常見偽品有同科石仙桃屬的石仙桃PholidotachinensisLindl.、云南石仙桃P.yunnancnsisRolfc和細葉石仙桃P.cantonensisPolfe的假鱗莖偽充石斛;同科金石斛屬(Ephemerantha)的流蘇金石斛E.fimbriata(B1.)HuntetSummerh.和戟葉金石斛(矛葉金石斛)E.locho-phylla(Hook.f.)HuntetSummerh.;石豆蘭屬(Bulbophyl-lum)的密花石豆蘭B.odoratissimumLindl.;耳唇蘭屬(0tochilus)的寬葉耳唇蘭0.forrestiiw.w.Sm.。石仙桃屬、金石斛屬和石豆蘭屬均有假鱗莖,習(xí)稱“瓜”,有的稱為“有瓜石斛”。2、真?zhèn)舞b別正品石斛環(huán)草石斛莖呈細長圓柱形,常彎曲,盤繞成團或捆成把,長11~40cm,直徑O.1一O.3cm,節(jié)間長O.4~2.3cm。表面金黃色,有光澤,具細縱紋。質(zhì)柔軟而實,斷面較平坦。氣無,味淡,有粘性。馬鞭石斛莖呈長圓錐形,長40—120cm,直徑0.5~0.8cm,節(jié)間長3~4.5cm,表面黃色至暗黃色,有深縱槽。質(zhì)地疏松,斷面纖維性。味微苦。黃草石斛莖呈細長圓錐形,長30一100cm,直徑0.2~0.5cm,節(jié)間長2~3.5cm。表面金黃色至淡黃褐色,有縱溝。體輕,質(zhì)實,易折斷,斷面略呈纖維性。嚼之有粘性。耳環(huán)石斛(鐵皮楓斗、楓斗)鐵皮石斛剪去部分須根后,邊炒邊扭成螺旋形或彈簧狀,烘干,習(xí)稱“耳環(huán)石斛”。莖呈螺旋形或彈簧狀,一般2~4個螺紋,莖拉直后長3.5~8cm,直徑0.1~0.3(~0.5)cm,節(jié)間長1-3.5cm。表面黃綠色,有細縱皺紋,有的一端可見莖部留下的短須根(習(xí)稱龍頭,莖末梢較細習(xí)稱鳳尾)。質(zhì)堅實,易折斷,斷面平坦。嚼之有粘性。金釵石斛莖下部圓柱形,中、上部扁圓柱形,向上稍呈“之”字形彎曲,長18—42ca,中部直徑0.4-lcm。節(jié)間長2.5~3cm。表面金黃色、綠黃色,有深縱溝,節(jié)稍膨大,棕色,常殘留灰褐色葉鞘。質(zhì)硬而脆,斷面疏松而平坦。味苦。以上五種正品的橫切面顯微鑒別詳見藥典,目前,較有效的鑒別方法尚停留與此。地方習(xí)用品及混淆品的主要性狀特征重唇石斛(瓜蘭石斛)莖無粘性,葉鞘白膜質(zhì),松弛抱莖,味淡。細莖石斛(銅皮石斛)莖較細,直徑O.1~0.2cm,表面金黃色,味淡。鼓錘石斛莖表面光滑,僅具少數(shù)細縱溝,葉鞘膜質(zhì),常宿存,質(zhì)輕而松脆,斷面海綿質(zhì),味淡。球花石斛莖表面黃褐色,具較深的縱溝和尖銳的縱棱,葉鞘早落或殘留呈纖維狀,質(zhì)輕易折斷,斷面具疏而軟的纖維。密花石斛莖表面金黃色,具較圓鈍的縱棱,質(zhì)重難折斷,橫切面具密而硬的粗纖維。聚花石斛(金石斛)莖呈紡錘狀四棱形,長3~8cm,直徑O.1—0.2cm,常由四節(jié)組成,節(jié)間l~2cm,表面金黃色或黃綠色,有的有光澤和皺紋。體輕,質(zhì)松,味淡。矮石斛莖矮小,長圓形或紡錘形,長不逾5cm,具2~5節(jié),表面灰黃色,具多數(shù)縱棱,葉鞘部分宿存,被棕黑色毛。