真正農家糧食喂養(yǎng), 比飼料喂養(yǎng)的要肥一點,比那 些壞了良心的用瘦肉精喂養(yǎng)的更肥了哈,喜歡瘦點的請買純瘦肉哦。ú唤邮苋馊馓实闹胁钤u,請介意的親優(yōu)雅繞道。┱嬲霖i后腿肉,生態(tài)衛(wèi)生安全、味道好極了! 這就是傳說中的柏樹丫四川的柏樹丫熏制的臘肉、香腸特別香哦! 2006年3月27日,“雅妹子”系列產品成為眉山市首家獲得風醬腌臘肉食品國家質量安全QS認證的企業(yè)。目前,雅南豬白條肉、風吹肉、風醬肉、醬頭肉、醬排骨、風吹排骨、廣味香腸、川味香腸、風吹相思肚、風吹醉心肝10項產品已通過國家食品標志認證,成為全國風醬肉同行業(yè)內唯一通過食品標志認證的產品。2010年12月,雅妹子牌風醬排骨、雅妹子牌風吹排骨、雅妹子牌風吹肉、雅妹子牌風醬肉、雅妹子牌白條肉獲得了有機轉換產品的認證。同時獲得了國際較新的食品安全管理體系22000認證證書。雅妹子系列產品以“傳承青羌美食文化”為己任,秉承“生態(tài)、綠色、有機”的特點,采用“立足洪雅、面向眉山、拓展成都、走向全國、進軍國際市場”的總體營銷戰(zhàn)略規(guī)劃。使產品已遠銷北京、上海、廣州、西藏、重慶、香港、臺灣、美國等地,深得各界人士的青睞和好評。2006年12月,雅妹子網站(www.yameizi.net)成功開通,雅妹子生態(tài)肉食品系列成為央視上榜品牌,雅妹子被譽為川西風醬腌臘肉制品的實力代表。2007年5月公司被評為“眉山市重點****”,公司董事長徐艷紅女士相繼獲得“洪雅縣第六批拔尖人才”、“洪雅縣第七批拔尖人才”、“洪雅縣創(chuàng)業(yè)之星”、“眉山市優(yōu)秀中國特色社會主義建設者”、“眉山市政協(xié)委員”、“四川省三八紅旗手”、“四川省特色旅游商品創(chuàng)新人物”、“中國品牌女性”等榮譽稱號。2007年10月至今,雅妹子生態(tài)風醬腌臘肉制品連續(xù)三年榮獲“四川省特色旅游商品金獎”、“眉山市較受老百姓喜愛產品”、“眉山市指定接待旅游產品”稱號。2008年3月,雅妹子產品成為全國人大會議采購食品。2008年12月31日,雅妹子食品成為國家軍供食品,進一步鞏固并奠定了雅妹子風醬腌臘肉食品在同行業(yè)中的領軍地位
2019-03-14 電議
蘇東坡故里的眉山特產 香脆可口 風味獨特 居家旅游饋贈佳品 東坡酥產自宋代大文豪蘇東坡故里眉山,眉山(古稱眉州)自古地方環(huán)境秀麗,美食眾多,東坡酥與東坡肉,東坡肘子,并稱眉山一絕,為眉山地方特色的美食之一.四川茂華食品有限公司簡介 四川茂華食品有限公司成立于2005年10月,公司前身為四川省眉山市東坡區(qū)茂華食品廠,始建于1994年。位于眉山市東坡區(qū)萬勝鎮(zhèn)商業(yè)街,專業(yè)研究、生產、銷售糖果、巧克力及巧克力制品。公司占地80畝,注冊資本1600萬元。是省級農業(yè)產業(yè)化經營重點****,銀行信用等級AA+ 公司現有員工509人,建立了嚴格的企業(yè)內部管理制度和健全的財務制度。擁有符合出口級標準的生產車間、庫房等附屬設施16600平方米,先進糖果生產線23條,年設計生產糖果、巧克力加工能力20000噸。 公司產品的注冊商標——“巧巧”。2005年11月通過國家“QS”質量安全認證,首批獲川內糖果加工行業(yè)全國工業(yè)產品生產許可證(證書編號:QS511413010001)。產品主要有:硬質糖果、硬質夾心糖果、充氣糖果、凝膠糖果、乳脂糖果、巧克力等6個系列,共180余個單品。以傳統(tǒng)工藝與科學配方相結合,充分利用現代生物工程技術,加入核桃、花生、松仁、南瓜、綠豆、芝麻等農副產品、并添加人體所需的各種微量元素,以純天然為導向,充分順應天然、健康、營養(yǎng)、保健食品的消費潮流。其中核桃軟糖多次被眉山市政府評定為“知名旅游產品”,并獲得“四川省優(yōu)秀旅游商品”、“四川旅游紀念品”,核桃糕(軟糖)制作技藝被列入“眉山市級非物質文化遺產名錄”。 公司經營16年來,擁有一支專業(yè)的營銷隊伍,營銷網絡體系健全,川內每個縣、市都設有經銷商,并遠銷北京、上海、廣東、深圳、南京等22個省市地區(qū),同時,部分產品已進入全球較大的連鎖超市—沃爾瑪、家樂福、好又多、麥德龍等,另有部分產品通過轉口貿易銷往新加坡、印尼、科威特、法國、香港、臺灣等國家和地區(qū),深受廣大消費者的喜愛。 目前,從產能、規(guī)模方面,公司在西南地區(qū)屬較大型糖果生產企業(yè)之一,在技術研發(fā)方面,已具備相當實力。公司將在眉山市區(qū)域繼續(xù)加大“公司+基地+農戶”經營力度,著力于原材料基地建設,充分帶動當地農業(yè)產業(yè)化建設,著力研發(fā)功能型休閑食品,拓展市場空間,打造西南地區(qū)較大的糖果制品生產基地。
