桂林鄉(xiāng)里人家貿(mào)易有限責(zé)任公司

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  • 供應(yīng)批發(fā)廣西桂林土特產(chǎn)三七花及各種花果茶系列
    供應(yīng)批發(fā)廣西桂林土特產(chǎn)三七

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    2019-03-14 電議
  • 供應(yīng)批發(fā)廣西桂林土特產(chǎn)全免洗野生石耳菜
    供應(yīng)批發(fā)廣西桂林土特產(chǎn)全免

    |品種:地皮菜|安全性:較高天然|原產(chǎn)地:廣西|

    2019-03-14 電議
  • 供應(yīng)批發(fā)廣西桂林土特產(chǎn)真空月柿柿餅
    供應(yīng)批發(fā)廣西桂林土特產(chǎn)真空

    |品牌:憶江南|產(chǎn)品類別:果干|商品條形碼:6925724000409|衛(wèi)生許可證:QS450315016589|產(chǎn)品標準號:GB/T10781|凈重:300(g)|原料與配料:鮮柿餅|保質(zhì)期:365(天)|原產(chǎn)地:廣西|生產(chǎn)廠家:憶江南|儲藏方法:常溫|等級:一級|售賣方式:包裝|特產(chǎn):是|規(guī)格:300G|

    2019-03-14 電議
  • 供應(yīng)批發(fā)廣西桂林土特產(chǎn)土冬蟲夏草
    供應(yīng)批發(fā)廣西桂林土特產(chǎn)土冬

    |品名:冬蟲夏草|用途:養(yǎng)生膳食原料、中藥制藥原料|產(chǎn)地:廣西桂林|產(chǎn)品屬性:根莖類|性狀:干貨|性:微寒|味:甘|歸經(jīng):3MM|毒性:無毒|產(chǎn)品形態(tài):段|炮制工藝:曬制||

    2019-03-14 電議
  • 供應(yīng)批發(fā)廣西桂林恭城瑤家土特產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品月柿柿餅
    供應(yīng)批發(fā)廣西桂林恭城瑤家土

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    2019-03-14 電議
  • 越南沉香木原木材批發(fā)
    越南沉香木原木材批發(fā)