偽品石斛有瓜石斛中的石仙桃屬(Pholidota)植株無直立的地上莖,僅具被鱗葉的匍匐根狀莖;假鱗莖呈干癟、有強烈縱皺的紡錘形、長紡錘形或卵形,卵狀長圓形,中段粗、兩段較細;假鱗莖頂端有2個相互抱合的類圓形的葉痕,葉痕表面有多數(shù)凹點,中間有馬蹄形的分界線(為二枚葉痕的分界線);無環(huán)節(jié)及節(jié)間,質(zhì)輕或較松泡。金石斛屬(Ephemerantha)植株具直立的地上莖,根狀莖粗短,無鱗葉,假鱗莖頂端有1個馬蹄形的芽鱗痕,稍下方一側(cè)殘留一簇短纖維狀的葉痕,質(zhì)疏松,斷面海綿質(zhì)。石仙桃殘留的根狀莖呈較細的圓柱形,直徑O.2一O.4Cm,有覆瓦狀的鱗片包裹,節(jié)明顯;根狀莖先端有金黃色的長纖維樣毛狀物;假鱗莖生于節(jié)上,呈干癟的紡錘形、長紡錘形,長2~4.5cm,直徑0.5—0.9cm,表面有不規(guī)則縱皺溝,金黃色或淡綠黃色,頂端有類圓形的葉痕,表面有多數(shù)類圓形凹點和呈馬蹄形的分界線。氣微,味淡、微澀,嚼之有粘性。云南石仙桃假鱗莖呈紡錘狀的長圓形或卵狀長圓柱形,長2~5cm,直徑O.3—0.6cm,表面淺黃褐色至棕褐色,有不規(guī)則的細縱皺紋。頂端有類圓形的葉痕,葉痕表面有多數(shù)類圓形凹點和略呈馬蹄形的分界線。氣微,味微甘、微澀,嚼之有粘性。細葉石仙桃假鱗莖較短,呈卵形或卵狀長圓形,長1—2cm,直徑約為5mm。外表淺灰黃色,具明顯縱皺紋,頂端具葉痕,有多數(shù)類圓形凹點和略呈馬蹄形的分界線。有的假鱗莖被鱗片包裹,鱗片卵形,淺黃棕色,無毛。氣微,味淡、微澀。戟葉金石斛由于金釵石斛與戟葉金石斛形態(tài)極為相似,難以區(qū)別。我們試用紫外光譜法、薄層色譜法對二者進行比較鑒別,可以明顯區(qū)別石斛與其偽品戟葉金石斛。流蘇金石斛莖呈假單軸分枝,分枝頂端有1紡錘形的假鱗莖,長3~7cm多壓扁,具深縱溝。體輕易折斷。莖斷面淺黃白色,纖維性;假鱗莖斷面灰白色,疏松。顯微特征為維管束排列較稀,薄壁細胞波狀,有的紋孔清晰可見,偶見簇晶。密花石豆蘭(果上葉)假鱗莖長2—4cm,節(jié)明顯,節(jié)間密,質(zhì)堅實,斷面纖維性,葉革質(zhì),厚而脆,無粘性。寬葉耳唇蘭藥用部分為地上莖的節(jié)問。3、質(zhì)量控制性狀鮮石斛以青綠色、肥滿多汁、嚼之發(fā)粘為佳;于石斛以色金黃、有光澤、質(zhì)柔軟者為佳;耳環(huán)石斛(楓斗或稱鐵皮楓斗)以肥滿、色鮮艷、有龍頭鳳尾者為佳。檢查雜質(zhì):混硬莖、葉、及須根者或其他性狀不符者(如變色和太粗等)應(yīng)小于5%。浸出物與含量測定有待于今后增補。4、建議較簡易的鑒別法是性狀項,應(yīng)增加膜質(zhì)葉鞘的特征,表面增加縱溝深淺、棱的圓尖程度,特別需注意的是斷面的特征,如纖維性的強弱及其它特征(粉性和平整情形等),另外粘性與味道也是檢定真?zhèn)蝺?yōu)劣的簡便方法。鑒別項中應(yīng)進一步完善顯微鑒別,橫切面顯微鑒別的基礎(chǔ)上增加葉鞘的顯微鑒別,據(jù)報道葉鞘的顯微鏡下觀察表皮細胞的形狀、大小,所含的草酸鈣結(jié)晶的形狀、大小及分布等,其種間區(qū)別明顯,是鑒別各種偽混品的較方便、較有效的方法。理化鑒別有用試管法顯色和濾紙熒光法的報道。還可考慮用紫外光譜組峰、紅外、高效液相和氣相等峰組組成指紋圖譜,用指紋圖譜鑒別真?zhèn)问乾F(xiàn)代化的要求。檢查項中增加雜質(zhì)檢查和酸不溶性灰分檢查等。石斛含石斛堿、石斛次堿、石斛胺、粘液質(zhì)、淀粉等成分,所含石斛堿有解熱、鎮(zhèn)痛作用。石斛煎劑內(nèi)服能促進胃液分泌,有助消化作用;有升高白細胞,增強免疫作用;有降低血壓,降低血糖作用?煽紤]采用浸出物測定法和含量測定法控制質(zhì)量,前者為較易推廣的方法,后者是利用高效液相色譜法測定有效成分或主成分含量。監(jiān)管中注意鐵皮楓斗(或楓斗)與其它品種的區(qū)別,既專用種才定專門的價格,決不能以該種混充他種,以次充好,圖謀暴利。 (記者 佚名) [詳情]