2019-03-14 電議
獼猴桃的藥用作用 獼猴桃既可用于治療內科、外科、婦科疾病,又可用于保健抗衰老。關于狝猴桃的藥用價值,中國歷代醫(yī)書均有記載,認為它能「調中下氣」,具有滋補強身、清熱利尿、健胃、潤燥之功。民間驗方,用狝猴桃60克去皮生吃,能治內熱心煩,并防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。究其藥理作用,乃其維生素C能阻止致癌物質亞硝胺形成,其果肉又能降低血中膽固醇及三酸脂。據說狝猴桃對于醫(yī)治消化道癌癥和肺癌別有一手。 常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應,產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發(fā)生。所以如果你禁不住美食所惑,或者因為應酬不得不“烤”一頓,那么建議你飯后吃上一顆獼猴桃。較新的醫(yī)學研究表明,成人憂郁癥有生理學基礎,它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進心臟健康,而且可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預防體內堆積的有害代謝物。祖國醫(yī)學認為,獼猴桃甘酸性,能夠解熱除煩,止渴利尿。獼猴桃的營養(yǎng)價值與保健功能
2019-03-14 電議
營養(yǎng)分析 變蛋是用雞蛋做成的,比較鴨蛋做的松花蛋,含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食欲,促進營養(yǎng)的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商,保護大腦的功能變蛋不同于皮蛋(松花蛋),一般說變蛋是雞蛋做成,在安徽,山東,河北,河南等地農村非常常見,制作上也不同于松花蛋,是無鉛制品。 有些地方及書上稱皮蛋(松花蛋)也稱變蛋,但是用鴨蛋做的,在原料及用料上同變蛋完全不同。具體如下:變蛋原料:雞蛋用料:塊石灰,堿,谷糠或鋸沫等。顏色:透明金黃,有雪花斑點。味道:香(皮蛋)松花蛋原料:鴨蛋用料:氧化鉛及輔料等。顏色:發(fā)黑不透明,有松花斑點 雞變蛋,將生雞蛋腌人石灰和劇沫約6~7天,就變成了透明的黃色,因此英文名為“一千歲”。它的質地堅實,味道濃郁而略帶腥味,是中國的美食,通常去殼切片后蒸煮,并放涼供食。雞變蛋(雞蛋)營養(yǎng)分析:雞變蛋較雞蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食欲,促進營養(yǎng)的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,變雞蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商,保護大腦的功能。變蛋(雞蛋)適合人群:大眾都可食用1.火旺者較宜;2.少兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。變蛋(雞蛋)食療作用:變蛋味辛、澀、甘、咸、性寒,入胃經;有潤喉、去熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢等功效;若加醋拌食,能清熱消炎、養(yǎng)心養(yǎng)神、滋補健身;用于治療牙周病、口瘡、咽干口渴等。變蛋(雞蛋)食物相克:變蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。變蛋(雞蛋)做法指導:食用變蛋應配以姜末和醋解毒;雞變蛋較好蒸煮后食用,不宜存放冰箱。
2019-03-11 電議