    沉香識別一般沉香上手很容易認的,但從圖片看很難界定。沉香的一級品是不能作為手鏈的原料的,因為其質(zhì)地軟,比較容易變形損壞,所以不適合作為手鏈。前面我說到,沉香分死沉、和沉,活沉中的生沉香只有點燃能會散發(fā)出香味來,是作為宗教的高級供香制品的較好原料,也是較珍貴的原料。第1種倒架,一般被認為是較好的沉香,一般分布在一級或二級的分類里?梢哉f倒架都經(jīng)過優(yōu)勝劣態(tài)篩選出來的,剩下的都是較好的部分。所以一般倒架的沉香手鏈不是一級就是二級。由于此類手鏈我很少見到。第2種“水沉”,這類沉香一般產(chǎn)自沼澤,分布有一級二級到三級,級別涉及很廣。以下是水沉手鏈的級別分類識別。二級沉香手鏈,市面上稱為A貨,以下是水沉的A貨鑒別。(1)看:沉香的表面毛孔細膩的才是A貨,凡毛孔粗大的為B貨(三級品)。和一到三級都是黑色的土沉不同,一般水沉只有較好的一級品才是黑色的,水沉A貨一般是黑褐色的,也有暗青黃的顏色的,如果有人向您展示一串黑顏色的沉香手鏈說是水沉的二級品,一般這么說的只有是以次充好者或自己也不知道者。 一級品水沉沉香手珠(2張)(2)聞:這個是較重要的鑒別手段,一般沉香的味道剛開始聞就覺得象某種熟悉的藥味,但仔細一聞卻是想不起到底是什么味道。水沉和土沉的較重要的區(qū)別就是土沉味道厚而猛烈,水沉則是溫和醇厚。聞沉香的味道主要有個判斷的手段就是“鉆”,什么是鉆?就是沉香的味道是鉆的,鉆到您的鼻孔里,真的沉香的味道應(yīng)該是感覺味道是沿著線絲狀的路徑鉆到您的鼻子里去的。另一個判斷的手段是“透”,一般購買沉香手鏈都附送一個塑料的袋子,這個袋子是密封不透水的,這個時候您把沉香裝到袋子里,合緊,只要您的嗅覺是正常,真正的沉香是可以透過這個袋子香出來的。第三個判斷的手段是“放”,如果您有條件,可以放在枕頭的旁邊,夜間您放松的睡眠中,可以聞到味道是一陣一陣的,有間歇的。如果是假貨,味道則不是一陣一陣的。(3)摸:水沉的二級品看起來好似有層油(A-的貨也有,但不明顯),但摸著不臟手,手的感覺也是不油的。如果是假貨則這個油會在您手上留下臟臟的印記。(4)沉水:可以拆一顆珠子下來,拿一杯純凈水放入,可以看到沉香迫不及待的往杯子的底部下沉,但此法不科學(xué),只能算判斷的一個條件。因為紫檀的佛珠也會沉水,生沉香有的也是沉的,反而是較高等級的奇楠是半沉半浮的。所以這個方法只能作為參考,不能作為標準,準確點的還是要聞。第3種是“土沉”。越南的沉香出自原始的沼澤,有的沼澤表面部分已經(jīng)干了,而底部卻還濕潤。同一塊沉香,上面部分是土沉,下面部分是水沉也不奇怪。所以有時候土沉跟水沉分界不是很明顯,硬要分的話也只是功效和味道有差異。二級的“土沉”手鏈的鑒別:(1)看:“土沉”一般全體都是黑色的,只有三級以下才是黑灰色的。一般二級的已經(jīng)很黑了,達純黑的級別,灰點的都該判斷為三級的。另外二級的毛孔比較細膩,但二級的土沉是不如二級的水沉那么細膩,但二級土沉的毛孔可見有少許油脂覆蓋,對于二級土沉的毛孔不能要求和二級水沉那么細膩。(2)聞:二級土沉,味道厚而重,有醇厚的感覺,不能太烈,太烈的話有可能是蟻沉冒充的,味道好似中藥。關(guān)于二級土沉也可以用判斷水沉的“鉆”“透”“放”來判斷,土沉的味道鉆得感覺應(yīng)該沒水沉那么細,但透是肯定要透出來的,放的話土沉的味道是不間歇的。(3)摸,土沉的即使是A+的貨色也沒有油脂的反光的感覺,摸珠子表面可以感覺凹凸,那是油脂堆積在毛孔口的感覺。(4)沉水,土沉的沉香也沉水。進口沉香多呈圓柱形或不規(guī)則棒狀,表面為黃棕色或灰黑色;好的沉香質(zhì)堅硬而重,能沉于水或半沉于水;氣味較濃,燃之發(fā)濃煙,香氣強烈。進口沉香性微溫,味苦辛。具有行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘的功效,藥效比白木香佳。沉香木自古以來就是非常名貴的木料,亦是工藝品較上乘的原材料。明、清兩代,宮廷皇室皆崇尚用此木制成各類文房器物,工藝精細,與犀角制作相同。由于沉香木珍貴且多朽木細干,用之雕刻,少有大材。因此在拍賣市場上一旦有沉香木制作的大件物品出現(xiàn),往往會有令人驚訝的表現(xiàn)。目前沉香木贗品越來越多,真正的沉香木可以隨著時間的流逝越來越香,而贗品沉香味不久就消失變淡了。真正的沉香木色澤會隨著時間的推移而越來越深,油脂線也會越來越多,這些都是研判真?zhèn)蔚闹匾獦藴。沉香是沉香木樹干被真菌侵入寄生,發(fā)生變化,經(jīng)多年沉積形成的香脂,是具有驅(qū)穢避邪、調(diào)中平肝作用的珍貴藥材,如今已很稀少。古籍中很早就有關(guān)于我國海南地區(qū)盛產(chǎn)品質(zhì)上乘的沉香的記載。宋代,海南沉香由朝廷貢品逐漸成為商品,過度開采之勢愈演愈烈,“一片萬錢”。沉香按其結(jié)成情況不同一般可分為六類:“土沉”、“水沉”、“倒架”、“蟻沉”、“活沉”、“白木”等。沉香神秘而奇異的香味集結(jié)著千百年天地之靈氣,有的馥郁,有的幽婉,有的溫醇,有的清揚等等。沉浸在這種種異香的氤氳中,古人熏香沐浴的恬然,焚香品飲的雅致漸漸浮現(xiàn)腦海,耳邊仿佛傳來曾被貶居海南的蘇東坡對沉香木的涵詠:金堅玉潤,鶴骨龍筋,膏液內(nèi)足……