播種用土為草炭土1、細沙的混合土1,撒播即可,彩葉草的種子為好光性種子,因此播后不需覆土,發(fā)芽適溫20~25℃,保持基質(zhì)濕潤,8~10天發(fā)芽。扦插四季皆可進行,20℃左右1周生根,水插也很容易生根。播種苗長出1對真葉時上盆,盆土為草炭土2、壤土1、河沙1,加入足夠的底肥,生長期經(jīng)常追肥,包括追施過磷酸鈣和和骨粉。溫度保持在20℃以上,幼苗期視培養(yǎng)目的決定是否摘心,若要培養(yǎng)出株形豐滿的植株,則應(yīng)摘去主干,以促進側(cè)枝生長。若要培養(yǎng)成圓錐形的株形,則不必摘去主干。彩葉草適應(yīng)性較強,管理較簡單,溫度適應(yīng)范圍為10~30℃,低于10℃,植株停滯生長,低于5℃植株枯死。彩葉草為喜光植物,光照充足,可使葉色鮮明,但在夏季高溫時應(yīng)避免陽光直射,高溫強光會使色素遭到破壞,引起葉綠素增加,導(dǎo)致植株色彩不鮮明,甚至偏綠,影響觀賞。因此夏季高溫時應(yīng)適當(dāng)遮蔭。其它季節(jié)則不能遮蔭,因光線暗淡會使葉色灰暗。彩葉草葉大而薄,應(yīng)保證水分供應(yīng),土壤干燥則葉面的彩色褪色,尤其夏季應(yīng)保證盆土濕潤,同時應(yīng)經(jīng)常向地面和葉面噴水,以提高空氣濕度,但不能積水,積水容易使根系腐爛、葉片脫落。冬季則控制澆水,溫室溫度維持在15℃,保證干濕周期明顯,周期要短。對肥料的要求不高,生長季節(jié)每月施1~2次以氮肥為主的稀薄肥料。花序出現(xiàn)后,若不采種則應(yīng)及時摘去,以免消耗營養(yǎng),同時使株形散亂,影響觀賞價值。若要采種則待花序由青變黃時收割。 [詳情]
蝴蝶蘭是蘭科蝴蝶蘭屬植物,有“洋蘭皇后”的美稱! 『m為多年生常綠草本,性喜溫暖、多濕多霧的環(huán)境。它生長適溫為白天25℃至28℃,夜間18℃至20℃。在夏季35℃以上高溫或冬季10℃以下低溫,蝴蝶蘭則停止生長。若持續(xù)低溫,會使根部吸水受阻,老葉變黃而脫落,甚至死亡。蝴蝶蘭雖然喜歡溫暖的氣候,但較怕烈日曝曬,夏季只能早晚見些光,中午前后要遮陰50%以上,過強的烈日照射會灼傷葉片,使葉片老化,失去光澤,嚴重時會枯死。夏季氣溫超過32℃時要注意通風(fēng),否則會促使其進入半休眠狀態(tài),影響花芽分化,造成不開花的后果。在北方栽培蝴蝶蘭,有人這樣總結(jié):春怕早出室,夏怕烈日曬,秋怕低溫多雨,冬怕凍死! 『m根部忌積水,喜通氣良好的栽培基質(zhì),平時保持微潮即可。養(yǎng)好蝴蝶蘭的關(guān)鍵是經(jīng)常保持較高的空氣濕度,全年濕度應(yīng)保持在70%至80%。尤其在北方的干旱季節(jié),可每日數(shù)次在植株周圍噴水,葉面少噴水或不噴水。新葉生長期每旬施一次稀薄的氮磷鉀復(fù)合肥,花芽形成至開花期,多施磷鉀肥,可用0.3%磷酸二氫鉀溶液噴施;ㄆ谕V故┑,否則易引起落花。由于蝴蝶蘭花序長,花朵大,故當(dāng)花梗伸出后需立支架,逐段將其固定,防止傾倒,避免影響花容。