橙有別于其它類型的橙類水果,主要有以下幾點: 1、促進血液循環(huán)改善貧血的補血良品; 2、促進血液循環(huán)的較佳精油,有效改善人體的貧血狀況; 3、能溫潤補血,改善手腳冰冷; 4、對改善膚色,促進皮膚細胞再生,且具清新的香味; 5、能振奮思考及情緒。 橙子的營養(yǎng)價值 橙子顏色鮮艷,酸甜可口,外觀整齊漂亮,是深受人們喜愛的水果,也是走樣訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多,較受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。 ≮功效≯ 據美國一家研究機構研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能性。橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素,可以促進HDL增加,并運送“壞”的低密度脂蛋白(LDL)到體外。 較近在13130位男女中進行的一項研究顯示,女性攝取維生素C不足可能容易患膽囊疾病。雖然其中的機理尚不清楚,但經常食用橙子對預防膽囊疾病確實有效。 澳大利亞幾位科學家在對橙的氣味進行研究之后批量出,橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。 服藥期間吃一些橙子或飲橙汁,可使機體對藥物的吸收量增加,從而使藥效更明顯。 ≮適用人群≯ 一般人群均可食用 1.胸膈滿悶、惡心欲吐者,飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用; 2.糖尿病患者忌食。 ≮適用量≯ 一天一個即可,較多不超過5個。 ≮食物相克≯ 橙子忌與檳榔同食。 ≮特別提示≯ 飯前或空腹時不宜食用,否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。 吃橙子前后1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收。 橙子味美但不要吃得過多。吃完橙子應及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。 不要用橙皮泡水飲用,因為橙皮上一般都會有保鮮劑,很難用水洗凈
2019-03-11 電議
注: 1、鴨蛋是易碎品,本店會認真包裝,但有時候還是很難保證一個也不碎或只碎幾個,不過從來沒有發(fā)生過大量破碎的情況,其實這一款鴨蛋是熟的,又是真空包裝的,就是殼破一點也不影響食用,反正吃的時候是要敲破的,親您說呢; 2、鴨蛋是比較重的東西,又不值什么錢,江浙滬10元,續(xù)重10元每公斤,廣東、安徽、北京、福建、山東的運費也不是很高,其它地區(qū)的運費可能就比較高些,親拍下的時候較好問一下小二,以確定運費,謝謝親; 3、鴨蛋不是流水線產品,可能會因為氣候、批次等原因有一定的區(qū)別,店家在此呈現的照片是從包裝里隨機拿出來拍的照片,但不能保證所有的蛋都長的一模一樣,因為從外面是看不到里面的,這是實話,本店誠信經營,不會和您夸海口,不過店家保證絕大多數的蛋是味道好的,油多的,相信我沒錯的! 4、本店銷售的蛋品都是保證在您拍下的一周內進貨,絕對新鮮!這一點請您放心! 中國馴養(yǎng)鴨子的歷史可以遠溯至新石器時代,江蘇地區(qū)養(yǎng)鴨歷史于春秋時期已見端倪,而腌制咸鴨蛋的較早記載見諸于1500多年前南北朝人賈思勰著的《齊民要術》。據說趨之若鶩的“鶩”,就是馴養(yǎng)的鴨子。而“鴨”字又由“甲”“鳥”構成;甲鳥者,較好鳥也。想來當時視鴨子為較好鳥,但不是因為它的長相好看,而是因為它當時是人們的較好食用禽。 高郵人養(yǎng)鴨、腌制咸蛋事,北宋秦觀的詩文中就有提及。清代大詩人、美食家袁枚對高郵咸蛋備加推崇,其在《隨園菜單.小菜單》有關于“腌蛋”的記載,名人和美食家的贊語讓高郵鴨蛋揚名天下。 高郵人養(yǎng)鴨和高郵境內有眾多的水域不無關系。京杭大運河、高郵湖、邵伯湖等河湖港汊連綿成片,水面占了區(qū)域總面積三分之一以上。在湖蕩河溝及草灘中,有大量的魚蝦、螺螄、蜆蚌和水生植物,為牧鴨提供了豐富的飼料。高郵鴨長期生活在這種環(huán)境條件里,自然就育出了優(yōu)質的高郵鴨和雙黃蛋。物華天寶,高郵鴨是大自然對高郵的慷慨饋贈。
2019-03-11 電議