    2019-03-12 電議
  • 批發(fā)供應(yīng)桂林特產(chǎn)五十年生野生靈芝
    批發(fā)供應(yīng)桂林特產(chǎn)五十年生野

    人工栽培市場上出售的靈芝,盆栽養(yǎng)護非常簡單,既不需要澆水、施肥,也不需要見陽光、承雨露,只需要每隔幾天用濕布擦抹靈芝子實體的表面,抹去其上沾附的纖塵,還其本來的鮮艷色彩即可。有時為了增加靈芝子實體表面的新鮮光亮程度,也可用植物油,如核桃油、菜籽油等擦抹,則可使其顯得更為光潔鮮亮。你如果感興趣,可到花市去購置一盆回來作室內(nèi)陳列,不必考慮養(yǎng)護問題,但必須注意,時間過長后,靈芝子實體上會有蛀蟲發(fā)生,可每隔1~2年給予一次殺蟲消毒。關(guān)于野生靈芝的鑒別:⒈色澤野生靈芝經(jīng)日曬雨淋,色澤較深,由于野生靈芝孢子粉成熟后隨風(fēng)吹日曬散落,表面無孢子粉,比較光滑。人工栽培靈芝表面殘留有少許孢子粉,顏色也比較淡。⒉味道,氣味野生靈芝由于長期風(fēng)吹日曬散失其特有香味,因此香味較淡甚至沒有什么味道,人工栽培的靈芝香味較濃郁。生長環(huán)境靈芝一般生長在濕度高且光線昏暗的山林中,主要生長在腐樹或是其樹木的根部,而不是像一些文藝作品中介紹的長在松柏的枝上。靈芝不是植物,自身不能進行光合作用,只能從其他有機物或是腐樹中攝取養(yǎng)料。靈芝是一種堅硬、多孢子和微帶苦澀的大型真菌。當(dāng)達到成熟期的靈芝就會噴出粉狀的孢子,從而進行繁殖。現(xiàn)在野生的靈芝已經(jīng)很少見,且質(zhì)量不容易控制,當(dāng)今以中國海南島產(chǎn)量較多,菌種較豐富,市場上大部分都是人工種植的,中國比較出名的人工種植靈芝的產(chǎn)地是福建省廈門。另臺灣研究靈芝較出名的靈芝產(chǎn)地有臺北、石碇與花蓮。

    2019-03-12 電議
  • 批發(fā)供應(yīng)桂林特產(chǎn)直徑20公分1000克重千年靈芝草
  • 供應(yīng)批發(fā)散裝廣西桂林土特產(chǎn)恭城月柿柿餅柿子餅柿餅中餅
    供應(yīng)批發(fā)散裝廣西桂林土特產(chǎn)