為促其第二次開花,當(dāng)花梗上的花蕾大部分開放后,剪下作為切花。剪的部位應(yīng)在基部第三節(jié)以上,若栽培得當(dāng),則10天左右可以從節(jié)部位重新抽生花芽再次開花! 『m常見的病害是褐斑病和軟腐病,可用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴灑防治;蟲害有介殼蟲和粉虱,可用2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液防治。 (記者 佚名) [詳情]
金屬線要固定──由根部纏在幹上的金屬線,必須反向深插入泥中,使之固定不能動搖。較好圈要確實固定好再往上部纏繞,較後一圈也要固定好,以免反彈。線尾角度略往逆向下移,否則不但達不到金屬線誘引彎曲的效果,還會因金屬線的移動而損傷樹皮。金屬線要平切,不可顯露尖銳。纏枝時可利用別枝的枝頭固定,萬一金屬線不夠長時,新線必須插入原金屬線內(nèi)固定,或線頭交叉纏繞固定,交叉部分應(yīng)避開正面。金屬線的方向──右彎右繞,左彎左繞。右彎枝需調(diào)至左彎時,可在中途利用枝椏來改變角度。彎曲點的外圈必須要有金屬線經(jīng)過,才不易斷裂。金屬線的密度──金屬線以傾斜四十五度螺旋狀纏繞,配合拇指製造彎曲,邊調(diào)邊纏在枝幹上,保持縫衣針般寬的間隙,不可過密或過疏。粗幹用粗線,細枝用細線,避免金屬線密貼壓力過大而損傷樹皮。纏粗幹的方法──纏粗幹時,先重疊二分之一寬度纏上麻繩、膠帶或布條,把表皮層與木質(zhì)部牢牢固定,避免脫皮斷裂,並可保護樹皮使其不受傷害。彎曲點背面垂直地附上二、三根鋁線以增強韌度,再螺旋狀地纏上金屬線。纏粗細枝方法──枝與枝間需採間隔纏法,如較好枝接第三枝,第二枝接第四枝,依此類推。金屬線必須在幹上纏上一圈以上,否則一枝折曲,另一枝即會受到牽動,達不到定型的效果。若餘下單枝時,金屬線需牢牢地固定在枝幹接處背面,如此可避免枝幹裂開。粗枝則照纏粗幹的方法處理。多條線的纏法──同一枝幹需用二條以上金屬線纏繞時,必須平行並排整齊,避免重疊而難看,並可分散整型枝幹的表面張力。多幹的纏線法──多幹的樹型,由中心幹往外纏繞較為順手。折線較佳時機──拆線的時間,因樹種及發(fā)育狀況而異。當(dāng)金屬線快要陷入樹皮時,應(yīng)提早拆除以保護樹皮免受傷害。拆線時較好能用剪線鉗剪除。折曲法、伸長法整姿技術(shù)纏金屬線的目的,是為了折曲或伸長枝幹,改變曲線、長度、高度和角度,能隨心所欲地表達出盆樹統(tǒng)一調(diào)和的自然美和特殊風(fēng)格,同時也是盆樹能否成為藝術(shù)性優(yōu)秀作品的成敗關(guān)鍵。在盆栽造型上,折曲法和伸長法是一種困難而高深的技術(shù),也是創(chuàng)作者主觀感受的表達,完全受創(chuàng)作者本身的經(jīng)驗、教養(yǎng)和審美眼光所左右。因此,創(chuàng)作者更應(yīng)謹慎行之。在施行過程中應(yīng)特別注意下列事項:折曲法的要領(lǐng)──折曲除了改變線條美之外,尚有縮短長度的效果。枝幹要彎曲時,金屬線的間隔距離不可太長,或用線太細,否則固定力不夠,容易反彈。如果距離太密,折曲點的力量過分集中,容易折斷枝幹或使樹皮破裂。纏線時,彎曲點的背面一定要有金屬線經(jīng)過,才可分散折曲點承受的張力,避免張力過分集中。折曲時,邊扭邊轉(zhuǎn),用拇指或手掌用力壓往折曲點的背面,再往目的方向緩緩地折曲。