因為是天然木耳,不是人工木耳,侵泡時間不能太長。泡10---15分鐘為宜注意:使用時請一定用冷水侵泡,味道更佳! 青川黑木耳生長在青川高海拔無污染的大山中的木頭上。不用說從5.12過后。大家也就知道青川的山有多高了吧。絕對無污染木耳別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。四川,東北,湖北,浙江,云南都有分布,是中國木耳的生產區(qū),生長于櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上,單生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的為主。 簡介木耳子實體膠質,成圓盤形,耳形不規(guī)則形,直徑3-12厘米。新鮮時軟,干后成角質。口感細嫩,風味特殊,是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌。含糖類、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體,有良好的清滑作用,是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的**和治療心血管疾病功能。黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的食用菌,又是我國傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。它的別名很多,因生長于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如雞肉鮮美,故亦名樹雞、木機(古南楚人謂雞為機):重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌,宛如片片浮云,又有云耳之稱。人們經常食用的木耳,主要有兩種:一種是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,稱毛木耳(通稱野木耳);另一種是兩面光滑、黑褐色、半透明的,稱為光木耳。毛木耳朵較大,但質地粗韌,不易嚼碎,味不佳,價格低廉。光木耳質軟味鮮,滑而帶爽,營養(yǎng)豐富,是人工大量栽培的一種,本書所稱黑木耳即指光木耳。資源分布分布于黑龍江、福建、臺灣、湖北、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地。形態(tài) 木耳子實體叢生,常覆瓦狀疊生。耳狀。葉狀或近林狀,邊緣波狀,薄,寬2-6cm,較大者可達12cm,厚2mm左右,以側生的短柄或狹細的基部固著于基質上。初期為柔軟的膠質,粘而富彈性,以后稍帶軟骨質,干后強烈收縮,變?yōu)楹谏捕嗟慕琴|至近革質。背面外面呈弧形,紫褐色至暗青灰色,疏生短絨毛。絨毛基部褐色,向上漸尖,尖端幾無色,(115-135)μm×(5-6)μm。里面凹入,平滑或稍有脈狀皺紋,黑褐色至褐色。菌肉由有鎖狀聯合的菌絲組成,粗約2-3.5μm。子實層生于里面,由擔子、擔孢子及側絲組成。擔子長60-70μm,粗約6μm,橫隔明顯。營養(yǎng)分析 1.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血; 2.木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓癥的發(fā)生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用;4.它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能;5.它還有幫助消化纖維類物質功能,對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用,因此,它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品;6.木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可****一般人群均可食用 1.適合心腦血管疾病、結石癥患者食用,特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發(fā)師食用;2.有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食; 3.孕婦不宜多吃。
2019-03-11 電議