    柿餅是用柿子人工干燥成的餅狀食品,又稱干柿、柿干加工方法柿餅加工有兩種方法,即自然干燥法和人工干燥法。分別介紹下下:一、自然干燥法操作要點:1.選果:選用充分成熟、肉質(zhì)堅硬、果形端正、果頂平坦或微突起、無縱溝、含糖量高、少核或無核品種。剔除機械傷和蟲果。2.去皮:目前大都采用腳踏式半自動去皮機。將果皮轉(zhuǎn)圈旋削下。去皮要干凈,同時旋皮要薄而均勻。3.曬餅:選光照充足、空氣流通、清潔衛(wèi)生的地方,用木棒或磚塊搭架,架高0.8~1米,上鋪秫千箔,將去皮后的柿果果頂向上,單層排在箔上曝曬,晚間用席蓋好,防露水,雨天要防雨,約10天左右果肉皺縮,果頂下陷,進行第1次翻動,以后每隔3~4天翻動1次,每次翻動同時進行捏餅,第2次捏餅時柿餅外硬內(nèi)軟,回軟后沒有發(fā)汗現(xiàn)象,就可進行上霜,出霜才好。4.上霜:將兩餅頂部相合,萼蒂部向外,在缸中放一層干柿皮放一層柿餅,反復(fù)疊放至將滿缸,然后封缸,放在陰涼處生霜。柿餅上霜與環(huán)境溫度有關(guān),溫度越低,上霜越好,所以要將缸放在陰涼處。二、人工干燥法此法制品顏色黃亮、味甜香濃、出霜好、質(zhì)量高。一操作要點:1.原料及預(yù)處理:同自然干燥。2.烘烤:柿果入烤房后,點火升溫至40℃微火保溫。每隔2小時通風(fēng)排濕1次,每次通風(fēng)15~20分鐘(或排風(fēng)扇排風(fēng)5分鐘)。約2天后果面稍呈白色進行第1次捏餅,捏時要輕,防止捏破外層干皮。然后使烤房溫度穩(wěn)定在40~45℃,連續(xù)烤20小時,同時加強通風(fēng)。此段溫度不要超過50℃,以利稅澀。當(dāng)果面出現(xiàn)皺紋時進行第2次捏餅,此時柿果已基本脫澀,可提高烤房溫度至50~55℃,維持20小時,注意通風(fēng)排濕,同時進行倒盤、翻果,使受熱均勻。當(dāng)柿果已基本干燥有些皺縮時進行第3次捏餅整形。用雙手拇指和食指從果中心向外捏成中間薄邊緣厚的碟狀形,要捏斷靠近果蒂的果心,以防果頂縮入。此后烤訪溫度降至45℃左右,繼續(xù)蒸發(fā)。并加強通風(fēng),直內(nèi)外軟硬基本一致。將餅收起回軟,整形上霜。二注意事項:1.烘烤溫度切勿超過55℃,防止柿餅返澀。2.烘烤中應(yīng)加強通風(fēng)管理,嚴防受捂霉變。3.出口柿餅衛(wèi)生要求較高,**總數(shù)≤100個/克,大腸菌群≤3個/克,因此要特別加強生產(chǎn)過程的衛(wèi)生管理。其他相關(guān)柿餅外的白粉是什么在新鮮的柿子里含有大量水分,還含有葡萄糖和果糖等,當(dāng)它被曬成柿餅時,水分逐 漸蒸發(fā),果肉里所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來,這兩種糖的性質(zhì)不一樣,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它滲透到柿餅的表面時,就抓住空氣中的水分,黏附在柿餅的表皮上,類似蜜餞外面的糖漿,葡萄糖的甜味不如果糖,但卻不容易抓住空氣中的水分,它滲透到柿餅的表皮上時,就成為一層白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整個柿餅都是干燥的,原來這層白粉是葡萄糖粉末。本品選用新鮮柿餅,經(jīng)過傳統(tǒng)工藝精心制作而成,不但保持原果風(fēng)味,而且營養(yǎng)更加豐富。