枝調(diào)下垂要領(lǐng)──若要把枝往下折曲,就必須先在枝的接幹處用麻繩固定,調(diào)整前再用拇指在接幹處下方用力壓撐後再行調(diào)整,如此分叉點就不會綻裂或脫枝,尤其雜木類更要當(dāng)心。黑松粗枝調(diào)整時,可用鋸子在分叉點下側(cè),向上鋸至直徑三分之二處,再纏線向下調(diào)整,並確實固定。切口處用癒合劑塗布,傷口的癒合會較快且自然。如能配合「懸吊法」固定,效果更佳。避免反覆折曲──施工要仔細構(gòu)想樹型,依順序來施工,避免反覆折曲或伸長,而使該部分木質(zhì)部與表皮層分離,或?qū)砟举|(zhì)部組織鼓起而有礙觀瞻。這種現(xiàn)象松柏類尤其容易發(fā)生。強烈彎曲要領(lǐng)──粗枝幹用手強烈彎曲調(diào)整時,如有勉強的感覺,可用夾線鉗來夾住金屬線,或用金屬棒調(diào)整器補助,把支點和力點距離拉長以增加力量,先行試調(diào)後再緩慢調(diào)整,以免斷裂而前功盡棄。調(diào)彎粗枝幹法──調(diào)彎粗枝幹是纏線整姿中較高級的技術(shù),絕對不可逞能。如能巧妙地哂脴悧U原理,配合輔助工具,使能輕而易舉地達到事半功倍的效果。調(diào)整粗枝幹需用力較大,因此必須先用麻繩、橡膠或布條纏繞枝幹,把木質(zhì)部與表皮層牢牢固定,以免調(diào)整時脫離。使用調(diào)整器時,與枝幹接觸的部分需用厚橡皮墊,調(diào)整後用金屬線固定,立即折除調(diào)整器,才不會因壓力集中或長期受壓而傷到樹皮;拆除前先用金屬線把樹的彎曲角度固定,可避免反彈。開始時作適度的彎曲,待一、二個月木質(zhì)誘引軟化後再加以調(diào)整,應(yīng)耐心地分成幾次作業(yè)。伸直粗枝幹法──可用鐵棒固定在枝幹上誘引矯正較為省力,力點與支點的部位也要用橡皮墊保護。 纏線整姿會強烈抑制枝幹的發(fā)育,所以整姿前需先肥培。除了必要的跌枝、瀉枝外,盡量把全部的枝調(diào)整為上揚的角度;至於跌枝、瀉枝、懸崖的枝尾,則要調(diào)整向上以增強樹勢,防止衰弱。小枝的曲線要隨母枝變化,枝要隨幹變化,整體的線條才會調(diào)和。枝輕微斷裂時,必須把枝立即固定,塗上癒合劑,再用麻繩或布條綁緊。枝要從接幹處開始調(diào)整,曲線要上下、前後、左右變化,才不至於單調(diào)。但也要避免過分強烈彎曲或規(guī)則化而顯得不自然。出枝點一定要在彎曲點的外側(cè),如此伸長才會有層次感。纏線整姿後的管理纏線整姿是盆栽整型中的大手術(shù),也是藝術(shù)性成敗的關(guān)鍵。由於枝幹彎曲,使輸送水分和養(yǎng)分的導(dǎo)管變小,尤其是粗枝幹的整姿,更使植物木質(zhì)部、表皮層、形成層的細胞遭受嚴重的破壞。因此,纏線整姿之後,要特別小心地照顧管理,才不至於發(fā)生枯枝或脫水現(xiàn)象而前功盡棄。由於輸送系統(tǒng)的破壤,根部吸收的水分和養(yǎng)分無法供應(yīng)葉面行光合作用所需的消耗量,因此從葉面、枝、幹多次噴霧水,直接補給水分是非常重要的工作。除此之外,並應(yīng)避免烈日照射,把盆栽置於半陰及溫、溼度較高的地方,通風(fēng)但避免強風(fēng)吹襲而造成水分揮發(fā)。每天盆土的澆水工作也要特別注意,太溼會腐根,太乾則水分不足,盡量比照搬盆換土後的管理方式去做。 [詳情]
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