四川茂華食品有限公司簡介 四川茂華食品有限公司成立于2005年10月,公司前身為四川省眉山市東坡區(qū)茂華食品廠,始建于1994年。位于眉山市東坡區(qū)萬勝鎮(zhèn)商業(yè)街,專業(yè)研究、生產、銷售糖果、巧克力及巧克力制品。公司占地80畝,注冊資本1600萬元。是省級農業(yè)產業(yè)化經營重點****,銀行信用等級AA+ 公司現有員工509人,建立了嚴格的企業(yè)內部管理制度和健全的財務制度。擁有符合出口級標準的生產車間、庫房等附屬設施16600平方米,先進糖果生產線23條,年設計生產糖果、巧克力加工能力20000噸。 公司產品的注冊商標——“巧巧”。2005年11月通過國家“QS”質量安全認證,首批獲川內糖果加工行業(yè)全國工業(yè)產品生產許可證(證書編號:QS511413010001)。產品主要有:硬質糖果、硬質夾心糖果、充氣糖果、凝膠糖果、乳脂糖果、巧克力等6個系列,共180余個單品。以傳統(tǒng)工藝與科學配方相結合,充分利用現代生物工程技術,加入核桃、花生、松仁、南瓜、綠豆、芝麻等農副產品、并添加人體所需的各種微量元素,以純天然為導向,充分順應天然、健康、營養(yǎng)、保健食品的消費潮流。其中核桃軟糖多次被眉山市政府評定為“知名旅游產品”,并獲得“四川省優(yōu)秀旅游商品”、“四川旅游紀念品”,核桃糕(軟糖)制作技藝被列入“眉山市級非物質文化遺產名錄”。 公司經營16年來,擁有一支專業(yè)的營銷隊伍,營銷網絡體系健全,川內每個縣、市都設有經銷商,并遠銷北京、上海、廣東、深圳、南京等22個省市地區(qū),同時,部分產品已進入全球較大的連鎖超市—沃爾瑪、家樂福、好又多、麥德龍等,另有部分產品通過轉口貿易銷往新加坡、印尼、科威特、法國、香港、臺灣等國家和地區(qū),深受廣大消費者的喜愛。 目前,從產能、規(guī)模方面,公司在西南地區(qū)屬較大型糖果生產企業(yè)之一,在技術研發(fā)方面,已具備相當實力。公司將在眉山市區(qū)域繼續(xù)加大“公司+基地+農戶”經營力度,著力于原材料基地建設,充分帶動當地農業(yè)產業(yè)化建設,著力研發(fā)功能型休閑食品,拓展市場空間,打造西南地區(qū)較大的糖果制品生產基地。
2019-03-11 電議
獼猴桃的營養(yǎng)價值與保健功能 獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,被譽為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏松,抑制膽固醇的沉積,從而防治動脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對**起到一定作用。多食用獼猴桃,還能阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調節(jié)人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養(yǎng)食用方法:可鮮食,即在果肉軟熟時(當買回的獼猴桃鮮硬不能食用時,1.可采取下列方法催熟提高放果的環(huán)境溫度。獼猴桃存放環(huán)境溫度越高,果實新陳代謝越活躍,后熟越快。2.催熟獼猴桃的方法很簡單,只要把獼猴桃和蘋果或香蕉一起放置在塑料袋內,幾天后,就可以吃到好吃的獼猴桃了。),用小刀將表面皮剝去,即可食用或者吃時可把獼猴桃切一半,再用小湯匙挖來吃,又衛(wèi)生,又方便?勺灾偏J猴桃灑,也可加工成飲料.溫馨提示:獼猴桃不要與牛奶同食。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,營養(yǎng)流失。還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。冷脾胃,動泄?。脾胃虛寒,大便溏瀉者不宜食用。先兆性流產,月經過多和尿頻者忌食!精J猴桃之歷史】 獼猴桃(又名楊桃、毛梨桃),為中國原產的珍貴果樹。它的栽培史起于1200年前.唐朝詩人岑參有“中庭井欄上,一架獼猴桃”的詩句。明代李時珍《本草綱目》有:“獼猴桃,其形如梨,其色如桃,而獼猴桃喜食,故有諸名。”古老的植物果樹.【獼猴桃之營養(yǎng)】 獼猴桃是一種高營養(yǎng)水果,除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有可溶性?