柿餅由鮮柿子加工而成,是一種香味醇厚,不澀口的營養(yǎng)食品。    一、選料:選擇果大,含水量適中,無病蟲害,不軟爛的柿子。較好挑選無核或少核品種的柿子。從外觀看,色澤金黃略帶紅色,萼尖薄黃的成熟果較佳。柿子要適時采收進行加工,如過早采收,柿子水分多,糖分少,加工成的柿餅質(zhì)量差。如采收太遲,柿子軟熟,不易加工。   二、刨皮:可用鐵刨子將選好的鮮柿子的外表硬皮刨凈,保留接近柿子萼盤和果梗的梗皮。   三、曬炕:將刨凈外皮的柿果,逐果整齊地攤放在曬墊上(曬墊可用竹子編織)用太陽曬。曬墊應(yīng)放在離地面1米高的架子上。柿果攤曬時萼盤朝下,夜晚露天晾。白天若天氣不好,可用塑料薄膜架空遮蓋,但薄膜不能直接蓋在柿子上。遭雨淋的柿子,要及時用干布擦干。若長期陰雨,可在晚上用文火烘干。一般柿子白天吹風(fēng)和夜露2天后,到第3至4天,外果肉稍軟時,即可開始捏餅。以后邊捏邊曬,繼續(xù)翻曬10至12天,曬至半干時,即可停曬。   四、捏餅:用手捏柿餅成形有講究,具體做法是:較好遍不要用力太大,以免捏破外皮,影響外觀。隔2至3天,攤放的柿果面逐漸干燥,并呈現(xiàn)皺紋時,繼續(xù)捏第二遍,這一遍是影響品質(zhì)好壞的關(guān)鍵。捏時用力要比較好遍大些,要將果肉的硬塊全部捏軟。再隔2至3天,果面出現(xiàn)粗大皺紋時,捏第三遍,這次要將果面捏扁,果肉捏軟,并及時捏扁整形。宜選擇晴天或有風(fēng)的早晨進行,因為夜間受露的果肉水分外移,果面返潮具有韌性,不易捏破。   五、露霜:把加工壓扁的半成品裝在木箱內(nèi),木箱四周與上下鋪干凈的白紙。等到霜降節(jié)前后,將柿餅取出攤放在涼爽的地方,此時注意不能讓陽光曝曬。一般上午攤晾,午后把它收回箱內(nèi)。如遇雨天,以木炭或無煙煤為燃料,文火烘烤。經(jīng)這樣反復(fù)幾次處理,能使柿餅糖分外溢,其表面出現(xiàn)白霜即成。柿餅上霜的好壞,取決于柿餅的含水量。較后一次整形時的柿餅以外硬內(nèi)軟為好,水分過多易外滲,使表面發(fā)粘,不能出霜。水分過少,也難以出霜。品質(zhì)好的柿餅肉色黃紅,并呈透明膠粘狀,餅形扁圓,完整,起銅鑼邊,表層有白色霜。味甘甜,不澀口,干度約95%,無霉變和無蟲蛀。   六、貯藏:制成的柿餅剔除次品,每10個一扎,用潔白的干稻草或棕葉絲扎捆成“十字架”形,即可作為產(chǎn)品出售。如果分批出售,要妥善貯藏,嚴防霉?fàn)變質(zhì)。方法是:在蘿筐內(nèi)墊上消毒干燥的稻草,裝入捆扎好的柿餅,上面覆蓋經(jīng)消毒的稻草,置于谷倉里保溫貯藏。也可放在干燥通風(fēng)處。 柿餅的規(guī)格:特餅(U):直徑7.0CM以上;大餅(L)直徑:6.5CM---7.0CM;中餅(M)直徑:6.0CM----6.5CM,小餅(S):直徑6.0CM以下參考價:U---12000元/噸;L-----9500元/噸;M----7500元/噸;S----6400元/噸   

    2019-03-12 電議
  • 批發(fā)桂林特產(chǎn)新鮮水果沙田柚密柚紅心柚
    批發(fā)桂林特產(chǎn)新鮮水果沙田柚

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    2019-03-12 電議
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