絳撾?10.2-17%,其中糖類占70%,含酸量1.69%。但聞名于世的是維生素C?胛⒘吭?匚?母吆?浚?湎使?奈???105.8mg/100g,微量元素硒2.98mg/100g,被稱為“營養(yǎng)金礦”、“保健奇果”。【獼猴桃之鮮果】獼猴桃成熟鮮果手感較硬,喜歡吃味道偏酸的人,可去皮直接食用。硬鮮果放在自然環(huán)境,溫度10-20攝氏度約15天,若與其它水果混放約5天,果子開始呈現全熟狀態(tài),可將果子從中間一切為二,然后用小勺挖果肉食用。優(yōu)質A級鮮果的滋味是桔子、香蕉、草莓三者之和,另外還有點西瓜味,實在奇妙之至,實為“果中之王”!精J猴桃之美食】 餐桌上的獼猴桃較先是國宴上的較后一道菜,是將鮮果去皮切片之后,每人食用一兩片。獼猴桃作為餐桌上的高檔菜,可作成鮮炸、糖汁、醪糟湯等。獼猴桃內有一種酶,可以將肉類變嫩,炒肉時可以加點獼猴桃汁,煮肉時可放幾片獼猴桃鮮果,是一種很好做肉預處理料,天然又美味!精J猴桃之美容】 常食獼猴桃,本身具有減肥健美之功效,潔面后涂上獼猴桃按摩,待獼猴桃顆粒充分熔解吸收,可改善毛孔粗大,美白肌膚。獼猴桃中就含有特別多的果酸,它內含的果酸能抑制角質細胞內聚力及黑色素沉淀,能去除或淡化黑斑,并在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效,可洗腳、手等身體的各個有皮膚病的部位!精J猴桃之藥療】 獼猴桃的藥療作用,早在唐代名醫(yī)陳藏器所著《本草拾遺》中記有:“獼猴桃味咸溫無毒,可供藥用,可用于骨節(jié)風、癱瘓不遂、長年白發(fā)、內痔病……”。宋代《開寶本草》一書中記有“獼猴桃味酸、甘、寒無毒,主消渴、解煩熱、冷脾胃動、泄辟、壓丹石、下石淋、熱雍等多種醫(yī)療作用記載。據近代中醫(yī)學進一步證明,獼猴桃性寒,味甘酸,具有潤中理氣,生津潤燥、解熱止渴、利尿通淋的作用,適用于消化不良、食欲不振、便秘、嘔吐及維生素缺乏等癥。同時醫(yī)學研究表明,獼猴桃果和汁液,有降低膽固醇及甘油三脂的作用,亦可抑制致癌物質的產生,對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結石有預防和輔助治療作用。▲獼猴桃含有一種抗突變成分谷跳甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變▲獼猴桃中的肌醇作為天然糖醇類物質,對調節(jié)糖代謝有正效應,對糖尿病、抑郁癥有**▲獼猴桃富含植物化學成分葉黃素,葉黃素可在人的視網膜上堆積,這些化合物可以防止斑點惡化及其導致的永久失明,對成年人白內障有抑制作用▲獼猴桃果中含有精氨酸,是一種有效的血管擴張劑被用來改善男性的陽萎。種子中含有亞油酸,有疏通血液的效!迈r獼猴桃全果,水煎制成浸膏片,每片0.3克,相當于生藥2.2克,每日2~3次,每次4片,可對慢性阻塞性肺氣腫患者總有 74.24%,治療后冬季急性發(fā)作者較治療前急性發(fā)作者明顯減少,經統(tǒng)計處理有顯著性差異,感冒的發(fā)病率也明顯減少▲新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開水250毫升(約1茶杯),調勻后飲服,能治前列腺炎后小便澀痛?傊J猴桃既可用于治療內、外、婦科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉獻給人類的天然藥庫。補充:獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,被譽為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏松,抑制膽固醇的沉積,從而防治動脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對**起到一點兒作用。多食用獼猴桃,還能阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調節(jié)人體機能,增強抵抗力。吃法:可去皮后直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后,用水調淀粉勾芡食用
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